Avis sur le traiteur L’histoire d’une bouff’

3,7 / 5 sur 6 avis

Découvrez les avis sur L’histoire d’une bouff’

Agathe Lefebvre
il y a un an
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Merci à la cheffe Sarah pour son professionnalisme !
valentina miraglia
il y a un an
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Produits de bonne qualité, jolie présentation, eco-responsabilité et service client réactif et à l'écoute. Je recommande !
Tricia TONDUKA-SIKI (TriciaTS.)
il y a un an
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J’ai sollicité les services d’Histoire d’une Bouff’ pour la préparation express d’un buffet pour l’anniversaire d’une de mes meilleures amies. La prestation était top et professionnelle. Les mignardises étaient excellentes et bien présentées. Nous avons tout dévoré !
Eliane Kime
il y a un an
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Quelle déception ! J'ai assisté à un mariage avec ce prestataire, tout était fait à moitié, il n'y avait même pas de serviette sur la table durant le dîner (nous avons des photos de la table), le poulet était mal cuit et rose donc DANGEREUX à consommer ! Les plats ne correspondaient pas à ceux présentés lors de la degustation. Une pression énorme mise à 2 jours du mariage alors que les 3/4 du paiement était fait. A voulu facturer 650 euros pour couper le gâteau.... ! En accompagnement du plat principal : 3 bananes plantains sur une brochette et DEUX beignets par personne... EDIT : oui entamez des procédures si vous voulez ça ne servira qu'à prouver votre mauvaise foi. Une centaine d' invités qui font des photos toute la journée et la soirée, ça pèse :) Et je ne vous permets pas de parler pour les mariés en leur nom car vous n'êtes pas de leurs familles ni amis.
geremie CELESTE
il y a un an
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Lors d’un mariage, les plats étaient fades, il n’y avait pas de serviette à table, les verres ont été débarrassés juste après le repas alors qu’il restait des boissons. Pas adaptées pour des mariages à fuir. Déçu, à fuir pour des prestations de mariage.

Découvrez les produits de L’histoire d’une bouff’

Cocktail dînatoire
Végétarien
halal
Mignardises sucrées et salées
Bio

Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.

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MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

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Les types de buffet traiteur sont :

  • Buffet froid : composé de plats froids comme des crudités, de la charcuterie, des salades, des plateaux de viandes froides cuisinées, de fromages, et de verrines
  • Buffet chaud : offrant une sélection de plats chauds tels que des viandes grillées, des volailles rôties, des légumes sautés et des gratins ou encore des plats en sauce
  • Buffet à thème : ce buffet peut inclure des plats traditionnels d'une région ou d'un pays particulier, des cuisines du monde, ou des menus saisonniers
  • Buffet de dessert : idéal pour une pause gourmande à l'heure du thé, il est composé de différentes patisseries, fruits frais découpés ou en brochette et autres bouchées sucrées
  • Buffet cocktail : offre des pièces cocktails de petite taille se mangent facilement avec les doigts et permettant de rester debout
  • Buffet finger food : une sélection de petites portions individuelles de plats faciles à manger, conçues pour être dégustées sans couverts. Ce type de buffet met l'accent sur la convivialité

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