La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :
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Parmi les meilleurs traiteurs pour un cocktail ou une réception à Paris figurent MyTraiteur, Noon ou encore Les Cuistots Migrateurs.