Des planches à partager au bureau !

Des planches à partager au bureau pour vos événements, réceptions ou cocktails d'entreprise !

Dans le monde professionnel d'aujourd'hui, la culture d’entreprise est un pilier essentiel qui façonne l'identité et l'ambiance au sein des organisations. Parmi les nombreuses initiatives visant à renforcer cette culture, les apéritifs d’entreprise se distinguent comme des moments précieux favorisant la convivialité et les échanges informels. 

C'est dans ces rassemblements détendus que naissent des liens plus profonds entre collègues, transcendant les frontières des départements et renforçant le sentiment d'appartenance à l'entreprise.

Se distinguant surtout par son super rapport qualité-prix, c'est également un repère que tout le monde connaît. En plus, il y en a pour tous : les végétariens avec les crudités ou les antipastis, les bons vivants avec la traditionnelle planche de charcuterie ou de fromage, ou encore les esthètes avec une sélection de haut standing. On peut d'ailleurs monter en gamme avec des accords mets et vins d'exception. Que ce soit en toute simplicité, avec de la bière, ou avec un côté gastronomique, on y trouve tous les goûts.

Mais comment organiser un apéritif réussi au bureau tout en offrant des expériences culinaires mémorables à partager ? Chez myCater, nos traiteurs partenaires sont là pour vous accompagner avec une sélection exquise de planches apéritives :

Les planches apéritives

Le grand classique c'est le plateau apéritif salé ! Commander des planches à partager lors de votre événement fait partie d'une des options.

Optez pour Noon, qui propose une sélection d’antipasti italiens, de fromages fins et de charcuteries de qualité. Ces délicieux finger food salés et sucrés, sont pratiques à déguster convivialement. En plus d’être généreuses, elles sont rassasiantes.

De l’involtini maison au speck et ricotta aux olives kalamata, en passant par les plateaux de fromages, de charcuteries et de saumon, leurs planches sont toujours un succès garanti.

Également dans la catégorie planches apéritives, nous vous invitons à faire un tour chez notre traiteur italien, Buongustaio. Leurs planches sont des mélanges de fromage et de jambon italien : bresaola - jambon de parme - coppa - mortadelle - jambon cuit aux herbes … Une variété de choix s’offre à vous. 

Pour clôturer le tour de nos traiteurs spécialistes de l'apéritif, nous terminons par la fédération française de l’apéritif ! Un nom qui inspire confiance au vu du sujet que nous abordons ! Il incarne véritablement les bons et copieux apéros en proposant tout ce dont un apéro nécessite. Des baguettes traditionnelles, du jambon cru, du saucisson, du cantal, de la coppa, du comté fruité, des chips de sarrasin artisanales, des choux fleurs, des cornichons… Une panoplie d’aliments qui contribuent à la réussite de votre apéritif.

Les planches plateaux cocktails

Si vous préférez une option plus variée que la charcuterie ou le fromage, les plateaux cocktails de Cocktail Cocktail sont une excellente alternative. 

Des gambas, des brochettes de légumes, au confit de bœuf rougail en passant par les minis clubs sandwiches saumon et guaccamole; leur assortiment salé ravira tous les palais !  

L’offre de notre traiteur propose un minimum de 20 pièces allant jusqu’à 52 pièces dans ces plateaux salés. Alors si vous souhaitez organiser un apéritif dinatoire pour 20 personnes et plus encore, c'est possible.

Et côté sucré, cocktail cocktail vous propose des verrines, des brochettes de fruits frais de saison, des fondants au chocolat légèrement mentholé, des macarons, des paris brest, des clafoutis et bien d’autres encore … 

Dans la continuité de cette option diversifiée, il y a également Deys. Des plateaux full wraps au poulet, au pastrami cheddar ou veggie mais aussi des cubes de gambas, des dhal de lentilles, des coussins lyonnais, ou cube d’agneau ainsi que des paris brest de chèvre miel… De quoi faire saliver !

Cette option davantage raffinée, donne à votre événement un aspect élégant. C’est l’option parfaite pour un thème moins décontracté et plus haut de gamme.

De quoi saliver rien qu’en lisant les noms des desserts !

Planches apéritives healthy

Pour ceux qui recherchent une option plus légère et équilibrée, KB Traiteur propose des paniers de crudités frais avec une sélection de sauces, planche végétarienne ainsi que planche de fromage ou charcuterie… 

Une nouvelle fois, Deys ! En proposant des cocktails salés, gourmands mais healthy, vous ne risquez pas de rester sur votre faim. Côté salé, c’est des planches de saumon gravlax, planches de tataki de thon, des navettes de saumon brûlé et crème à l’oseille. 

Côté sucré, c’est un énorme plateau de fruits gourmand qui laissera votre moment de partage sur une note positive.

Ce sont des compromis idéaux entre l’option raffinée des planches apéritives et les pièces cocktails raffinées.

En faisant appel à l'un de nos traiteurs partenaires pour votre prochain apéritif d’entreprise, vous êtes assuré de créer un événement réussi qui renforcera la culture d’entreprise et ravira les papilles de vos collègues. Chez myCater, nous mettons à votre disposition des options délicieuses et variées pour partager des moments inoubliables au bureau.