La Chandeleur s’invite au bureau !

Sarah Poublanc
Publié le vendredi 20 janvier 2023

Crêpes et bonheur semblent être étroitement liés pour de nombreux français qui sont 80% à aimer fêter la Chandeleur. Nature, à la confiture, avec une touche de vanille ou de rhum, les crêpes sont déclinées de toutes les façons pour faire le bonheur des petits et des grands. Alors, pourquoi ne pas apporter la joie et la gourmandise qui entourent cette fête dans vos bureaux ?

 

 

Pourquoi fête-t-on la Chandeleur ?

 

Comme de nombreuses fêtes que l’on célèbre en France, la Chandeleur est d’origine chrétienne. Si elle tombe chaque année le 2 février, c’est parce qu’à l’époque, la tradition juive voulait que les premiers nés soient présentés au Temple de Jérusalem dans les 40 jours après leur naissance. Celle de Jésus, symbole de lumière et de protection, ayant été fixée au 25 décembre, la Chandeleur tombe donc le 2 février ! 

 

Mais pourquoi mange-t-on des crêpes ? Rondes et dorées, elles symbolisent le soleil, les jours qui s’allongent et la fin de l’hiver. Les paysans avaient pour coutume de faire sauter la première crêpe avec la main droite en tenant en même temps une pièce d’or dans la main gauche afin d’obtenir des récoltes abondantes. Ailleurs dans le monde, cette fête laisse place à d’autres traditions culinaires et culturelles :  la dégustation de tamales au Mexique, Liichtmëssdag et sa récolte de bonbons au Luxembourg, le jour de la marmotte, ou Groundhog Day, aux États-Unis, …

 

Alors, pour faire honneur à cette tradition vieille de plusieurs siècles comme il se doit, il faut que vous choisissiez les meilleures crêpes à déguster au bureau !

 

 

Mr Matin et ses diverses formules spéciales Chandeleur

 

Cet expert en pauses sucrées et gourmandes met régulièrement sa carte à jour selon les saisons et les événements. Après ses galettes des rois, retrouvez ses fameuses crêpes !

 

Pour l’occasion, Mr Matin propose plusieurs formules pour une dégustation adaptée à toutes les envies. Tout d’abord, il y a la formule Chandeleur classique composée de 2 grandes crêpes par personne, accompagnées de leurs indispensables tartinables : sucre, Nutella, confiture Alain Milliat et miel. Côté boissons, un assortiment de jus d’orange et de jus de pomme est prévu. Pour plus de convivialité, vous pouvez également opter pour un coffret de 20 mini ou grandes crêpes accompagnées de Nutella et de petites confitures variées.

 

Si vous souhaitez organiser une pause gourmande plus complète, pensez à commander boissons soft, chaudes, jus de fruits, cake au citron, brochettes de fruits frais, ou encore quelques chouquettes pour varier les plaisirs !

 

 

Instant Lunch et sa recette traditionnelle

 

Une chose est sûre, les délicieuses crêpes d’Instant Lunch vous raviront. Préparées selon la recette traditionnelle française, elles sauront séduire vos papilles et celles de vos convives. 

 

Plusieurs packs sont mis à votre disposition en fonction du nombre de personnes. Que ce soit pour 10, 15 ou 20, tout le monde pourra déguster 2 crêpes là aussi accompagnées de confiture, miel, sucre, chocolat, ou crème de marrons, mais également d’une bouteille de cidre, la boisson favorite lors des fêtes gourmandes de début d’année. Brut, rosé, ou encore poire gingembre, le cidre d’Appie apportera une petite touche d’originalité.

 

Et pour davantage de choix, optez pour des plateaux de viennoiseries, carrot cake, tranches de brioche maison, verrines de salade de fruits de saison, plateaux de pancakes et de nombreuses autres mignardises sucrées (macarons, éclairs, moelleux, tartelettes, etc). 

 

 

MyTraiteur et son expertise en Crêpe Party

 

Qui de mieux qu’un traiteur événementiel pour vous offrir le meilleur pour vos événements d’entreprise ? Et oui, même pour la Chandeleur vous pouvez mettre les petits plats dans les grands. 

 

MyTraiteur propose des crêpes natures pour ceux qui aiment la simplicité ou qui ont déjà les condiments nécessaires, des crêpes déjà garnies au sucre, à la confiture maison, au caramel au beurre salé, ou à la pâte à tartiner, mais aussi des crêpes en kit pour que chacun puisse faire les combinaisons qu’il souhaite. 

 

Et pour mettre la barre encore plus haute, ce traiteur vous propose de faire appel à un artisan crêpier qui se déplacera spécialement pour votre Crêpe Party avec son bar à crêpes au milieu de vos bureaux pour vous les préparer en direct et en mettre plein les yeux à vos collaborateurs !

 

 

 

Pour organiser vos événements professionnels, faites confiance à des services traiteur de qualité. Ainsi, MyCater et ses traiteurs partenaires se mobilisent pour que vous puissiez offrir à vos convives un service de qualité, idéal pour un repas d'équipe, un déjeuner d'affaires, ou encore une réunion, disponible à Paris et en Île-de-France, tout en donnant un coup de pouce à la planète.

 

MyCater se mobilise pour tous vos événements en 2023. Galette des rois, chandeleur, Christmas party, nos traiteurs mettent régulièrement à jour leurs offres pour combler tous vos besoins !

 

Pour toute demande particulière, n’hésitez pas à contacter le service client et obtenez un devis précis adapté à votre demande. Il ne vous reste plus qu’à passer à table et profiter de votre Crêpe Party !

Sarah Poublanc

Publié le vendredi 20 janvier 2023

par Sarah Poublanc


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