Les plateaux repas haut de gamme à se faire livrer pour un déjeuner d’affaires à Paris

Sarah Poublanc
Publié le vendredi 23 décembre 2022
Mis à jour le jeudi 8 février 2024

Les plateaux repas, parfait pour les déjeuners d'affaires réussis, ont pendant très longtemps eu une mauvaise image : plats sans saveurs, souvenirs de cantine, produits de mauvaise qualité, cela ne donne pas vraiment envie. Mais depuis quelques années maintenant, cette pratique se développe au sein des entreprises qui commandent des plateaux repas pour leurs repas d’affaires notamment. 

Que ce soit pour un simple déjeuner entre collègues ou un déjeuner d’affaires important, il existe désormais diverses formules adaptées à tous les besoins. Un besoin particulier ? Les traiteurs sont habitués à gérer les régimes et restrictions alimentaires de chacun. Alors finis les allergies, manger sans gluten en se faisant plaisir, c'est désormais possible ! De même, les quantités de nourriture prévues dans les plateaux repas sont très bien calibrées, ce qui génère moins de déchets alimentaires et donc moins de gaspillage ! Commander un plateau repas contribue à réduire les 30kg de gaspillage alimentaire par personne cette année. En alliant saveurs et esthétique, voici quelques-uns de nos traiteurs spécialistes des plateaux repas, qui seront sans aucun doute à la hauteur de vos événements d'entreprise, même les plus hauts de gamme.


Fing’R : Repas bistronomiques servis dans une vaisselle en porcelaine

Avec une majorité de plateaux-repas sans gluten, Fing’R sait s’adapter à tous les types de repas et notamment à un déjeuner d'affaires. Ce traiteur propose plusieurs menus, pour un moment convivial entre collègues, vous pouvez retrouver ses plateaux-repas classiques : simples et équilibrés, les plateaux-repas “bistronomique” : complets et gourmands, ou les plateaux-repas “gastronomiques” pour un repas haut de gamme. Chaque plateau-repas est en formule zéro déchet et livré dans une boîte en pin de fabrication française. La vaisselle est en porcelaine et les couverts en inox. Le matériel est ensuite récupéré pour être réutilisé. C’est un atout que vous pouvez utiliser à votre avantage ! En effet, lors d’une réunion d'affaire, n'hésitez pas à souligner ce point à vos clients et vos partenaires. Aujourd’hui la cause environnementale touche chacun de nous. Il est donc important pour les entreprises de s’adapter à ces nouvelles normes sociales pour continuer d'attirer et de fidéliser la clientèle. Vos convives seront séduits a coup sûr !

 

Bien que chaque gamme de repas soit de qualité, les plateaux-repas gastronomiques conviennent davantage aux événements d'entreprise plus importants comme une réunion d'affaires, la signature d’un contrat ou la présentation d’une offre à un client. Amateurs de viande, de poisson, ou végétariens, tout le monde y trouvera son compte !  Paleron de Bœuf snacké et caramélisé avec du jus de morilles, et des légumes de saison, dos de cabillaud préparé avec de la sauge, des champignons et sa mousseline de légumes de saison ou pour la version vegan des macaronis farcis aux légumes de saison. Peu importe les options que vous choisissez, vous pouvez être sûr qu’elles raviront vos collaborateurs, vos clients et vos partenaires lors de votre prochaine réunion d'affaires. 

 


Noam Paris : Cuisine haute couture pour vos repas d’affaires

Départ cette fois-ci pour un voyage vers la Méditerranée. Retrouvez toutes les saveurs des 21 pays de cette région dans un plateau-repas de luxe composé avec soin par Noam. Ce traiteur d’exception vous offre le choix entre le coffret Jardin, le coffret Terre et le coffret Mer. 

Chez Noam Paris ces saisons sont dévoilées à travers de nouvelles créations gastronomiques, conçues par des traiteurs exceptionnels, mettant en valeur des produits bio ou artisanaux issus du terroir français et de ses autres pays méditerranéens. Une sélection rigoureuse garantissant également des recettes de qualité gustative et humaine par nos fournisseurs. 

Sa cuisine exige une rigueur absolue en termes de fraîcheur et d’origine produits. Ainsi, tous les plats sains et gourmands sont élaborés à partir d’ingrédients d’agriculture biologique et/ou raisonnée, provenant exclusivement de producteurs respectueux de leurs valeurs et de votre région.

Quelques chiffres qui vous parleront davantage et dont ils peuvent se vanter : la cuisine est 100% fraîche, 100% faite maison, et 100% responsable, excluant tout pesticide et OGM des menus.

Vous aussi vous êtes engagés dans une démarche éco-responsable ? Pas d’inquiétude. Noam Paris s’engage jusqu’au bout des doigts. Leur coffrets haut de gamme sont sur mesure avec des couverts entièrement recyclables et fabriqués en France et au Portugal.

Optez pour le coffret Végétarien et laissez-vous séduire par les amuses-bouches de houmous de fèves, une entrée de ravioles aux asperges à la grecque, un plat principal de galette de pois chiches turque, et enfin une touche sucrée avec une pyramide pistache et fruits rouges à la manière d’Ikaria.

Sinon, Noam Paris vous propose un voyage tout aussi exquis avec le coffret Terre, proposant des saveurs italiennes, mexicaines et provençales en une seule expérience culinaire.

Noam Paris c’est l’assurance d’une aventure gastronomique unique, où chaque bouchée raconte une histoire et un savoir faire, où chaque coffret est une invitation à la découverte. Laissez-vous tenter par ce voyage culinaire haut de gamme en commandant votre plateau-repas dès maintenant.


Philémon : Gastronomie locale et éco-responsable

Philémon, traiteur d'exception, propose cinq options de plateaux-repas : L’Italia, le bistro, la marée, le végan et le cocotte. Tous sont composés de produits frais, 100% locaux pour respecter leur démarche locavore et cuisinés dans la journée de la livraison.

Vous souhaitez mettre en place un évènement haut de gamme et vous vous attendez à une cuisine qui se démarque par sa qualité, ses saveurs et son originalité ? Philémon l’a anticipé. En quelques clics il vous propose des plateaux-repas spécifiques pour ce genre d’occasion, cuisinés par des traiteurs de qualité. De quoi ravir chacun de ces convives !

Si vous optez pour « La Marée » il vous sera servi en entrée une focaccia au pesto, agrémentée de roquette, tomates confites, mozzarella et olives. En plat principal, vous ne vous passerez plus du pavé de saumon poché, à la sauce aux herbes fraîches, à la julienne de légumes et au quinoa.

Les Végans on ne vous oublie pas ! Là aussi le plaisir culinaire est une priorité. Débutez par une entrée délicate avec une salade de nouilles de riz à la thaï, suivi d’un palet de quinoa accompagné de brocoli, d’un tzatzíki végan et d’une purée de carotte en plat principal. Même en mangeant végétarien, ces créations éveilleront vos sens avec un mariage raffiné de saveurs et de couleurs.

Et comme plaisir rime avec choisir, votre plateau-repas « La Marée » vous réserve un délicieux dessert : une tartelette myrtille et crème à la violette, tandis que l’option végan conclut en beauté avec chia pudding à la mangue.

C'est désormais au bureau et sur un plateau que vous préférez déjeuner !

Commandez un plateau repas pour vos déjeuner d'affaires

Pour commander des plateaux repas savoureux pour vos repas d’affaires, faites confiance à des services traiteur de qualité. Rendez-vous sur notre site pour découvrir l'offre éco responsable qui vous convient et dénicher ainsi la bonne adresse ! Passez commande chez votre traiteur favori via la plateforme en ligne et la livraison se fait directement à votre entreprise, peu importe le lieu ! Pratique, non ? Ainsi, MyCater et ses partenaires se mobilisent pour que vous puissiez offrir à vos convives un service de qualité, idéal pour un repas d'équipe, vos petit déjeuner, vos déjeuner, vos déjeuner d’affaires, ou encore une réunion. MyCater est disponible à Paris et en Île-de-France.

 

Des questions ? Contactez le service client et obtenez un devis précis (HT et TTC) adapté à votre demande. Il ne vous reste plus qu’à passer à table et profiter de votre repas de travail.


Sarah Poublanc

Publié le vendredi 23 décembre 2022

par Sarah Poublanc


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