MyCater sait mettre les petits plats dans les grands

Anouk Prand
Publié le mercredi 3 juillet 2024

Les traditions culinaires des jeux olympiques à travers l’histoire

Les Jeux Olympiques ne sont pas seulement une célébration du sport et de l'excellence athlétique, mais aussi une occasion de découvrir et d'apprécier les diverses cultures du monde entier. Au fil des années, chaque édition des Jeux a apporté son lot de découvertes culinaires, offrant aux spectateurs et aux athlètes une immersion dans la gastronomie des pays hôtes. Sur notre plateforme MyCater, vous pouvez profiter de ces saveurs uniques même à votre bureau, grâce à nos traiteurs spécialisés. Nos traiteurs remplissent toutes les cases de ce tour du monde culinaire, c’est à croire que nous le faisons exprès !

Embarquons pour un voyage à travers l'histoire culinaire des Jeux Olympiques et découvrons les plats emblématiques qui ont marqué chaque édition de cet événement historique.


Athènes 1896 : Le Retour aux Sources

Les premiers Jeux Olympiques modernes se sont tenus à Athènes, en Grèce, en 1896. En l'honneur de l'héritage grec, les spectateurs et les athlètes ont eu l'occasion de déguster des plats traditionnels tels que le souvlaki, la moussaka, et les dolmades. Ces mets ont permis de renouer avec les origines antiques des Jeux. Aujourd'hui, grâce aux traiteurs grecs affiliés à MyCater, vous pouvez recréer cette ambiance historique avec des spécialités authentiques pour vos événements.


Tokyo 1964 : La Renaissance Japonaise

Les Jeux de Tokyo, en 1964 et 2021, ont été marqués par une explosion de saveurs japonaises. Les visiteurs ont découvert le sushi, le tempura, et le ramen. Ces plats, alors peu connus en dehors du Japon, sont devenus des symboles de la cuisine japonaise dans le monde entier. Aujourd'hui, ce sont nos traiteurs asiatiques, qui préparent pour vous ces spécialités comme les sushis ou les californias rolls, vous offrant une variété de boxes pour tous les goûts.


Mexico 1968 : Une Explosion de Saveurs Latino-américaines

En 1968, les Jeux Olympiques se sont tenus à Mexico, mettant en lumière la cuisine riche et colorée du Mexique. Les tacos, les empanadas, et le guacamole ont conquis le cœur des visiteurs. Aujourd'hui, bien que MyCater ne propose pas directement de cuisine mexicaine, nos traiteurs spécialisés dans les cuisines internationales peuvent vous aider à organiser une véritable fête mexicaine avec des plats épicés et savoureux.


Sydney 2000 : L'Australie et ses Délices Inattendus

Les Jeux de Sydney en 2000 ont mis en avant la cuisine australienne, mélange unique d'influences européennes, asiatiques et aborigènes. Les spectateurs ont pu déguster des plats à base de kangourou, de barramundi, et des pavlovas en dessert. Pour offrir une expérience culinaire variée inspirée des traditions internationales, les traiteurs asiatiques et internationaux de MyCater peuvent élaborer des menus adaptés en utilisant des ingrédients locaux australiens comme source d'inspiration.


Londres 2012 : La Fusion Britannique

Londres 2012 a été une célébration de la diversité culinaire, reflétant le melting-pot culturel de la capitale britannique. Fish and chips, curry indien, et pies anglais… La qualité de la cuisine était au rendez-vous, montrant sa richesse contemporaine. Les traiteurs européens et internationaux de MyCater peuvent offrir une expérience culinaire similaire et variée, allant des plats traditionnels britanniques aux influences internationales.


Les Saveurs de MyCater pour une Expérience Olympique

Pour ceux qui souhaitent revivre les traditions culinaires des Jeux Olympiques ou organiser un événement à thème olympique, MyCater propose une sélection de traiteurs spécialisés dans diverses cuisines :

  • Américain : Pour une touche de modernité et de variété, nous vous proposons de délicieux burgers ou bagels gourmets. Welcome bagel vous offre la possibilité de choisir parmi ses recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres. Le végétarien, le manhattan ou encore le norvégien au saumon et sa crème cheese. Instant Lunch et Le Figuier, vous proposent des formules buffets, avec une diversité de minis burgers à déguster. 
  • Asiatique : Pour recréer les saveurs de Tokyo avec des sushis, des makis, et des californias rolls. Fricote vous offre un buffet japonais proposant plusieurs entrées, plats et desserts originaires d’Asie.
  • Français : Pour une expérience gastronomique élégante, Bonjour Paris et Noon vous proposent des buffets et des plateaux repas typiquement français, ainsi que des cocktails tel que le saumon d'été ou le veggie méditerranéen. 
  • Grecque : Pour faire honneur aux spécialités grecques, Zat Zat propose diverses variétés de plateaux repas, de dips, de pitas, ou encore de bowls tels que le Sabih Bowl, le Poulet souvlaki, ou encore la dinde et/ou le poulet citronné.
  • Italien : Ciao Ragazzi! Nos deux traiteurs italiens, Buongustaio et Lupo, offrent un large choix, incluant des plateaux repas à base de produits authentiquement italiens ainsi que des formules buffet, pour savourer un festin de pâtes, de pizzas artisanales et même de tiramisu.
  • Libanais : Nos traiteurs libanais, Cedars et Isana vous proposent des plateaux repas incluant des salades de poulet effiloché, des empanadas, des sambousseks, des falafels, du kebbé, ainsi que du ceviche de gambas et des options végétariennes. Ils sont spécialisés dans les saveurs méditerranéennes, avec un assortiment de mezze et de baklavas.


Recréer l'Expérience Olympique avec MyCater

Grâce à MyCater, vous pouvez offrir à vos invités un voyage culinaire à travers l'histoire des Jeux Olympiques, rendant hommage aux différentes cultures et époques qui ont marqué cet événement mondial. Nos traiteurs spécialisés sont prêts à vous aider à organiser un événement mémorable avec des plats authentiques et délicieux.

Chaque édition des Jeux Olympiques nous rappelle que, tout comme le sport, la nourriture a le pouvoir de rassembler les gens. En explorant ces traditions culinaires avec MyCater, nous honorons non seulement les athlètes, mais aussi la richesse culturelle de chaque nation hôte. Que les Jeux continuent d'inspirer nos papilles et de célébrer la diversité culinaire mondiale.

Anouk Prand

Publié le mercredi 3 juillet 2024

par Anouk Prand


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