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Traiteur à Paris

Min. 100,00 €

Livraison possible à partir de 10h30

L’histoire de Cedars est la vôtre : celle d’amis, de familles, de collègues qui souhaitent se retrouver autour d’une table conviviale garnie des meilleurs mezzés libanais, faits maisons et servis avec le sourire dans un lieu chaleureux et authentique. Bienvenu chez Cedars, bienvenue chez vous…

Buffet

Plateaux à partager

Buffet - Formule 15€ / personne

Mezzés froids (plateaux à partager, ~200g par personne)Mezzés chauds (5 beignets par personne) Pain Libanais offert

Buffet - Formule 20€ / personne

Mezzés froids (plateaux à partager, ~200g par personne)Mezzés chauds (5 beignets par personne)Grillades (3 mini-brochettes par personne) Pain Libanais offert

Buffet - Formule 25€ / personne

Mezzés froids (plateaux à partager, ~200g par personne)Mezzés chauds (5 beignets par personne)Grillades (3 mini-brochettes par personne)Desserts (3 pièces par personne) Pain Libanais offert

Cocktail

Cocktail - Formule 12€ / personne

Mezzés froids (3 verrines par personne)Mezzés chauds (3 beignets par personne)Desserts (1 pièce par personne)

Cocktail - Formule 16€ / personne

Mezzés froids (4 verrines par personne)Mezzés chauds (4 beignets par personne)Desserts (2 pièces par personne)

Cocktail - Formule 20€ / personne

Mezzés froids (5 verrines par personne)Mezzés chauds (6 beignets par personne)Desserts (3 pièces par personne)

Cocktail - Formule 20€ / personne (sans desserts)

Mezzés froids (4 verrines par personne)Mezzés chauds (3 beignets par personne)Grillades (2 mini-brochettes par personne)

Plateaux-Repas

Le Végétarien
Végétarien

Assortiment de 4 entrées froides et de 3 beignets chauds Consultez-nous pour une liste exhaustive de coffrets repas

Le Chawarma

Duo de chawarma poulet et boeuf, accompagné de tabouleh, hommos et riz aux vermicelles Consultez-nous pour une liste exhaustive de coffrets repas

Grillades Mixtes

Trio de brochettes: poulet, agneau et kafta, accompagnés de tabouleh, hommos et riz aux vermicelles Consultez-nous pour une liste exhaustive de coffrets repas

Mezzés Chauds

Sambousek fromage (10 pièces)
Végétarien

Rissoles au fromage

Sambousek viande (10 pièces)

Rissoles à la viande de boeuf hachée

Kebbé (10 pièces)

Boulettes de viande de boeuf au blé concassé farcies de viande de boeuf hachée

Falafel (10 pièces)
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Boulettes croquantes (aux fèves, pois chiches, épices et huile de sésame)

Rikakat fromage (10 pièces)
Végétarien

Rouleaux croustillant fourrés au fromage

Makanek (15 mini-saucices)

Mini saucisses libanaises (Fait Maison), parfumées aux épices nappées de jus de citron

Sojok (15 mini-saucisses)

Mini saucisses libanaises (Fait Maison), parfumées aux épices, pimentées et nappées de jus de citron

Falafel (10 pièces)
Végétarien
Vegan
Sans gluten
Sambousek fromage (10 pièces)
Végétarien
Rikakat fromage (10 pièces)
Végétarien
Sambousek viande (10 pièces)
Kebbé (10 pièces)
Fatayer Epinards (10 pièces)
Végétarien
Vegan

Rissoles aux épinards acidulés et pignons de pin

Mezzés Froids (à partager)

Portion de 450g, convient pour 5 à 6 personnes

Moutabal (450g, pour 5 à 6 personnes)
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Purée d'aubergine à la crème de sésame, citron et huile d'olive Pain Libanais offert

Hommos (450g, pour 5 à 6 personnes)
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d'olive Pain Libanais offert

Tabouleh (450g, pour 5 à 6 personnes)
Végétarien
Vegan

Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'olive

Moussaka (450g, pour 5 à 6 personnes)
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et pois chiches

Laban au Concombre (450g, pour 5 à 6 personnes)
Végétarien
Sans gluten

Yaourt frais, à l'émincé de concombre parfumé à la menthe Pain Libanais offert

Salade Raheb (450g, pour 5 à 6 personnes)
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Emincé d'aubergines, tomates et oignons, citron et huile d'olive

Feuilles de Vigne (450g, pour 5 à 6 personnes)
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil

Mezzés Froids (en verrines)

Mezzés froids servis en vérines, accompagnés de pain libanais

Hommos (10 verrines)
Végétarien
Vegan

Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Feuilles de Vigne (10 verrines)
Végétarien
Vegan

Feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil

Moutabal (10 verrines)
Végétarien
Vegan

Purée d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Laban au Concombre (10 verrines)
Végétarien
Vegan

Yaourt frais, à l'émincé de concombre parfumé à la menthe

Salade Raheb (10 verrines)
Végétarien
Vegan

Émincé d'aubergines, tomates et oignons, citron et huile d'olive

Moussaka (10 verrines)
Végétarien
Vegan

Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et pois chiches

Tabouleh (10 verrines)
Végétarien
Vegan

Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'olive

Grillades (livrées chaudes)

Bouchée de Chawarma (10 pièces)

Mini pitas fourrées au chawarma poulet, cornichons, laitue, et sa crème d'ail

Chich Taouk (10 mini-brochettes)
Sans gluten

Brochettes de poulet marinés au citron, sauce tomate et huile d'olive

Kafta (10 mini-brochettes)
Sans gluten

Viande d'agneau finement hachée avec persil et oignons

Brochettes d'Agneau (10 mini-brochettes)
Sans gluten

Brochettes d'agneau dégraissé et coupé en cube

Desserts

Loukoum (10 pièces)

Confiserie à base d'amidon et de sucre, aromatisée, saupoudrée de sucre glace

Baklawa (10 pièces)

Feuilleté garni de pistache, d'amandes, de pignons ou de noix de cajou, doux et croquant

Mouhalabiyeh (10 verrines)

Flan libanais au lait parfumé à la fleur d'oranger, livrés avec sirop de sucre

Vins Libanais

Les Coteaux - Vin Rouge (Bouteille 75cl)

Les Coteaux - Vins Signature - Château Kefraya, 75cl Finement boisé, il s’exprime et s’apprécie dès son jeune âge, mais sait aussi ravir les papilles après une plus ample maturité. Au nez : le vin

Myst Rosé - Vin Rosé (Bouteille 75cl)

Myst Rosé - Château Kefraya, 75cl Au nez : Les notes de fleurs, d'agrumes et de petits fruits rouges (comme la groseille noire et la fraise) En bouche : On trouve les mêmes arômes qu’au nez et la saveur

Rosé du Printemps - Vin Rosé (Bouteille 75cl)

Rosé du Printemps - Domaine Wardy, 75cl Au nez : Le Rosé du Printemps est un rosé rafraîchissant et délicieusement fruité aux arômes attrayants de baies. En Bouche : Le vin est léger, frais avec des

Blanc de Blancs - Vin Blanc (Bouteille 75cl)

Blanc de Blancs - Vins Signature - Château Kefraya, 37.5cl Au nez : Une expression aromatique ample, vigoureuse et d’une fraîcheur intense. En bouche : Il dévoile des notes florales telle la fleur de

Boissons

Evian 50cl
San Pellegrino 50cl
Coca 33cl
Coca-Zero 33cl
Bière Libanaise - Almaza - 33cl - 4.2%

Bière libanaise pilsener blonde et légère

Evian
Badoit verte 1L
Jus d'orange
Jus de pomme
Arak de Kefraya - 20cl - 53%

L'Arak est une eau de vie obtenue à partir de deux distillations successives de raisins. Le résultat de ces distillations est mélangé à de l'anis vert de Damas puis distillée à nouveau une ou deux fois

Service

Kit couverts en bois
Assiettes en carton (pack de 50)
Serviette blanche (pack de 50)

À la carte

Crème à l'ail

Pot de 50g

Crème de sésame

Pot de 50g

Kebbé

Boulettes de viande de boeuf au blé concassé farcies de viande de boeuf hachée

Falafel

Boulettes croquantes (aux fèves, pois chiches, épices et huile de sésame)

Fatayer Epinards

Rissoles aux épinards acidulés et pignons de pin

Rikakat

Mini rouleaux croustillants fourrés au fromage

Sambousek fromage

Rissoles au fromage

Sambousek viande

Rissoles à la viande de boeuf hachée

Baklawa

Feuilleté garni de pistaches, d’amandes, de pignons ou de noix de cajou, doux et croquant

Loukoum
Hommos (1 verrine)

Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Tabouleh (1 verrine)

Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'olive

Moutabal (1 verrine)

Purée d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Moussaka (1 verrine)

Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et pois chiches

Salade Raheb (1 verrine)

Émincé d'aubergines, tomates et oignons, citron et huile d'olive

Laban au concombre (1 verrine)

Yaourt frais, à l'émincé de concombre parfumé à la menthe

Bouchée de Chawarma (1 pièce)
Chich Taouk (1 mini-brochette)

Brochettes de poulet marinées au citron et à l'huile d'olive

Brochettes d'Agneau (1 mini-brochette)
Kafta (1 mini-brochette)

Brochettes de viande hachée, persil et oignons

Les avis de Cedars
Ecaterina P.
mercredi 24 avril 2024
Tout était très bon, j'ai eu énormément de retours positifs. Merci :)
Gaelle F.
mercredi 24 avril 2024
Excellent, quantités adaptées, et produits très frais, merci
Susie B.
mardi 23 avril 2024
très bon et commande livrée à l'heure
Raphael E.
mardi 16 avril 2024
Parfait ! y compris une assistante téléphonique excellente!!
Fatima B.
mardi 19 mars 2024
Que de très bons retours :-)
Flavie W.
lundi 29 janvier 2024
L'odeur gourmande et généreuse était saisissante. Un régal !

Les engagements éco-responsables de Cedars

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

forest

Produits issus de l'agriculture biologiques

Une fois par semaine nos cuisines proposent un plat bio, réalisé à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique certifiée.

local-food

Programme « FOOD » (Fighting Obesity through Offer and Demand)

Depuis bientôt 1 an, Cedars participe au programme « FOOD » (Fighting Obesity through Offer and Demand) sous l’initiative de la Commission Européenne. Nous sommes aussi engagés dans un partenariat avec Edenred afin de promouvoir une alimentation saine, équilibrée et à lutter contre l’obésité.


C’est dans ce sens que nous plaçons toute notre attention et prenons soin de vous délivrer un menu varié, équilibré et doté d’une qualité nutritionnelle irréprochable.


fresh-food

Cuisine est certifiée « Fait Maison »

Notre cuisine est certifiée « Fait Maison » nous travaillons des produits bruts pour vous servir la meilleure cuisine libanaise.

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
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  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique, une commande de dernière minute ou une livraison de coffrets repas au domicile de vos salariés en télétravail… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
N'hésitez plus et commander dès maintenant !

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Commandez votre petit déjeuner en ligne

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute.

Nous conseillons 1 tasse de café ou thé par personne pour un accueil café de moins de 30 min.
Pour un petit déjeuner convivial d'1h ou plus, il faut prévoir 2 tasses de café ou thé par personne.
Pour une pause gourmande, 1 tasse suffit.

Commandez un petit déjeuner ou une pause gourmande chez ces traiteurs