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Cette formule comprend une sélection de mets variés et savoureux, préparés avec des ingrédients frais :

• Mezzés froids (plateaux à partager, ~300g par personne)
• Mezzés chauds (3 beignets par personne)
• Desserts (2 pièce par personne)

Pour accompagner votre buffet, nous offrons généreusement du pain libanais. Kit service inclut (assiettes en carton, couverts en bois, serviettes blanches)

Cette formule comprend une sélection de mets & grillades variés et savoureux, préparés avec des ingrédients frais :

• Mezzés froids (plateaux à partager, ~300g par personne)
• Mezzés chauds (3 beignets par personne)
• Grillades (1 mini-brochettes par personne)
• Desserts (3 pièces par personne)

Pour accompagner votre buffet, nous offrons généreusement du pain libanais. Kit service inclut (assiettes en carton, couverts en bois, serviettes blanches)

Cette formule comprend une sélection de mets & grillades variés et savoureux, préparés avec des ingrédients frais, et suivi de desserts:

• Mezzés froids (plateaux à partager, ~300g par personne)
• Mezzés chauds (4 beignets par personne)
• Grillades (2 mini-brochettes par personne)
• Desserts (4 pièces par personne)

Pour accompagner votre buffet, nous offrons généreusement du pain libanais. Kit service inclut (assiettes en carton, couverts en bois, serviettes blanches)

Cette formule comprend un assortiment authentique de mezzés et desserts :

• Mezzés froids (2 verrines par personne)
• Mezzés chauds (3 beignets par personne)
• Desserts (2 pièce par personne)

Cette formule comprend un assortiment authentique de mezzés et desserts :

• Mezzés froids (2 verrines par personne)
• Mezzés chauds (4 beignets par personne)
• Grillades (1 mini-brochette par personne)
• Desserts (3 pièces par personne)

Cette formule comprend un assortiment authentique de mezzés et desserts en guise d'amuse-bouche :

• Mezzés froids (3 verrines par personne)
• Mezzés chauds (4 beignets par personne)
• Grillades (2 mini-brochettes par personne)
• Desserts (4 pièces par personne)

Cette formule comprend une sélection de mets variés et savoureux, préparés avec des ingrédients frais :

• Mezzés froids (plateaux à partager, ~300g par personne)
• Mezzés chauds (3 beignets par personne)
• Desserts (2 pièces par personne)

Pour accompagner votre buffet, nous offrons généreusement du pain libanais.

Cette formule comprend une sélection de mets & grillades variés et savoureux, préparés avec des ingrédients frais :

• Mezzés froids (plateaux à partager, ~300g par personne)
• Mezzés chauds (3 beignets par personne)
• Grillades (1 mini-brochettes par personne)
• Desserts (3 pièces par personne)

Pour accompagner votre buffet, nous offrons généreusement du pain libanais.

Cette formule comprend une sélection de mets & grillades variés et savoureux, préparés avec des ingrédients frais, et suivi de desserts:

• Mezzés froids (plateaux à partager, ~300g par personne)
• Mezzés chauds (4 beignets par personne)
• Grillades (2 mini-brochettes par personne)
• Desserts (4 pièces par personne)

Pour accompagner votre buffet, nous offrons généreusement du pain libanais.

Assortiment de 4 entrées froides et de 3 beignets chauds

Servi avec du pain libanais + 1 sauce au choix

Consultez-nous pour une liste exhaustive de coffrets repas

Duo de chawarma poulet et boeuf, accompagné de tabouleh, hommos et riz aux vermicelles

Servi avec du pain libanais + 1 sauce au choix

Consultez-nous pour une liste exhaustive de coffrets repas

Trio de brochettes: poulet, agneau et kafta, accompagnés de tabouleh, hommos et riz aux vermicelles.

Servi avec du pain libanais + 1 sauce au choix

Consultez-nous pour une liste exhaustive de coffrets repas

Mini saucisses libanaises (Fait Maison), parfumées aux épices, pimentées et nappées de jus de citron

Pain libanais offert

Mini saucisses libanaises (Fait Maison), parfumées aux épices nappées de jus de citron

Pain libanais offert

Rissoles au fromage

Rissoles à la viande de boeuf hachée

Rouleaux croustillant fourrés au fromage

Boulettes croquantes riches en fèves, pois chiches et épices maison avec sa crème de sésame

Boulettes de viande de bœuf au blé concassé​ et farcie de viande de bœuf hachée. 

Rissoles aux épinards acidulés et pignons de pin

Purée d'aubergine à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Pain Libanais offert

Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Pain Libanais offert

Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'olive

Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et pois chiches

Pain libanais offert

Yaourt frais, à l'émincé de concombre parfumé à la menthe

Pain Libanais offert

Emincé d'aubergines, tomates et oignons, citron et huile d'olive

Pain libanais offert

Feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil

Pain libanais offert

Salade de crudités au sumac, recouverte d'huile d'olive, citron, et mélasse de grenadine, et pain grillé.

Pain libanais offert

Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil

Purée d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Yaourt frais, à l'émincé de concombre parfumé à la menthe

Émincé d'aubergines, tomates et oignons, citron et huile d'olive

Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et pois chiches

Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'olive

Brochettes de poulet marinés au citron, sauce tomate et huile d'olive

Mini pitas fourrées au chawarma poulet, cornichons, laitue, et sa crème d'ail

Viande de bœuf et d'agneau finement hachée avec persil et oignons

Brochettes d'agneau dégraissé et coupé en cube

1 galette de pain libanais

Feuilleté garni de pistaches, d’amandes, de pignons ou de noix de cajou, doux et croquant (1 pièce)

Confiserie gélifiante parfumée à la grenade ou à la pistache (1 pièce)

Boulette de viande de bœuf au blé concassé farcie de viande de bœuf hachée (1 pièce)

Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'olive

Boulette croquante aux fèves, pois chiches, épices et huile de sésame (1 pièce)

Rissole aux épinards acidulés et pignons de pin (1 pièce)

Mini rouleau croustillant fourré au fromage (1 pièce)

Rissole au fromage (1 pièce)

Rissole à la viande de bœuf hachée (1 pièce)