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Traiteur à Paris

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Livraison possible à partir de 08h30

A ISANA, nous mettons en avant notre goût pour l’Amérique Latine, une cuisine vive, fraîche et colorée ! C'est une rivière qui court entre la Colombie et le Brésil, qui s’élargit sur son parcours pour finir dans le fleuve Amazone. Nous proposons une version saine et savoureuse, sans jamais perdre l'authenticité et nous faisons tout maison.

Bocaux-Repas zéro déchet

Plats dressés dans des bocaux en verres pour un repas individuel 0 déchet

Le top vegan d'ISANA
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Entrée : Salade de quinoa, pois chiche, crudités, feta, mangue, amandePlat : Au choixDessert : Chia pudding: graines de chia et de lin, lait de coco, coulis du moment, granola Si possible, sans lactose

Salade de poulet effiloché au pesto
Sans gluten

Entrée : Mesclun, chou kale sauté, oeuf mollet, olivePlat : Salade de poulet effiloché assaisonné au pesto de graines de coriandre, pomme de terre grenaille, grenadeDessert : Riz au lait épicés à la cardamome

Salade de poulet effiloché bis

Entrée : Mesclun, chou kale sauté, oeuf mollet, olivePlat : Salade de poulet effiloché assaisonné au pesto de graines de coriandre, pomme de terre grenaille, grenadeDessert : Cake moelleux du jour

Ceviche de gambas et mangue
Sans gluten

Entrée : Salade de fenouil frais, houmous de betterave, olive kalamata, herbes fraichesPlat : Ceviche de gambas et mangue, citron vert, herbes fraiches, patate douceDessert : Mousse au chocolat, granola

Le top végétarien d'ISANA
Végétarien
Sans gluten

Entrée : Salade de chou rouge, herbes fraiches, feta, graines de grenadePlat : Houmous haricots blancs, curcuma, pois chiches assaisonnés au sumacDessert : Cookies chocolat, quinoa

Le classique d'ISANA
Sans gluten

Entrée : au choixPlat : Ceviche de saumon Label Rouge d’Ecosse, patate douce, maïs canchita, citron vertDessert : Chia pudding: graines de chia et de lin, lait de coco, coulis du moment, granola

Dahl de lentilles corail et quinoa
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Entrée : au choixPlat : Dahl de lentilles corail, lait de coco, curcuma, riz complet bioDessert : Salade de fruits frais du moment

Repas Last Minute

Menu du jour servi en format individuel à commander en dernière minute

Menu du jour (viande)

Format jetable et recyclable Entrée : salade du jourPlat : Poulet ou boeuf, servi avec son riz et légumes rôtiesDessert : dessert du jour

Menu du jour (poisson)

Format jetable et recyclable Entrée : salade du jourPlat : Ceviche de saumon Label Rouge d’Ecosse, patate douce, maïs canchita, citron vertDessert du jour en fonction

Menu du jour (végétarien)
Végétarien

Format jetable et recyclable Entrée : du jourPlat : Le classique d’ISANA : des légumes rôtis, des crudités, du houmous, une sauce à base d’herbes fraichesDessert : du jour

Formules Empanadas desserts

Bocaux en verres, récupérés, lavés pour un repas 0 déchet

Empanadas/Soupe/Dessert

Entrée : 2 Empanadas au choixPlat : Soupe froide du moment sans lactoseDessert : Mousse chocolat et granola bio

Empanadas/Salade chou/Dessert
Végétarien

Entrée : 2 Empanadas au choixPlat : Salade de chou rouge, herbes fraiches, feta, graines de grenadeDessert : riz au lait épicés à la cardamome et cannelle

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Tapas latino à partager

Buffet formule végétarienne
Végétarien

Notre grande salade de quinoa / mangue / amande grilléDu mesclun, salade variée avec herbes fraiches, vinaigrette à base de miso, servie à partGuacamolePurée de haricots noirsDes légumes rôtis du momentHoumous

Buffet formule apéritif/estivale

Notre grande salade de quinoa / mangue / amande grill Guacamole Purée de haricots noirsDes légumes rôtis du momentDes toastadas de maïs, artisanalJambon serranoDes patates douces rôties servies sur du

Buffet formule déjeunatoire

Notre grande salade de quinoa / fromage de brebis / amande grilléDu mesclun, salade variée avec herbes fraichesGuacamolePurée de haricots noirsHoumous mexicainDes brochettes de gambas assaisonné miso/

Empanadas végétarienne - 10 unités
Végétarien
Vegan
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Empanadas végétarienne - 10 unités - livré avec deux sauces

Empanadas viande - 10 unités

Empanadas viande - 10 unités - livré avec deux sauces

Dulces

Dessert latino

Cake moelleux du jour

Cake moelleux du jour, 100 grammes.

Mousse au chocolat maison
Végétarien

Mousse au chocolat, granola maison et bio.

Chia pudding
Végétarien

Chia pudding: graines de chia et de lin, lait de coco, coulis du moment, granola.

Cake entier

Cake entier.

Boissons

Jus fait maison au goût de l'Amérique Latine

Jus maison Corossol

Corossol/Mûre des Andes/graines de chia. Jus maison : 4€ pour 300ml12€ pour 1L

Jus maison Mangue

Mangue/maracuya/gingembre/graines de lin. Jus maison : 4€ pour 300ml12€ pour 1L

Jus maison Lulo

Lulo/concombre/graines de chia. Jus maison : 4€ pour 300ml12€ pour 1L

Bouteille d'eau plate - 1L

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Bouteille de Coca - 1 lL

Bouteille de coca d'1L.

Bouteille coca zéro - 1L

Bouteilles de coca 0 - 1L.

Bouteille d'eau gazeuse - 1L

Bouteille d'eau gazeuse - 1L.

Vin blanc Argentin
Végétarien
Vegan
Sans gluten

ARGENTINE Etchart Torrontes BLANC 2022 – 22€ la bouteille 75cl.

Vin rouge Argentin
Végétarien
Vegan
Sans gluten

ARGENTINE Finca El Origen Malbec ROUGE 2021 – 23€ la bouteille 75cl.

Les avis de ISANA
Emilie D.
jeudi 18 janvier 2024
Emilie D.
jeudi 14 décembre 2023
Laetitia C.
mardi 2 mai 2023
Petit oubli d'entrées mais le repas était délicieux, le restaurateur fut à notre écoute et la politique zéro déchet rajoute un point important dans la qualité du service.
Elisabeth C.
lundi 24 avril 2023
Il n'y a pas de boisson prévue, ce serait bien d ele proposer
Aicha M.
jeudi 30 mars 2023
Aicha M.
mercredi 29 mars 2023
c'est excellent !!!

Les engagements éco-responsables de ISANA

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

forest

Éco-responsable

 Nous sommes écocertifiés par Ecotable depuis 3 ans et avec deux étoiles.

Cela signifie que :

  • Nos plats sont 100% fait maison
  • Nous respectons les produits saisonniers
  • Nous favorisons les produits locaux et français
  • Notre carte donne priorité aux végétariens
  • 70% de nos produits sont labellisés BIO
recycle

Packaging éco-responsable

Nous proposons des plateaux repas « 0 déchet » avec des plats dressés dans des bocaux en verre que nous récupérons, lavons et réutilisons.

Deux versions vous sont proposées : Avec les plateaux repas, vous recevrez un plateau individuel en carton. Carton que nous nettoyons et réutilisons en moyenne pour 3 utilisations.

Nous réutilisons tous les bocaux repas qui sont emballés dans une boite isotherme que nous lavons et réutilisons.


redistribution

Anti-gaspillage

Nous valorisons les déchets organiques en les récupérant via notre prestataire BIONERVAL.

Nous valorisons la peau des légumes que nous achetons BIO pour une meilleure ressource en fibre et éviter le gaspillage alimentaire.

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
  • Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique, une commande de dernière minute ou une livraison de coffrets repas au domicile de vos salariés en télétravail… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
N'hésitez plus et commander dès maintenant !

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Commandez votre petit déjeuner en ligne

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute.

Pour un buffet, il est recommandé de prévoir entre 4 et 6 mini sandwiches par personne pour assurer un repas complet. En complément, il est conseillé d'inclure environ 1 salade par convive pour diversifier les options et de prévoir un dessert.