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Traiteur à Paris

Min. 120,00 €

A ISANA, nous mettons en avant notre goût pour l’Amérique Latine, une cuisine vive, fraîche et colorée ! C'est une rivière qui court entre la Colombie et le Brésil, qui s’élargit sur son parcours pour finir dans le fleuve Amazone. Nous proposons une version saine et savoureuse, sans jamais perdre l'authenticité et nous faisons tout maison.

Bocaux-Repas zéro déchet

Plats dressés dans des bocaux en verres pour un repas individuel 0 déchet

Aji de Gallina

Aji de gallina : Poulet (origine France et plein air), effiloché, sauce à base de lait de coco et aji amarillo, servie avec du riz, légumes rôtis et chou de gallo.Salade de quinoa, légumes du moment,

Ceviche Classique & Lentilles

Ceviche classique (Pérou) : Lieu Noir sauvage / Saumon Label Rouge d’Ecosse, citron vert, herbes fraiches, grenade, servi avec une base de quinoa BIO/légumes de saison BIO / patate douce BIOSalade de

Green Corner
Végétarien

Green corner : Riz basmati, avocat, légumes rôtis BIO, pico de gallo du moment BIO, houmous d’or avec curcuma BIO, haricots noirs BIO, sauce chimichurriSoupe buternut et lait de cocoChia power gourmand

Barbacoa de boeuf

Barbacoa de boeuf de Mexique : Paleron de bœuf braisé toute la nuit (Origine France), effiloché, jus d’épicesSalade de quinoa, légumes de saison, sauce miso et fétaMousse tropical

Ceviche Classique & Soupe

Ceviche classique Pérou : Lieu Noir sauvage / Saumon Label Rouge d’Ecosse, citron vert, mangue, herbes fraiches, grenade, servi avec une base de quinoa BIO/légumes de saison BIO / patate douce BIOSoupe

Plateaux-Repas Last Minute

Menu du jour servi en format individuel à commander en dernière minute

Plateau du jour (viande)

Faites nous confiance, on vous prépare un super menu en accord avec l'humeur du Chef. Le menu comprend : Entrée du jour Plat du jour (viande) Dessert du jour *Photo non contractuelle* Nous proposons

Plateau du jour (poisson)

Faites nous confiance, on vous prépare un super menu en accord avec l'humeur du Chef. Le menu comprend : Entrée du jour Plat du jour (viande) Dessert du jour *Photo non contractuelle* Nous proposons

Plateau du jour (végétarien)
Végétarien

Faites nous confiance, on vous prépare un super menu en accord avec l'humeur du Chef. Le menu comprend : Entrée du jour Plat du jour (viande) Dessert du jour *Photo non contractuelle* Nous proposons

Formules Empanadas à Partager

Bocaux en verres, récupérés, lavés pour un repas 0 déchet

Empanadas Boeuf & Soupe

2 Empanadas BoeufVelouté de butternut et lait de cocoMousse chocolat et maracuya

Empanadas VEG & Soupe
Végétarien

2 Empanadas VEGVelouté de butternut et lait de cocoMousse chocolat et maracuya

Empanadas VEG & Quinoa
Végétarien

2 Empanadas VEGSalade de quinoa, légumes de saison, sauce miso, fétaFromage blanc et coulis du moment

Empanadas Viande et Quinoa

2 Empanadas à la viandeSalade de quinoa, légumes de saison, sauce miso, fétaFromage blanc et coulis du moment

A Partager

Tapas latino à partager

Bâtons de Crudités (500g)
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Bâtons de crudité à tremper dans nos dips ! 500 grammes

Patates Douces Rôties (300g)
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Patates douces rôties à tremper dans nos dips ! 300 grammes

Boulettes de Quinoa (450g)
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Boulettes des quinoa/carotte, 450 grammes

Empanadas VEG (10 pièces)
Végétarien

10 Empanadas VEG

Empanadas Viande (10 pièces)

10 Empanadas viande

Dips Crémeux
Végétarien

4 dips à partager, 350 grammes chacun : GuacamoleHummus d'orHummus betteraveChile ancho/ricotta

Dips Fraîcheur
Végétarien

4 dips à partager, 350 grammes chacun: Hummus verdeTzatzikiBrocomole : brocoli, citron vert, huile d'oliveSauce tomate, piment, thymHummus verde

Full Dips
Végétarien

8 dips à partager, 350 grammes chacun : GuacamoleHummus d'orHummus betteraveHummus verdeChile ancho/ricottaTzatzikiBrocomole : brocoli, citron vert, huile d'oliveSauce tomate, piment, thymHummus verde

Dulces

Dessert latino

Cake

Cake du jour, 100 grammes

Chia Power
Végétarien

Chia power gourmand, 100 grammes

Mousse Chocolat
Végétarien

Mousse au chocolat, maracuya et piment du Mexique, 100 grammes

Mousse Tropicale

Mousse tropicale corossol, maracuya et chia (Colombie), 100 grammes

Alfajores
Végétarien

6 Alfajores avec dulce de leche

Cake Entier

Cake du jour vendu entier

Boissons

Jus fait maison au goût de l'Amérique Latine

Jus Corossol
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Jus de corossol avec mûres des Andes, 250 ml

Jus Lulo
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Jus lulo cocombre, 250 ml

Jus Mangue / Maracuya
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Jus de mangue et maracuya, 250 ml

Les avis de Isana
Emilie D.
jeudi 18 janvier 2024
Emilie D.
jeudi 14 décembre 2023
Laetitia C.
mardi 2 mai 2023
Petit oubli d'entrées mais le repas était délicieux, le restaurateur fut à notre écoute et la politique zéro déchet rajoute un point important dans la qualité du service.
Elisabeth C.
lundi 24 avril 2023
Il n'y a pas de boisson prévue, ce serait bien d ele proposer
Aicha M.
jeudi 30 mars 2023
Aicha M.
mercredi 29 mars 2023
c'est excellent !!!

Les engagements éco-responsables de Isana

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

forest

Éco-responsable

 Nous sommes écocertifiés par Ecotable depuis 3 ans et avec deux étoiles.

Cela signifie que :

  • Nos plats sont 100% fait maison
  • Nous respectons les produits saisonniers
  • Nous favorisons les produits locaux et français
  • Notre carte donne priorité aux végétariens
  • 70% de nos produits sont labellisés BIO
recycle

Packaging éco-responsable

Nous proposons des plateaux repas « 0 déchet » avec des plats dressés dans des bocaux en verre que nous récupérons, lavons et réutilisons.

Deux versions vous sont proposées : Avec les plateaux repas, vous recevrez un plateau individuel en carton. Carton que nous nettoyons et réutilisons en moyenne pour 3 utilisations.

Nous réutilisons tous les bocaux repas qui sont emballés dans une boite isotherme que nous lavons et réutilisons.


redistribution

Anti-gaspillage

Nous valorisons les déchets organiques en les récupérant via notre prestataire BIONERVAL.

Nous valorisons la peau des légumes que nous achetons BIO pour une meilleure ressource en fibre et éviter le gaspillage alimentaire.

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Plateaux-repas  • Buffets  • Poke bowls

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Buffets  • Cocktails  • Plateaux-repas

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Bonjour Paris

Petit déjeuner  • Cocktails  • Lunch Boxes

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Cocktails  • Plateaux-repas  • Planches/Apéritif  • Buffets  • Salades  • Lunch Boxes

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
  • Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique, une commande de dernière minute ou une livraison de coffrets repas au domicile de vos salariés en télétravail… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
N'hésitez plus et commander dès maintenant !

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Commandez votre petit déjeuner en ligne

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute.

Pour assurer un service de qualité avec des produits à la fraîcheur irréprochable, nos traiteurs partenaires se mobilisent pour préparer votre commande le matin de votre événement.

Passez commande la veille et bénéficiez d’une livraison de votre petit déjeuner le lendemain. Les horaires limites de passation de commande sont indiqués sur les fiches de nos traiteurs.