Commander chez Noon

Salade orange & fenouil aux herbes fraîches / Poké vegan detox à l'houmous de betterave / Trio d'antipasti / Pudding chia lait de coco & fruits rouges

Entrée : Orange fraîche, carpaccio de fenouil, amandes, marinade à l'huile d'olive, menthe & basilic frais

Plat : Houmous de betterave maison, asperge, avocat, radis, edamame, betterave à l'huile de noix, quinoa, pousses d'épinards, persil plat, pickle d'oignons rouges, cranberries confites, graines de sésame grillées  

Antipasti : Artichauts grillés, aubergines & poivrons marinés, olives Kalamata

Dessert : Graine de chia coulis fruits rouges

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain

individuelle, kit couverts bambou et verre 

Salade des Cyclades / Duo de falafels, houmous & Tzaziki maison / Féta rôtie à l'origan / Mahalepi maison & coulis de framboise

Entrée : Féta grecque, poivrons marinés, olives Kalamata, tomates fraîches, pickles d'oignons rouges, concombre, pousses d'épinards, origan & persil plat 

Plat : Duo de falafels, tzatziki maison au citron beldi, houmous, radis, concombre, piquillo, boulgour & quinoa, persil plat, pousses d'épinards

Fromage : Féta rôtie à l'origan

Dessert : Mahalehpi maison au coulis de fruits rouges 

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain

individuelle, kit couverts bambou et verre 

Stracciatella & pesto rosso maison / Poulet Chich Taouk & féta rôtie / Scamorza fumée / Compotée de cerises & yaourt grec

Entrée : Stracciatella, pesto rosso maison, tomate cerise, roquette

Plat : Poulet rôti mariné au yaourt grec, tzaziki maison, taboulé de quinoa aux herbes fraîches, féta rôtie à l'origan, tomates cerises rôties, pousses d'épinards, persil plat  

Fromage : Scamorza fumée

Dessert : Compotée de cerises, grenade & yaourt grec 

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain individuelle, kit couverts bambou et verre 

Taboulé de quinoa aux herbes fraîches / Salade Caesar revisitée / Comté AOP / Mousse au chocolat maison

Entrée : Féta grecque, concombre, fenouil, amandes, tomates confites et fraîches, raisin sec, grenade, menthe, coriandre, oignon rouge, jus de citron, huile d'olive

Plat : Poulet rôti, pommes de terre grenaille rôties à l'origan, coeur de romaine, grana padano, tomates cerises rôties, ciboulette fraîche & sauce Caesar maison   

Fromage : Comté, mesclun & fruits secs

Dessert : Mousse au chocolat maison 

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain

individuelle, kit couverts bambou et verre 

Rillettes maison de cabillaud & tomates confites / Poulet "façon tajine" aux abricots moelleux / Comté AOP / Mousse maison menthe & citron vert

Entrée : Rillettes de dos de cabillaud, grana padano, olives noires, câpres, tomates confites & cœur romaine, crackers Bio

Plat : Poulet rôti aux épices méditérannéennes, poivrons grillés, carottes râpées, tomates cerises, ciboulette fraîche, boulgour & quinoa marinés citron & basilic    

Fromage : Comté, mesclun & fruits secs

Dessert : Mousse maison au citron et à la menthe  

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain

individuelle, kit couverts bambou et verre 

Truite fumée "gravlax rainbow" / Dos de cabillaud, fenouil & féta rotie / Comté AOP / Fraise, mangue & myrtilles

Entrée : Truite fumée, houmous de betterave maison, concombre, pickles d'oignons rouges , sauce norvégienne maison à l'aneth fraîche 

Plat : Dos de cabillaud rôti, fenouil, féta & tomates cerises rôties, tzatziki maison, Petits pois, fèves, pommes de terre grenailles rôties  

Fromage : Comté, mesclun & fruits secs

Dessert : Fraise, mangue, myrtilles

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain

individuelle, kit couverts bambou et verre 

Salade caprese aux deux melons / Saumon rôti en croûte d'herbes, ratatouille, duo de riz sauvage et basmati / Comté AOP / Fruits de saison - retour du marché

Entrée : Duo de tomates cerises, billes de mozzarella, roquette, pesto verde maison, pignons de pin, basilic frais 

Plat : Pavé de saumon rôti en croûte d'herbes, ratatouille, duo de riz sauvage et basmati aux échalotes confites 

Fromage : Comté, mesclun & fruits secs

Dessert : Fruits de saison - retour du marché  

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain

individuelle, kit couverts bambou et verre 

Gambas, crème féta poivrons / Saumon citron confit & taboulé aux herbes fraîches / Comté AOP / Salade fraises & melon

Entrée : Gambas, féta grecque, ktipiti (crème féta poivrons) maison, tomates cerises rôties, pousses d'épinards, pignons de pin, marinade italienne à l'huile d'olive 

Plat : Pavé de saumon rôti sauce "citron confit et gingembre", quinoa, concombre, fenouil, amandes, tomates, menthe,coriandre & aneth, oignon rouge, pousses d'épinards

Fromage : Comté, mesclun & fruits secs

Dessert : Fraises & melon 

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain

individuelle, kit couverts bambou et verre 

Légumes grillés, féta & pesto rosso maison / Burratina comme une caprese / Scamorza fumée / Tiramisu maison aux fruits rouges

Entrée : Légumes grillés, roquette, pesto rosso maison & féta

Plat : Burratina au pesto verde, duo de tomates cerise, tomates confites, artichauts grillés, basilic frais, roquette, pignons de pin torréfiés

Fromage : Scamorza fumée

Dessert : Tiramisu maison aux fruits rouges

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain

individuelle, kit couverts bambou et verre 

Salade caprese aux deux melons / Tataki de rumsteack, ratatouille & pesto rosso maison / Scamorza fumée / Tiramisu maison au café 

Entrée : Duo de tomates cerises, billes de mozzarella, roquette, pesto verde maison, pignons de pin, basilic frais 

Plat : Rumsteack façon tataki, pesto rosso maison, ratatouille, tomate confite, roquette, pâtes orzo 

Fromage : Comté, mesclun & fruits secs

Dessert : Tiramisu maison au café 

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain

individuelle, kit couverts bambou et verre 

Pasta estiva come a casa / Burratina, bresaola & antipasti / Scamorza fumée / Tiramisu maison au café 

Entrée : Sauce maison à la tomate d'Italie et au basilic frais, ricotta sèche, origan, amandes, pâtes italiennes Mezze Maniche

Plat : Burratina, bresaola, tomates cerises & aubergines rôties, artichauts grillés, tomates confites, basilic frais, pesto verde maison, roquette  

Fromage : Scamorza fumée

Dessert : Tiramisu maison au café 

Servi sur plateau en bois de peuplier avec boule de pain

individuelle, kit couverts bambou et verre 

Selon l'humeur du Chef, menu complet comprenant :

Entrée du jour

Plat du jour (végétarien)

Fromage

Dessert du jour

Servi sur plateaux en bois de peuplier avec boule de pain individuelle, kit couverts bambou et verre.

*Photo non contractuelle*

Selon l'humeur du Chef, menu complet comprenant :

Entrée du jour

Plat du jour (viande)

Fromage

Dessert du jour

Servi sur plateaux en bois de peuplier avec boule de pain individuelle, kit couverts bambou et verre.

*Photo non contractuelle*

Selon l'humeur du Chef, menu complet comprenant :

Entrée du jour

Plat du jour (poisson)

Fromage

Dessert du jour

Servi sur plateaux en bois de peuplier avec boule de pain individuelle, kit couverts bambou et verre.

*Photo non contractuelle*

Idéal pour apéro de 12/15 personnes.

Comprend :

- 1 plateau de charcuterie premium (Bresaola / Saucisson du marin / Jambon aux herbes)

- 1 plateau fromage premium sélection MOF (Neufchâtel / Mimolette 18 mois / Fleur du maquis )

- 1 plateau de crudité & dips 

- 1 plateau d'antipasti italiens 

- 15 boules de pain 

Servi sur plateau en bois de peuplier, avec serviettes & couverts

- 1 saladier 2kg végétarien au choix 

- 1 plateau de navettes Veggie : Oeuf brouillé, asperges & truffe // Légumes grillés & féta   

- 1 plateau de pita Veggie : Ktipiti (crème féta & poivrons grillés) // Falafels & tzatziki

- 1 plateau de crudité & dips

- 1 plateau de fromage finger food 

- 1 saladier de fruits frais coupés 

- 12 boules de pain

A commander au moins 24h à l'avance

Servi sur plateau en bois de peuplier, avec serviettes & couverts

- 1 saladier 2kg au choix (végétarien ou viande) 

- 1 plateau de buns Viande : Pastrami gouda au cumin / Effiloché de boeuf cheddar

- 1 plateau de focaccia Veggie : Légumes grillés & chèvre // Stracciatella & pesto rosso 

- 1 plateau de charcuterie 1kg

- 1 plateau d'antipasti

- 1 tiramisu au spéculoos 1kg

-1 tiramisu café 1kg

- 12 boules de pain 

A commander au moins 24h à l'avance

Servi sur plateau en bois de peuplier, avec serviettes & couverts

Oeuf brouillé, asperges & truffe *6

Légumes grillés & féta *6

Duo de tomates & mozza pesto verde*6

Oeuf mimosa & crème d'asperge*6

Chèvre & courgette à la menthe*6

Carottes citron confit & abricot moelleux*6

Aubergine en deux façons & féta

Truite fumée & fenouil croquant

Fenouil, mozzarella & crème d'artichaut*6

Falafel & houmous crémeux*6

Falafel & houmous crémeux*6

Houmous de betterave, concombre & fenouil*6

Spianata & crème d'artichaut*8

Speck & mozzarella*8

Bresaola & mozzarella *6

Poulet cheddar *6

Truite fumée "Gravlax" rainbow *6

Rillettes de cabillaud aux tomates confites *6

Pastrami & gouda au cumin*6

Effiloché de bœuf & cheddar*6 

L'iconique BLT (bacon laitue tomate)*6

Jambon aux herbes comté & truffe*6

Poulet Tikka & caviar d'aubergine // Truite fumée & fenouil croquant

Légumes grillés & chèvre*8

Stracciatella & pesto rosso *8

Poulet tikka & gouda au cumin*6

Crevettes ktipiti (crème féta & poivrons grillés)*6

L'iconique BLT (bacon laitue tomate)*12

Jambon aux herbes & comté*12

Mimolette & légumes croquants*6

Mozzarella & légumes grillés*6

Chicken caesar revisitée // Poulet tikka & petits légumes croquants  

6*Poulet grillé maison, coeur de romaine, pommes de terre grenailles rôties, tomates cerises rôties, grana padano, ciboulette, sauce

Caesar maison

6*Poulet aux épices tikka, gouda au cumin, tagliatelles de courgettes & de carottes, concombre, radis, coriandre fraîche

Caprese tomate & mozzarella // Taboulé de quinoa aux herbes fraîches 

6*Duo de tomates cerises, billes de mozzarella, roquette, marinade à l'huile d'olive & aux herbes fraîches, basilic frais

6*Féta grecque, concombre, fenouil, amandes, tomates confites et fraîches, grenade, menthe, coriandre, oignon rouge, jus de citron, huile d'olive

Salade italienne orange & fenouil // Poke vegan detox à l'houmous de betterave 

6*Orange fraîche, carpaccio de fenouil, amandes , marinade à l'huile d'olive, menthe & basilic frais

6*Houmous de betterave maison, asperge, avocat, radis, edamame, betterave à l'huile de noix, quinoa, pousses d'épinards, cranberries confites, graines de sésame grillées 

Penne légumes grillés & pesto verde // Salade grecque féta & olives Kalamata

6*Penne, billes de mozzarella, légumes grillés à l'ail, tomates fraîches et confites, copeaux de grana padano

6*Féta grecque, poivrons marinés, olives Kalamata, tomates fraîches, pickles d'oignons rouge, concombre, pousses d'épinards, origan et persil plat 

Farfalle & mozzarella // Poulet grillé pesto verde & pâtes orzo 

6*Billes de mozzarella, tomates fraîches et confites au balsamique blanc, olives grecques noires, roquette, origan & basilic frais

6*Poulet grillé au pesto verde maison, poivrons aubergines et courgettes grillées, artichauts marinés, tomates fraîches et confites, roquette & pâtes orzo

Ktipiti (crème féta & poivrons grillés)*12

Falafels & tzatziki maison*12

Poulet tandoori*24

Gravlax de crevettes*24

Penne gambas & ktipiti (crème féta & poivrons grillés) // Saumon citron gingembre & quinoa 

6*Gambas, féta grecque, ktipiti (crème féta poivrons grillés) maison, tomates fraîches et tomates cerises rôties, pousses d'épinards, pignons de pin, marinade italienne à l'huile d'olive

6*Pavé de saumon rôti maison sauce "citron confit et gingembre", concombre, fenouil, amandes, tomates fraîches, menthe & coriandre fraîches, oignon rouge, pousses d'épinards, jus de citron & huile d'olive

Radis rouges / romanesco / chou fleur / carotte / endives rouges / radis noir.

Servi avec houmous de betterave et tapenade

Dips tapenade de figue & houmous 

• Involtini maison au speck & à la ricotta
• aubergines et poivrons marinés
• olives Kalamata
• artichauts grillés
• tomates confites
• pommes de terre rôtis à l'origan & ricotta

Involtini maison "speck & ricotta", burratina, grana padano, ricotta sèche

Poulet mariné aux épices cajun, courgette grillée, tomate confite // Poulet à l'origan, aubergine grillée, comté, piquillo, tomate confite

Fleur du maquis, Neufchâtel, Mimolette 18 mois // Saucisson du marin, Speck, Jambon aux herbes 

650g / 8-10 personnes

Accompagné de 10 boules de pain

Speck, Jambon aux herbes, Saucisson du marin

650g / 8-10 personnes

Accompagné de 10 boules de pain

Camembert, Comté, Chèvre & fruits secs

650g / 8-10 personnes

Accompagné de 10 boules de pain

Mimolette 18 mois, Abondance au lait cru, Fleur du Maquis

650g / 8-10 personnes

Accompagné de 10 boules de pain

Bresaola / Jambon Speck / Coppa / Chorizo

1kg / 10-12 personnes

Accompagné de 10 boules de pain

Saladier 2kg - "Chicken Caesar" Salade revisitée (pour 8-10 personnes)

Poulet grillé maison, coeur de romaine, pommes de terre grenailles rôties, tomates cerises rôties, grana padano, ciboulette, sauce Caesar maison

Servi avec

10 sauces & 10 kits couverts ainsi qu'un set de couverts de service

Saladier 2kg - Poulet grillé Chich Taouk (pour 8-10 personnes)

Poulet rôti mariné au yaourt grec, tzaziki maison, taboulé de quinoa aux herbes fraîches, féta rôtie à l'origan, tomates cerises rôties, pousses d'épinards, persil plat  

Servi avec

10 sauces & 10 kits couverts ainsi qu'un set de couverts de service

Saladier 2kg - Bowl poulet "façon tajine" aux abricots moelleux (pour 8-10 personnes)

Poulet rôti aux épices méditerranéennes, poivrons grillés, carottes râpées, ciboulette fraîche, boulgour & quinoa marinés citron basilic 

Servi avec

10 sauces & 10 kits couverts ainsi qu'un set de couverts de service

Saladier 2kg - Poulet aux épices Tikka, petits légumes frais & gouda au cumin (pour 8-10 personnes)

Gouda au cumin, tagliatelles de courgettes & de carottes, concombre, radis, coriandre fraîche

Servi avec

10 sauces & 10 kits couverts ainsi qu'un set de couverts de service

Saladier 2kg - Poulet pesto verde & légumes du soleil (pour 8-10 personnes)

Poivrons aubergines et courgettes grillées, artichauts marinés, tomates fraîches et confites, roquette & pâtes orzo

Servi avec

10 sauces & 10 kits couverts ainsi qu'un set de couverts de service

Saladier 2kg - Taboulé de quinoa féta aux herbes fraîches (pour 8-10 personnes)

Féta grecque, concombre, fenouil, amandes, tomates confites et fraîches, grenade, menthe, coriandre, oignon rouge, jus de citron, huile d'olive 

Servi avec

10 sauces & 10 kits couverts ainsi qu'un set de couverts de service