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Barista and Baker

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Traiteur à Paris

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Livraison à partir de 09h00

Florent et Laurent, les deux associés gourmands de Barista & Baker se lèvent aux aurores pour garantir la fraicheur de leurs plats. Des spécialités italiennes et des desserts qui s'inspirent des quatre coins du monde, le tout entièrement fait maison

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Entrées

Accompagnez vos plats à partager d’une entrée individuelle ou à partager

Lot de 4 salade verte & crudités
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Salade verteCarottes râpéesConcombreTomates cerisesHuile d’olive et vinaigre balsamique Livré par lot de 4, chaque unité convient pour une entrée

Lot de 4 salades roquette parmesan
Végétarien
Sans gluten

RoquetteParmesanTomates ceriseshuile d’olive & vinaigre balsamique Livré par lot de 4, chaque unité convient pour une entrée

Lot de 4 coleslaw
Végétarien
Sans gluten

Choux rougeCarottesFromage blancMayonnaise Livré par lot de 4, chaque unité convient pour une entrée

Lasagne à partager

4 ou 8 personnes

Lasagne Bolognaise - 4 personnes

Lasagne à partager // A réchauffer Sauce bolognaise (Viande hachée)EmmentalBéchamel Convient pour 4 personnes en format plat ou 8 personnes en format dégustation Ce plat est livré froid. Conditions

Lasagne 4 Fromages - 4 personnes
Végétarien

Lasagne à partager // A réchauffer Sauce tomate cuisinéeEmmental, MozzarellaGorgonzolaChèvre,Béchamel Convient pour 4 personnes en format plat ou 8 personnes en format degustation Ce plat est livré

Lasagne Aubergines Mozza Basilic - 4 personnes
Végétarien

Lasagne à partager // A réchauffer Sauce tomate cuisinéeAubergines grilléeMozzarellaBasilicEmmentalBéchamel Convient pour 4 personnes en format plat ou 8 personnes en format degustation Ce plat est

Lasagne Speck Gorgonzola - 4 personnes
Avec du porc

Lasagne à partager // A réchauffer Sauce tomate cuisinéeJambon SpeckGorgonzolaEmmentalBéchamel Ce plat est livré froid. Convient pour 4 personnes en format plat ou 8 personnes en format degustation

Lasagne Bolognaise - 8 personnes

Lasagne à partager // A réchauffer Sauce bolognaise (viande hachée)BéchamelEmmental Convient pour 4 personnes en format plat ou 8 personnes en format dégustation Ce plat est livré froid. Conditions

Lasagne Aubergines Mozza Basilic - 8 personnes
Végétarien

Lasagne à partager // A réchauffer Sauce tomate cuisinéeAubergines grilléesMozzarellaBasilicBéchamelEmmental Convient pour 4 personnes en format plat ou 8 personnes en format dégustation Ce plat

Lasagne Speck Gorgonzola - 8 personnes
Avec du porc

Lasagne à partager // A réchauffer Sauce tomate cuisinéeJambon SpeckGorgonzolaBéchamelEmmental Convient pour 4 personnes en format plat ou 8 personnes en format dégustation Ce plat est livré froid

Lasagne 4 Fromages - 8 personnes
Végétarien

Lasagne à partager // A réchauffer Sauce tomate cuisinéeBéchamelEmmentalMozzarellaChèvreGorgonzola Convient pour 4 personnes en format plat ou 8 personnes en format degustation Ce plat est livré

Quiches à partager

8 parts pour un format repas ou 16 parts pour un format entrée

Quiche Lorraine 8-10 personnes
Avec du porc

Quiche à partager // À réchauffer LardonsEmmental Convient pour 8 personnes en format plat ou 16 personnes en format entrée Ce plat est livré froid. Conditions de réchauffage : au four : préchauffez

Quiche végétarienne 8-10 personnes
Végétarien

Quiche à partager // À réchauffer Brocoli, Gorgonzolaou Courgettes, chèvre Convient pour 8 personnes en format plat ou 16 personnes en format entrée Ce plat est livré froid. Conditions de réchauffage

Quiche Saumon Légumes 8-10 personnes

Quiche à partager // À réchauffer Saumon, Courgettesou Brocoli, Saumon Convient pour 8 personnes en format plat ou 16 personnes en format entrée Ce plat est livré froid. Conditions de réchauffage

Pizza pâte épaisse à partager

4 parts pour un repas, 8 parts pour une entrée, 16 parts pour une dégustation

Pizza Lardons Mozzarella - 4 personnes
Avec du porc

Pizza à partager // A réchauffer Sauce tomateLardonsMozzarella Convient pour 4 personnes en format plat, 8 personnes en format entrées ou 16 personnes en format bouchées Ce plat est livré froid.

Pizza 4 Fromages - 4 personnes
Végétarien

Pizza à partager // A réchauffer Sauce tomateEmmentalMozzarellaChèvreGorgonzola Convient pour 4 personnes en format plat, 8 personnes en format entrées ou 16 personnes en format bouchées Ce plat

Pizza Mozzarella Basilic - 4 personnes
Végétarien

Pizza à partager // A réchauffer Sauce tomateMozzarellaBasilic Convient pour 4 personnes en format plat, 8 personnes en format entrées ou 16 personnes en format bouchées Ce plat est livré froid.

Pizza aux poivrons - 4 personnes
Végétarien

Pizza à partager // A réchauffer Sauce tomatePoivrons marinésMozzarella Convient pour 4 personnes en format plat, 8 personnes en format entrées ou 16 personnes en format bouchées Conditions de réchauffage

Pizza saucisse piquante italienne - 4 personnes
Avec du porc

Pizza à partager // A réchauffer Sauce tomateSaucisse piquanteMozzarella Convient pour 4 personnes en format plat, 8 personnes en format entrées ou 16 personnes en format bouchées Ce plat est livré

Assortiment de pizzas

Pizza à partager // A réchauffer Mélange de pizza (choisissez 1 ou 2 parfums parmi le choix ci dessous) Convient pour format 8 plats ou 16 entrées ou 32 bouchées Ce plat est livré froid. Conditions

Lunch Bag

Entrée, Plat & Dessert

LunchBag Pizza

Le sac contient: 1 part de pizza solo au choix1 entrée au choix1 dessert au choix1 set de couverts en bois et serviettePain Le plat est servi froid. Conditions de réchauffage pour la pizza : Au four

LunchBag Quiche

Le sac contient: 1 part de quiche au choix1 entrée au choix1 dessert au choix1 set de couverts en bois et serviettePain Le plat est servi froid. Conditions de réchauffage pour la quiche Au four : 10mn

LunchBag Pâtes

Le sac contient: 1 portion de pâtes au choix1 entrée au choix1 dessert au choix1 set de couverts en bois et serviettePain Le plat est servi froid. Conditions de réchauffage pour la portion de pâtes :

LunchBag Lasagne

Le sac contient: 1 portion de lasagne au choix1 entrée au choix1 dessert au choix1 set de couverts en bois et serviettePain Le plat est servi froid. Conditions de réchauffage pour la lasagne : Au four

Lunchbag Salade

Le sac contient: 1 grande salade au choix1 entrée au choix1 dessert au choix1 set de couverts en bois et serviettePain

Desserts à partager

A partager

6 fromages blancs
Végétarien

Lot de 6 fromages blancs Fruits rouges ou Miel muesli. Chaque unité convient pour 1 dessert

Fondant au Chocolat - 6 personnes

Convient pour 6 personnes en format dessert ouo 12 personnes en dégustation

6 Cookies coeur nutella
Végétarien

Lot de 6 cookies cœur nutella Chaque unité convient pour 1 dessert

Cake Chocolat Banane - 8-10 personnes

A partager Convient pour 8 personnes en format dessert

Fondant aux Poires - 10 personnes

Convient pour 8 parts desserts ou 16 parts en dégustation

Crumble Pommes Fruits Rouges - 10 personnes

Convient pour 10 personnes en format desserts

Tarte aux myrtilles - 10 personnes

Convient pour 10 personnes en format desserts

Tarte au Chocolat - 10 personnes

Convient pour 10 personnes en format desserts et 20 personnes en dégustation

Cheesecake Speculoos Vanille - 12 personnes

Convient pour 12 personnes en format desserts ou 24 personnes en dégustation

Boissons

Jus & limonades Bio

Evian 50cl
San pellegrino 50cl
Lemonaid Citron vert 33cl
Bio

Limonade bio naturelle au citron vert, issu de commerce équitable 330ml

Lemonaid orange sanguine 33cl
Bio

Limonade bio naturelle à l’orange sanguine, issue de commerce équitable 330ml

Charitea black 33cl
Bio

Infusion de thé noir bio au citron, issus du commerce équitable 330ml

Charitea mate 33cl
Bio

Infusion pétillante de maté bio au citron et à l’orange, issu du commerce équitable 330ml

Jus de pomme 25cl
Bio

Pur jus de pomme bio 250ml

Jus de poire 25cl
Bio

Pur jus de poire bio 250ml

Jus d’abricot 25cl
Bio

Nectar bio abricot 250ml

Matériel & accessoires

Ajoutez assiettes, gobelets etc… en fonction de vos besoins

Assiette en carton

assiette carton blanche diamètre 23cm

Gobelet en pulpe de canne

Gobelet en pulpe de canne 240ml

Assiette en pulpe de canne

Assiette en pulpe de canne diamètre 26cm

Set de couverts inox

Set de couverts en inox réutilisable comprenant 1 fourchette, 1 couteau, 1 cuillère et une serviette en papier

Les engagements éco-responsables de Barista and Baker

Le saviez-vous ? MyCater référence uniquement des traiteurs éco-responsables qui ont pris des engagements RSE forts.

recycle

Un engagement environnemental concret

Nous plaçons la responsabilité environnementale au cœur de notre démarche. Tous nos emballages sont recyclables et soigneusement sélectionnés afin de limiter leur impact. Nous privilégions systématiquement la réduction des emballages au strict nécessaire, sans compromis sur la qualité ni l’hygiène. Cet engagement reflète notre volonté de proposer une restauration plus durable et respectueuse de l’environnement


Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
  • Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique ou une commande de dernière minute… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute en saisissant vos informations de livraison.

Nous conseillons 1 tasse de café ou thé par personne pour un accueil café de moins de 30 min.
Pour un petit déjeuner convivial d'1h ou plus, il faut prévoir 2 tasses de café ou thé par personne.
Pour une pause gourmande, 1 tasse suffit.

Livraison de cookies numériques

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