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Traiteur à Paris

Min. 20,00 €

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Livraison à partir de 10h30

Depuis 2016, le fait maison est dans l’ADN d’Ensuite. Plus qu’une brigade, une famille présente en cuisine pour vous servir et livrer quotidiennement des déjeuners sains et gourmands. Ensuite, c'est aussi une démarche écoresponsable avec un système de consigne, 0 gaspillage et 90% d'emballages biodégradables.

Entrées & Fromage

Cette section vous permet d'ajouter des entrées/fromage à vos Menus

Fromage Individuel
Végétarien
Sans gluten
Aubergine & œuf poché
Sans gluten

Entrée : Mâche, aubergine, œuf poché, grana padano, cranberries & vinaigrette au miel

Pastrami & mozzarella
Sans gluten

Entrée : Mâche, pommes de terre, tomates confites, pastrami, mozzarella, graines de courge, tournesol & sésame & sauce pesto

Poulet rôti & feta

Entrée : Mesclun de jeunes pousses, orzo, tartare de tomate, poulet effiloché, feta, oignons frits & vinaigrette au miel

Coleslaw & dinde fumée
Sans gluten

Entrée : Coleslaw, mesclun de jeunes pousses, filet de dinde fumée, tomates cerise, œuf dur & oignons frits

Houmous & champignons
Végétarien

Entrée : Mâche, boulghour, houmous de légumes, champignons rôtis au four, graines de grenade & coriandre

Thon & tzatziki
Sans gluten

Entrée : Quinoa aux herbes, mâche, tzatziki, thon en miettes, olives, oignons frits & vinaigrette au citron

Plats Chauds + Desserts

Livré Chaud avec set de table

Boîtes de maintien au chaud à conserver sur place

Conservation de la boîte thermique sur place pour un maintien au chaud pendant 2h Les boîtes sont récupérées le lendemain de l'événement. Il convient de sélectionner l'option une seule fois, indépendamment

Plateau repas Risotto aux champignons
Végétarien
Sans gluten

Ce plateau-repas comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat : Risotto aux champignons (plat végétarien)(risotto à la crème et aux champignons, aubergine, tomates confites, grana padano, baies

Plateau repas Poulet aux cèpes
halal

Ce plateau-repas comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat : Poulet aux cèpes : (gratin dauphinois, poulet mijoté en sauce aux cèpes, courgettes sautées, champignons rôtis, baies roses &

Plateau repas Paupiette de saumon
Sans gluten

Ce plateau-repas comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat : Paupiette de saumon (riz basmati, paupiette de saumon farcie au poisson, chou-fleur, patate douce rôtie au four & persil frais

Plateau repas Tajine d’agneau aux pruneaux

Ce plateau-repas comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat : Tajine d’agneau aux pruneaux(boulghour, agneau mijoté, pruneaux, aubergines, edamame, amande, coriandre) *allergènes : fruits à

Plats Froids + Desserts

Livré en coffret repas individuel avec set de table. Plat+Dessert

Option Vaisselle Réutilisable

L'option Zéro Déchets. Pour minimum 10 personnes. Veuillez sélectionner l'option autant de fois que le nombre de plateaux repas pour votre commande. Vos plateaux livrés dans des contenants réutilisables

Plateau repas Dinde fumée & burratina

Ce plateau-repas comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat : Dinde fumée & burratina (pennes complètes, mâche, filet de dinde fumée, burratina crémeuse, tomates confites, courgettes, oignons

Plateau repas Avocat & mozzarella
Végétarien

Ce plateau-repas comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat : Avocat & mozzarella (plat végétarien)(boulghour, mesclun de jeunes pousses, avocat, mozzarella, houmous de légumes, tomates cerise

Plateau repas Salade César façon Ensuite

Ce plateau-repas comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat : Salade César façon Ensuite(poulet rôti effiloché, pommes de terre, jeunes pousses, œuf dur, grana padano, tomates, croûtons &

Plateau repas Saumon & tzatziki
Sans gluten

Ce plateau-repas comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat : Saumon & tzatziki(saumon mi-cuit au citron, mâche, graines de grenade, quinoa aux herbes, tzatziki, patate douce rôtie, graines

Lunchbags & Sandwichs

Livré en sac kraft individuel.

Lunchbag Sandwich Thon & Œuf

Ce plateau-repas comprend un sandwich, un dessert et une boisson. Sandwich Thon & Œuf(rillette de thon, tzatziki, salade, œuf dur, tomates cerise) DessertBouteille d'eau Pour ajouter une entrée

Lunchbag Sandwich Méditerranéen
Végétarien

Ce plateau-repas comprend un sandwich, un dessert et une boisson. Sandwich Méditerranéen(tomates séchées, tartare de concombre, salade, aubergine). DessertBouteille d'eau Pour ajouter une entrée

Lunchbag Sandwich Végétarien
Végétarien

Ce plateau-repas comprend un sandwich, un dessert et une boisson. Sandwich Végétarien (coleslaw, avocat, tomates, salade). DessertBouteille d'eau Pour ajouter une entrée ou du fromage, rendez-vous

Lunchbag Sandwich Dinde

Ce plateau-repas comprend un sandwich, un dessert et une boisson. Sandwich Dinde (filet de dinde fumée, tomates concassée, salade, fromage) DessertBouteille d'eau Pour ajouter une entrée ou du fromage

Lunchbag Orzo & poulet
Sans gluten

Ce lunch bag comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat : Orzo & poulet(orzo (blé), mesclun de jeunes pousses, poulet effiloché, feta, champignons, oignons frits & sauce au sésame)

Lunchbag Poké au thon
Sans gluten

Ce lunchbag comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat : Poké au thon (riz vinaigré, thon en miettes, œuf dur, coleslaw, edamame, tomates cerise, oignons frits & sauce au sésame) *allergènes

Lunchbag Avocat & patate douce
Végétarien
Sans gluten

Ce lunchbag comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat Avocat & patate douce (plat végétarien)(quinoa aux herbes, pousses d’épinards, patate douce rôtie, avocat, graines de grenade, tartare

Lunchbag Salade de pastrami

Ce lunchbag comprend un plat, un dessert et une boisson. Plat Salade de pastrami : (pastrami tranché (bœuf), coleslaw, mâche, boulghour, tomates cerise, olives, persil & vinaigrette au miel) *

Formules buffets & cocktails

Le cocktail d'accueil

Formule Pièces cocktail salées (équivalence 4 pièces/personne) : Assortiment de brochettes salées *Olives noires, mozzarella au basilic & pistache, tomate marinée *Jambon Serrano, chèvre aux cranberries

L'apéritif Salé & Sucré

Pièces cocktail salées (8 pièces/personne) Assortiment de verrines salées *Chèvre, poivron & confit de tomates *Saumon & crème d’aneth *Tomates & pâtes au pesto Assortiment de brochettes

Buffet à partager

Le Buffet à Partager est composé d'un assortiment de pièces cocktails et de plats, planches et desserts à partager. Pièces cocktail salées (4 pièces/personne) Assortiment de mini wraps *Fromage de

Cocktail Déjeunatoire

Le Cocktail Dînatoire est à mi-chemin entre un apéritif cocktail et un buffet à partager. Pièces cocktail salées (9 pièces/personne) Assortiment de verrines salées *Chèvre, poivron & confit de

Pièce buffet & cocktail salé

Assortiment de Mini sandwichs x 12
Avec du porc

Ce coffret comprend un assortiment de 12 pièces aux saveurs : Saumon fumé & mousseline citronnéeTomates confites & fromageBacon & ciboulette Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de

Bar à crudités
Végétarien

Pour 10 personnes environ Dips à partager ("finger food", pour 10 personnes environ) - Houmous - Tzatziki Servi avec un assortiment de gressin, carottes, et tomates cerise. Livré avec les assiettes

Assortiment de Mini bagels x 24

Ce coffret comprend un assortiment de 24 pièces aux saveurs : Tomates & parmesanSaumonCiboulette & fromage frais Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne. Livré avec serviettes et

Planche mixte Fromage/Charcuterie
Avec du porc

Planche Mixte pour 10 personnes environ Charcuterie (environ 2 tranches/personne) : Pastrami au poivreCoppaSaucissonJambon cru(peut varier en fonction des arrivages) Fromage (environ 2 tranches/personne

Assortiment de Brochettes salées x 22
Végétarien
Sans gluten

Ce coffret comprend un assortiment de 22 brochettes salées aux saveurs : Olives noires, mozzarella au basilic & pistache, tomate marinéeJambon Serrano, chèvre aux cranberries & ananas marinéFigue

Mini brioches au foie gras x 30

Ce coffret comprend un assortiment de 30 pièces : Petite brioche garnie de foie grasServi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne. Livré avec serviettes et tous les ustensiles nécessaires. Format

Plateau de Triangles au saumon x 32

Ce coffret comprend un assortiment de 32 pièces : Mini clubs sandwichs au tartare de saumon fumé, raifort & anethServi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne. Livré avec serviettes et tous

Assortiment de Mini wraps x 35

Ce coffret comprend un assortiment de 35 pièces aux saveurs : Chèvre & légumes du soleilSaumon fumé & crème à la ciboulettePoulet, poivrons & crème de curryPastrami & moutarde à l’ancienne

Les mini bodegas Méditerranée x 12
Végétarien
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Ce coffret comprend un assortiment de 12 pièces : Quinoa, tartare de tomates & concombreServi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne. Livré avec serviettes et tous les ustensiles nécessaires

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Végétarien
Vegan

Ce coffret comprend un assortiment de 12 pièces : Petit épeautre, coriandre, pousses d'épinards et tomates séchéesServi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne. Livré avec serviettes et tous les

Les mini bodegas Champignons x 12
Végétarien
Vegan

Ce coffret comprend 12 mini-salades individuelles : Boulghour, haricots verts, champignons rôtis, poivrons marinés, vinaigrette au sésame & croûtons Servi dans des pots en kraft individuels.

Les mini bodegas Dinde fumée x 12

Ce coffret comprend 12 mini-salades individuelles : Pennes complètes, dinde fumée, parmesan, coleslaw, salade, vinaigrette au miel & persil Servi dans des pots en kraft individuels.

Assortiment de Focaccia x 40
Avec du porc

Ce coffret comprend un assortiment de 40 pièces : Manchego, tomates & crème basilicComté, tomates et fromage moutardéPancetta & poivronsJambon Serrano & parmesan Servi sur un plateau en

Assortiment de Mini verrines x 24

Ce coffret comprend un assortiment de 24 verrines : Chèvre, poivron & confit de tomatesSaumon & crème d’anethTomates & pâtes au pesto Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne.

Assortiment de Mini toasts x 63

Ce coffret comprend un assortiment de 63 pièces : Fromage frais, figue, pain de mie au malteMini cakes aux olivesFoie gras, chutney de manguesMini Blinis au saumon fumé et estragonPesto de fèves, tomate

Pièce buffet & cocktail sucré

Cake à la pistache (10 parts)
Végétarien

Cake de 10 parts déjà tranché. Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne. Livré avec serviettes et tous les ustensiles nécessaires. Format jetable.

Cake au citron & pavot (10 parts)
Végétarien

Cake de 10 parts déjà tranché. Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne. Livré avec serviettes et tous les ustensiles nécessaires. Format jetable.

Brochettes de fruits frais x 20
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Cet assortiment comprend 20 pièces Découpés le matin.Fruits frais de saison. Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne. Livré avec serviettes et tous les ustensiles nécessaires. Format jetable

Plateau de Mini cannelés x 40
Végétarien

Ce coffret comprend un assortiment de 40 pièces : Cannelés de Bordeaux.Fabrication artisanale. Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne. Livré avec serviettes et tous les ustensiles nécessaires

Plateau de Tropéziennes x 35
Végétarien

Ce coffret comprend un assortiment de 35 pièces : Fourrées à la vanille. Servi sur un plateau en bambou ou pulpe de canne. Livré avec serviettes et tous les ustensiles nécessaires. Format jetable.

Assortiment de Mignardises x 60
Végétarien

Ce coffret comprend un assortiment de 60 pièces : FraisierAmandine citronCarré trois chocolatsFinancier abricot & pistacheCrémeux chocolatFinancier tatinOpéraCheesecake framboise Cannelé bordelais

Assortiment de Choux du Chef Philipe Urraca x 48
Végétarien

Une Création de Philippe Urraca - Meilleur Ouvrier de France Ce coffret comprend un assortiment de 48 pièces : VanilleCaramelChocolat noirCitronFramboisePistache Servi sur un plateau en bambou ou

Boissons

Badoit 75cl

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Evian 75cl

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Thé glacé Pêche 1.25L

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Coca-Cola 1.25L

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Jus d'orange 1L

Bouteille en kraft Livré avec gobelets kraft

Jus de pomme 1L

Bouteille en kraft Livré avec gobelets kraft

Vin rouge Bio, AOC Bordeaux - Merlot
Bio

60% Merlot, 30% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon - 75cl Issu de l'agriculture Biologique - Certifié B-Corp Notes de noix de muscade, cerise et mûre, se marie avec perfection avec des apéritifs, viandes

Vin blanc Bio, AOC Bugey - Chardonnay
Bio

100% Chardonnay - 75cl Issu de l'agriculture Biologique - Certifié B-Corp Livré frais Livré avec 6 verres à pied jetables Notes de fleurs blanches et d'agrumes, se marie avec perfection avec des

Prosecco - Brut

75cl Livré frais Livré avec 6 verres à pied jetables

Champagne Mercier - Brut

15% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 40% Meunier - 75cl Livré frais Livré avec 6 verres à pied jetables Alcool = 12%

Les avis de Ensuite
Clément D.
mardi 6 janvier 2026
Sans entrée, ca reste très cher
Ensuite a répondu :
Bonjour Monsieur, nous vous remercions pour votre commentaire et sommes sincèrement désolés que vous ayez trouvé nos produits trop chers. Nous travaillons des produits de qualité et avons à cœur de garder des prix cohérents. L'équipe Ensuite Traiteur
Maria Z.
jeudi 18 décembre 2025
Ensuite a répondu :
Merci beaucoup pour ces 5 étoiles Maria ! L'équipe Ensuite
Dorine D.
mercredi 10 décembre 2025
Super!! Et le service client au top!
Ensuite a répondu :
Merci pour ce retour positif ! Au plaisir de vous livrer de nouveau, L'équipe Ensuite
David J.
mercredi 10 décembre 2025
Un grand bravo à Hugo : Réactif pro et clair dans les process mis en places.
Ensuite a répondu :
Merci David ! Nous sommes ravis que tout se soit déroulé selon vos attentes. L'équipe Ensuite Traiteur.
Alban R.
mardi 4 novembre 2025
Ensuite a répondu :
Merci pour ces 5 étoiles ! Au plaisir de vous livrer de nouveau.
Manon V.
lundi 27 octobre 2025
Super bon, super service
Ensuite a répondu :
Merci beaucoup pour votre retour positif ! Au plaisir de vous accompagner sur d'autres commandes, L'équipe Ensuite

Les engagements éco-responsables de Ensuite

Le saviez-vous ? MyCater référence uniquement des traiteurs éco-responsables qui ont pris des engagements RSE forts.

recycle

Objectif zéro déchets

Ensuite s’engage dans le zéro plastique. Nos actions mises en place dans nos cantines parisiennes :

  • Plus de 80% d’emballages écoresponsables.
  • Un système de consigne permettant à nos clients de réutiliser le même plat à chaque nouvelle commande.
  • Lors de la livraison de nos repas, tous nos clients sont invités à refuser les emballages (couverts, serviettes, sacs) et bénéficient d’une réduction, dans ce cas.
fresh-food

Des produits frais et locaux tous les jours !

Ensuite s’engage à utiliser des produits frais. Tous les jours, nous recevons des fruits et légumes, viandes et poissons à l’état brut, que nous épluchons, découpons et cuisons. 

local-food

Livraison à vélo pour limiter notre impact environnemental.

Nos livraisons de repas sont acheminées par nos livreurs à l'aide d'un triporteur ou bien d'un vélo afin de limiter notre empreinte carbone et de respecter l'environnement.

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Compost local

Compost local. Tous les biodéchets issus de notre production sont récupérés pour fertiliser les sols d'Île-de-France. De la terre à la terre....

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    Plateaux-repas  • Cocktails  • Planches/Apéritif  • Lunch Boxes  • Galettes des rois  • Plateaux-repas zéro déchet  • Petit déjeuner  • Crêpes/Chandeleur

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  • Boulotte
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    Cocktails  • Planches/Apéritif  • Plateaux-repas  • Sandwiches

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    Galettes des rois

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  • Papillades
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    Papillades

    Plateaux-repas  • Buffets  • Poke bowls

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
  • Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique ou une commande de dernière minute… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute en saisissant vos informations de livraison.

Parmi les meilleurs traiteurs pour un cocktail ou une réception à Paris figurent MyTraiteur, Noon ou encore Les Cuistots Migrateurs.

  • MyTraiteur offre une gamme étendue de menus personnalisables adaptés à toutes les occasions.
  • Noon, précurseur dans la finger food saine, propose une cuisine variée, avec des options végétariennes, sans gluten ou sans lactose, qui convient à tous les régimes.
  • Les Cuistots Migrateurs offrent une expérience culinaire unique en grâce à ses recettes du monde préparées par des chefs réfugiés. Ce traiteur solidaire permet à ses talents de reconstruire leur vie en France.

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