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Commander chez Ensuite

Traiteur à Paris

- Ponctualité : 100%
5 / 5 sur 8 avis
Ponctualité : 100%
Depuis 2016, le fait maison est dans l’ADN d’Ensuite. Plus qu’une brigade, une famille présente en cuisine pour vous servir et livrer quotidiennement des déjeuners sains et gourmands. Ensuite, c'est aussi une démarche écoresponsable avec un système de consigne, 0 gaspillage et 90% d'emballages biodégradables.
Les engagements de Ensuite :
recycle Objectif zéro déchets
fresh-food Des produits frais et locaux tous les jours !
local-food Livraison à vélo pour limiter notre impact environnemental.
En savoir plus Découvrir les engagements de Ensuite

Plateaux-Repas

Plateau Repas Potager - Gamme Eté
Végétarien
Plateau repas Poulet sésame (Chaud)
Plateau repas Veggie Veggie
Végétarien
Plateau-repas Poké - Gamme Eté
Végétarien
Plateau repas Saumon gourmand
Sans gluten
Plateau-repas Petit Bec - Gamme Eté
Plateau repas Burrata
Végétarien
Plateau-repas Grande Marée - Gamme Eté

Buffet

L'apéritif Salé
L'apéritif Salé & Sucré
Cocktail Dînatoire
Buffet à partager

Entrées

Artichaut mariné
Végétarien
Sans gluten
Falafels & houmous
Végétarien
Œuf poché  & grenade
Végétarien
Sans gluten
Avocat & saumon
Végétarien
Sans gluten
Burratina
Sans gluten

Boissons

Evian 1L
Badoit 1L
Vin rouge Bio 25cl, IGP Méditerranée - Merlot
Bio
Vin blanc Bio 25cl, AOC Bordeaux - Sauvignon
Bio
Vin rouge Bio, AOC Bordeaux - Merlot
Bio
Vin blanc Bio, AOC Bugey - Chardonnay
Bio
Champagne Nicolas Feuillatte - Brut

Fromage

Camembert
Les avis de Ensuite
Sandra C.
mardi 07 juin 2022
Très bons plateaux repas, vous ne serez pas déçu Seul petit bémol, les quantités un peu justes. Il manquerait une entrée et un fromage ....
Ensuite a répondu :
Merci beaucoup Sandra pour votre note et retour concernant nos plateaux repas :) Nous avons ajoutés sur notre page MyCater, un fromage ainsi que des entrées suite à votre requête ! :) Nous sommes ravis que le service traiteur vous ait plu. A bientôt!
Caroline V.
vendredi 15 avril 2022
Ensuite a répondu :
Merci beaucoup Caroline pour votre note :) Nous sommes ravis que notre service traiteur vous ait plu et que votre déjeuner livré ait été à la hauteur de vos attentes ! Au plaisir de vous livrer de nouveau :) A bientôt ! L'équipe Ensuite
Fatima B.
vendredi 04 mars 2022
Merci pour cette prestation ... c'était juste parfait ; très bon, copieux, conditionnement très écolo :-)
Ensuite a répondu :
Merci à vous Fatima de nous avoir fais confiance. Nous sommes ravis de savoir que vous ayez trouvé l'ensemble de nos produits copieux et très bons. Au plaisir de vous livrer de nouveau Fatima :)
Alban R.
mercredi 20 octobre 2021
Ensuite a répondu :
Un grand merci Alban pour les cinq étoiles
Thomas D.
vendredi 26 mars 2021
Après le poulet curry et le poké saumon, place au mijoté d'agneau; exceeeellent <3 (et surtout livré à l'heure, tout chaud)
Ensuite a répondu :
Encore merci Thomas d'avoir renouvelé votre expérience avec le traiteur Ensuite :) Nous sommes très heureux de savoir que nos plateaux-repas vous aient plu ! On sait maintenant qu'on ne les retirera pas de la carte
Thomas D.
jeudi 25 mars 2021
Merci pour cette deuxième livraison! Ponctualité et goût sont toujours au rendez-vous ! A très vite :)
Ensuite a répondu :
C'est toujours un plaisir pour nous de vous régaler ! Merci pour votre confiance et nous avons hâte de vous livrer de nouveau :)

Les engagements éco-responsables de Ensuite

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

recycle

Objectif zéro déchets

Ensuite s’engage dans le zéro plastique. Nos actions mises en place dans nos cantines parisiennes :

  • Plus de 80% d’emballages écoresponsables.
  • Un système de consigne permettant à nos clients de réutiliser le même plat à chaque nouvelle commande.
  • Lors de la livraison de nos repas, tous nos clients sont invités à refuser les emballages (couverts, serviettes, sacs) et bénéficient d’une réduction dans ce cas.
fresh-food

Des produits frais et locaux tous les jours !

Ensuite s’engage à utiliser des produits frais. Tous les jours, nous recevons des fruits et légumes, viandes et poissons à l’état brut, que nous épluchons, découpons et cuisons. 

local-food

Livraison à vélo pour limiter notre impact environnemental.

Nos livraisons de repas sont acheminées par nos livreurs à l'aide d'un triporteur ou bien d'un vélo afin de limiter notre empreinte carbone et de respecter l'environnement.

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composé de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présenter dans un plateau qui sert de set de table
  • pour un cocktail dînatoire (entre 2h et 3h) : 18 à 24 pièces par personne


En moyenne le prix d’un plateau-repas est plus élevé que celui d’une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu’on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Commandez votre petit déjeuner en ligne

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Tout dépend de la typologie de votre événement et de sa durée :

  • pour un apéritif (~1h) : 4 à 8 pièces par personne
  • pour un repas léger (1h à 2h) : 12 à 16 pièces par personne
  • pour un cocktail dînatoire (entre 2h et 3h) : 18 à 24 pièces par personne


Commandez vos pièces cocktails chez ces traiteurs

Le nombre de bouteilles de vin par personne va dépendre du type de votre événement.En général il faut compter 1 bouteille pour 3 convives soit pour un cocktail dînatoire de 20 personnes, 7 bouteilles de vin avec une répartition 2/3 vin rouge, 1/3 vin blanc.

Vous pouvez commander vos plateaux repas la veille avant 18h. Quelques traiteurs offrent la possibilité de commander le jour J avant 10h pour une livraison le midi. Il est conseillé de nous appeler directement pour cela.

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