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Traiteur à Paris

Min. 100,00 €

Livraison possible à partir de 09h30

MyTraiteur vous propose des prestations haut de gamme pour des événements écoresponsables à Paris et en Île-de-France. Du buffet gastronomique au cocktail dinatoire, nous vous livrons une expérience traiteur alliant excellence culinaire et engagement écologique.

Formule Cocktail

Votre sélection cocktail sur mesure selon la durée de votre événement

L'AfterWork (1h)

Cette formule comprend 7 pièces/personne : Pièces salées : Tataki de saumonTataki de canard à l'orangeTataki de patate douceVitello tonnato Pièces sucrées : Savarin aux fruits de saisonBounty killer

L'Apéritif (2h)

Cette formule comprend 12 pièces/personne : Pièces salées : Tataki de patate douceBetterave - chèvre - pistachePoire caramélisée - roquefort - crackers aux céréalesTataki de saumonTataki de canard à

Le Déjeunatoire (3h)

Cette formule comprend 18 pièces/personne : Pièces salées : Tataki de patate douceBetterave - chèvre - pistachePoire caramélisée - roquefort - crackers aux céréalesTataki de saumonTataki de canard à

Le Dinatoire (4h)

Cette formule comprend 24 pièces/personne : Pièces salées : Tataki de patate douceBetterave - chèvre - pistachePoire caramélisée - roquefort - crackers aux céréalesFregola sarda - mozzarella - pesto

Buffet

Buffet de plats à partager

Pack Vaisselle jetable - Écoresponsable

Set de vaisselle : Assiettes en carton bio-laquées carréesKit couvert en bois 4/1Gobelet carton Kraft recyclable

Pack Vaisselle en dur - Zéro déchet

Set de vaisselle : AssiettesCouvertsVerresTasse à café/théServiettes Nous effectuons la reprise du matériel le lendemain de la prestation.

Buffet Saveur

Entrées : Salade de Légumes Grillés Coleslaw Plats : Rôti de Bœuf aux Herbes fraîches Poulet croustillant, Crème de Wasabi Accompagnements : Pommes Mitrailles aux Herbes Tagliatelle de légumes Desserts

Buffet Printanier

Entrées : Salade Marinière (Crevettes, Ananas, Avocat, Pamplemousse, Soja, Radis et Mesclun) Salade Equinoxe (Pomme fruit, Mâche, Saumon fumé, Endives et Noix) Plats : Brochette de Saumon Filet de Pintade

Buffet Terre-Mer

Entrées : Salade César Salade Grecque Plats : Saumon Gravlax Caponata de Légumes, Oeuf mollet Accompagnements : Riz parfumée à la sauge Pommes mitraille aux Herbes Desserts : Tartelette Chocolat

Buffet Charcutier
Avec du porc

Entrées : Salade de Légumes Grillés Salade toscane Assortiment de charcuterie Plats : Rôti de Bœuf aux Herbes fraîches Saumon gravlax Accompagnements : Légumes de saison rôtis Poêlée de champignons

Buffet complet
Avec du porc

Entrées : Salade de Légumes Grillés Taboulé de Poulet Assortiment de charcuteries Plats : Rôti de Bœuf aux Herbes fraîches Saumon gravlax Accompagnements : Légumes de saison rôtis Poêlée de champignons

Planches

Plateau de Fromages

Mimolette 18 mois, Abondance au lait cru, Fleur du Maquis 650g / 8-10 personnes Accompagné de 10 boules de pain

Plateau de Charcuterie fine
Avec du porc

Speck, Jambon aux herbes, Saucisson du marin 650g / 8-10 personnes Accompagné de 10 boules de pain

Matériel

Serviettes Cocktail MyTraiteur x50
Verre à vin / flûte jetable
Gobelet en Carton Imprimé x50

Paquet de 50 gobelets

Assiette carrée en pulpe de canne - 20 cm (x50)

Pack de 50

Bac + glaçons

Bac à glaçons avec les glaçons

Alcools

LBF Bière PALE ALE BIO
Bio

Bière PALE ALE BIO Blonde 33cl, 5% Alcool

LBF Bière BLANCHE BIO
Bio

Bière BLANCHE BIO 33cl, 4,5% Alcool

LBF Bière IPA BIO
Bio

Bière IPA BIO 33cl, 6% Alcool

LBF Bière Blonde BIO
Bio

33cl

Côte de Provence Domaine Cristia 2021

Côte de Provence Domaine Cristia 2021 - 75cl

Maison Chapoutier - Les Abelhas Blanc BIO
Bio

Connus et reconnus dans le monde, les vins de garde Chapoutier aux noms illustres sont porteurs d’une longue histoire. Les Abelhas, Côtes-du-Rhône Agriculture biologique, Maison Chapoutier - 75cl

Domaine de Saint-Etienne - Les Albizzias Rouge BIO
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Situé à Montfrin, dans le Gard, à mi-chemin entre Avignon et Nîmes, le domaine Saint-Etienne bénéficie d’un climat méditerranéen sec, rafraîchi par le mistral. Domaine de Saint-Etienne, Gard, Les Albizzias

Domaine Burckel-Jung -  Crémant d'Alsace AOP

Domaine Burckel-Jung - Chardonnay crémant d'alsace AOP - 75cl

Maison Chapoutier - Les Meysonniers Rouge BIO
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Connus et reconnus dans le monde, les vins de garde Chapoutier aux noms illustres sont porteurs d’une longue histoire. Crozes-Hermitage, Les Meysonniers, Agriculture biologique, Maison Chapoutier -

Champagne Louis Armand

Champagne Louis Armand, premier cru Champagne AOP, Blanc, 75cl Notre cuvée LOUIS ARMAND 1ER CRU est issu d’un assemblage des meilleurs crus de la Champagne : Mareuil-sur-Aÿ, Aÿ, Hautvillers, Avenay

Saint-Véran Trénel

Ce Saint-Véran offre des arômes intenses et complexes de fleurs et de fruits blancs (tilleul et pêche)

Champagne Nicolas Feuillatte Brut

75cl

Fût de bière LBF et sa tireuse

Tireuse Fût de LBF - Pale Ale - Bière Blonde Bio 30L

Boissons

Eau minérale verre - 75cl

Evian 1,5 L

Eau minérale pétillante verre - 75cl

San Pellegrino 1L

Coca-Cola 1,25L

Coca-Cola 1,25L

Jus de Pomme BIO
Bio

Patrick Font - Jus de Pomme BIO 1L

Jus d'Orange BIO
Bio

Patrick Font - Jus d'Orange BIO 1L

Jus de fruits "Exotique"
Thermos de Thé - 12 personnes

Thermos de Thé Bio Kusmi Tea (Earl Grey, Darjeeling, Thé vert) - 1,7L

Thermos de Café - 12 personnes

Thermos de Café Miko - 1,7L

Les avis de MyTraiteur
Laura B.
mercredi 5 juin 2024
très bon accompagnement lors de la commande, prestation réussie
Claire B.
jeudi 30 mai 2024
certaines recettes vraiment très bonnes et d'autres plus décevantes dans les saveurs. logistique très bien
Hugo de MyCater a répondu :
Bonjour Claire, Merci pour votre retour qui nous aide grandement. Nous avons repensé toute l'offre cocktail : de nouvelles recettes en sucré et salé et le tout en zéro déchet ! Au plaisir de vous la faire découvrir.
Ann-Peggy L.
mardi 14 mai 2024
Hugo de MyCater a répondu :
Bonjour Ann-Peggy, Merci pour votre avis positif et votre fidélité !
Rachida K.
jeudi 15 février 2024
livraison non conforme
Hugo de MyCater a répondu :
Bonjour Rachida, Toutes nos excuses pour ce manquement lors de la livraison. Votre retour nous permet d'améliorer notre service logistique afin de corriger les erreurs qui peuvent exceptionnellement arriver. Dans l'espoir de vous revoir bientôt !
Pierre H.
jeudi 7 décembre 2023
Le plateaux salés étaient excellents ainsi que les sucrés. Nous déplorons toutefois le retard dans la livraison, initialement prévue entre 15h30 et 17h, et qui est arrivée à 18h pour un évènement, présidé par le directeur général, débutant à 17h.
Sabrina M.
mercredi 25 octobre 2023
Les produits ont été appréciés par nos invités. Cependant, gros bémol, aucun pain livré avec la commande (on a reçu une vingtaine de beurres individuels et les convives cherchaient partout le pain qui allait avec... sans succès). Que faire ?

Les engagements éco-responsables de MyTraiteur

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

forest

Réduction de l’impact carbone grâce à la reforestation au cœur de la forêt du Mont Kenya avec notre partenaire Reforest’Action

Le projet Kenya de Reforest’Action a particulièrement mobilisé notre attention car il s’inscrit dans une région au cœur des enjeux de la maîtrise des ressources forestières face aux pressions économiques et aux mutations sociales qui concernent des communautés particulièrement sensibles aux évolutions démographiques et à l’accroissement des surfaces cultivables en zones humides. Retrouvez plus d’informations sur ce projet ici.

recycle

Politique zéro-déchet

MyTraiteur a banni l’usage de contenants en plastiques pour ses réceptions, notamment les verrines et cuillères support en plastique que vous pouvez retrouver chez d’autres fournisseurs. Nous sommes également adeptes de l’usage de verrerie en dur sur nos réceptions, certes moins économe en prix, mais bien plus responsable d’un point de vue environnemental. Enfin nos engagements ne seraient rien sans un tri efficace de nos emballages sur le lieu de réception, notamment en carton.

social

Rémunération des maîtres d’hôtel supérieure aux moyennes du marché

Nous observons un écart de 20 à 60% entre les niveaux horaires de rémunération que nous pratiquons et celui observé chez nombre de nos concurrents. Quoi que nous ne parlions pas ici de manière exhaustive, de nombreux cas dans ce sens nous sont remontés régulièrement sur les pratiques concurrentielles.

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
  • Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique, une commande de dernière minute ou une livraison de coffrets repas au domicile de vos salariés en télétravail… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
N'hésitez plus et commander dès maintenant !

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Commandez votre petit déjeuner en ligne

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute.

Dans un buffet d'entreprise, vous pouvez trouver une variété de plats et d'accompagnements tels qu’un assortiment de charcuterie, des salades composées, des brochettes, des sandwiches variés, des plateaux de fromage et des desserts comme des salades de fruits ou des patisseries individuelles.