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Traiteur à Paris

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Nos chefs cuisinent dans les règles de l’art, en respectant les goûts et les saveurs. Fraîcheur et naturalité sont conjuguées pour exhaler davantage la qualité gustative de nos recettes.

Combo Bowls

Combo Bowl Poulet

Pommes de terre et oignons rougesSalade de chou vert, oignon, noix, raisins de Corinthe, vinaigrette au Xérès / Salade de carotte, semoule aux épices / Suprême de poulet / Betterave, grenade et clémentine

Combo Bowl Végétarien
Végétarien

Taboulé à l’orientaleSalade de lentilles / Tofu fumé mariné / Butternut rôti / Salade de pois chiches épicés, concombre, oignons rouges, pistaches torréfiées hachées et sauce crémeuse au curry / Cube

Combo Bowl Saumon

Salade ColeslawPâtes ‘Rigol’Othe’ et poivrons rouges, épinards, citron confit, graine d’anis et ciboulette / Saumon fumé / Pamplemousse / Avocat / Purée de brocolis au parmesanPortion de camembertDessert

Plateaux-Repas

Plateau Plaisir Volaille

Œufs façon mimosaVolaille sauce champignons, Nid d'écrasé de chou-fleur à la garniture grand-mère (lardons végétaux ) et carottes rôtiesAssortiment de fromages et fruits secsPetit painDessert du moment

Plateau Plaisir Végétarien
Végétarien

Comme une soupe à l’oignon froide, crémeux d’oignons, mousse de pain grillé, comté, champignons de Paris et noisettesCrémeux de panais et topinambour Panais, butternut, champignons de Paris et tofu fumé

Plateau Exotique

New

Salade de papaye verte et cacahuètes Gambas au saté, julienne de légumes thaï (carottes, courgettes et poivrons rouges), riz basmati à la coriandre et cébettes Petit pain Assortiment de fromage et fruits

Plateau Plaisir Saumon

Œuf mollet, crème de butternut épicée, noisettes torréfiéesSaumon sauce vin blanc Tombée d’épinards Pâtes ‘Rigol’Othe’ et poivrons rouges, épinards, citron confit, graine d’anis et cibouletteAssortiment

Plateau Plaisir Bœuf

Salade de haricots crémeux, magret de canard et bâtonnet de céleri branchePaleron de bœuf, sauce ravigote Fricassée de champignons de Paris Chou vert, oignon, noix, raisins de Corinthe, vinaigrette au

Plateau Plaisir Prestige

Foie gras de canard entier FestinsEstofinado de pommes de terre, Saint-Jacques Brocolis, pois gourmands, cèpesAssortiment de fromages et fruits secsPetit painDessert du moment

Buffet

Kit vaisselle 10 personnes

Pour 10 personnes 20 assiettes pulpe + 10 couverts bambou + verres

Buffet n°1

Comme une soupe à l’oignon froide, crémeux d’oignons, mousse de pain grillé, comté, champignons de Paris et noisettes Pâté en croûte de saumon, cabillaud et légumes confits, sauce légèreConcombre et pommes

Buffet n°2

Gourmandise de saumon fumé et chou-fleur, cœur d’épinards teriyaki Salade de papaye verte et cacahuètesChou vert, oignon, noix, raisins de Corinthe, vinaigrette au Xérès Salade de betteraves, grenades

Cocktail

Cocktail n°1 pour 10 pers (7 pièces/pers)
Avec du porc

Pour 10 personnes : 7 pièces par personne Gougères natures (20 pièces) Tapas et Blinis (32 pièces) Blinis piquillos, panna cotta mozzarella basilic, tomate confite / Blinis rouget en bouillabaisse / Tapas

Cocktail n°2 pour 10 pers (9-10 pièces/pers)

Pour 10 personnes : 9-10 pièces par personne Gougères natures (20 pièces) Galas (32 pièces) Dos de saumon fumé norvégien / Pince-moi de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas /Foie gras, chutney

Cocktail n°3 pour 10 pers (15 pièces/pers)
Avec du porc

Pour 10 personnes : 15 pièces par personne Saveurs (48 pièces) Tortilla brocolis, feta et menthe Brochette tomate cerise, mozzarella et pesto Tonnelet de carotte, brunoise de radis et piquillos Bonbon

Cocktail végétarien pour 10 pers (16 pièces/pers)
Végétarien

Pour 10 personnes : 16 pièces par personne Gougères natures (20 pièces) Saveurs (48 pièces) Tortilla brocolis, feta et menthe Brochette tomate cerise, mozzarella et pesto Tonnelet de carotte, brunoise

Cocktail n°4 pour 10 pers (20 pièces/pers)
Avec du porc

Pour 10 personnes : 20 pièces par personne Gougères natures (20 pièces) Gougères au chorizo (10 pièces) Tapas et Blinis (32 pièces) Blinis piquillos, panna cotta mozzarella basilic, tomate confite / Blinis

Cocktail prestige pour 10 pers (22 pièces/pers)
Avec du porc

Pour 10 personnes 22 pièces par personne Galas (32 pièces) Dos de saumon fumé norvégien / Pince-moi de gambas, menthe, chutney de pomme granny et ananas / Foie gras, chutney de poire, pain d’épices, miroir

Boissons

Nestlé pur life 50Cl
San pellegrino 1L
Vittel 1,5L
Les avis de Festins Daumesnil
Valérie F.
jeudi 24 octobre 2024
Roseline D.
jeudi 10 octobre 2024
Roseline D.
mercredi 9 octobre 2024
il m'a été notifié que les repas avec du thon , comportaient très peu de thon, pour le reste c'était bon.
Faucompré P.
jeudi 3 octobre 2024
Rien à redire. Livraison effectuée dans les délais. Repas complet (avec eau, pain, couverts en bambou) de belle facture. Emballage carton. Merci.
Silvia D.
vendredi 7 juin 2024
Chantal N.
mercredi 5 juin 2024

Les engagements éco-responsables de Festins Daumesnil

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

fresh-food

Nos produits frais et de saison

Nous sélectionnons avec soin nos fournisseurs et privilégions dans la mesure du possible des productions locales.

Nous favorisons quotidiennement des produits frais pour valoriser une offre de saison.

Fraîcheur et naturalité sont conjuguées pour exhaler davantage la qualité gustative de nos recettes.


local-food

Plateaux Eco-responsable

Notre plateau est maintenant composé d’un couvercle 100% recyclable, avec une fenêtre en cellophane transparent d’origine végétale 100% compostable, d’un calage et papier de couverture en fibre de bois, issue de forêts gérées, 100 % recyclable, carton de structure des fonds en fibre recyclée 100 % recyclable.

Nos couverts sont en bambous, le verre est réutilisable et les assiettes sont en pulpe de canne.

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
  • Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique, une commande de dernière minute ou une livraison de coffrets repas au domicile de vos salariés en télétravail… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
N'hésitez plus et commander dès maintenant !

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

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Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute.

Le nombre de bouteilles de vin par personne va dépendre du type de votre événement.En général il faut compter 1 bouteille pour 3 convives soit pour un cocktail dînatoire de 20 personnes, 7 bouteilles de vin avec une répartition 2/3 vin rouge, 1/3 vin blanc.