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Boulotte

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Traiteur à Paris

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Min. 100,00 €

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Boulotte c’est l’histoire de Pauline et Hugo, deux amoureux dans la vie et de la cuisine qui ont créé leur entreprise familiale. Aujourd’hui c’est 30 Boulottes qui se doivent de vous faire déguster une cuisine responsable dans nos points de vente et sur vos évènements. Tout est fait maison en privilégiant des produits issus de circuit court.

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Lunch Box

Retrouvez nos lunchs faites maison avec des produits frais et de saison !

Formule du marché (entrée/plat)

Veuillez nous indiquer vos préférences (veggie ou viande/poisson) ainsi que vos contraintes alimentaires (allergènes) au moins 12h avant votre commande. Nous préparons cette formule avec les plats que

16,00 € HT
Formule du marché (entrée / plat / dessert)

Veuillez nous indiquer vos préférences (veggie ou viande/poisson) ainsi que vos contraintes alimentaires (allergènes) au moins 12h avant votre commande. Nous préparons cette formule avec les produits

20,00 € HT
Lunch box froide - Poisson

Kit couvert & pain inclus Entrée : Rillettes de poisson, pickles, salade d'herbes Plat : Duo de quinoa, lentille verte, saumon fumé, fromage blanc aux herbes, pousses & citron Dessert

25,00 € HT
Lunch box chaude - Poisson

Kit couvert & pain inclus Entrée : Rillettes de poisson, pickles & salade d'herbes Plat : Filet de cabillaud, moutarde à l’ancienne & riz Dessert : Cookie chocolat noir et noisette

25,00 € HT
Lunch box froide - Veggie
Végétarien

Kit couvert & pain inclus Entrée : Houmous de pois chiches & pain Plat : Penne pesto, légumes rôtis de saison, basilic frais, stracciatella des Pouilles et fleur de sel Dessert : Cookie

25,00 € HT
Lunch box chaude - Veggie
Végétarien

Kit couvert & pain inclus Entrée : Trio de graines, légumes rôtis de saison, houmous & parmesan Plat : Dhal de lentilles corail au lait de coco, patates douces et amandes torréfiées Dessert

25,00 € HT
Lunch box froide - Viande

Kit couvert & pain inclus Entrée : Rillettes de poulet au curry, pickles, salade d’herbes Plat : Boulgour aux herbes, aubergine et courgette rôties, fêta, concombre & poulet mariné Dessert

25,00 € HT
Lunch box chaude - Viande

Kit couvert & pain inclus Entrée : Rillettes de poulet au curry, pickles, salade d’herbes Plat : Lasagne à la bolognaise Dessert : Cookie chocolat noir et noisette Boisson : Citronnade maison

25,00 € HT

Cocktail salé

Pièces cocktail salés

Plateau salé 40 pièces Omnivore (équivalent 80pcs)

40 pièces cocktail : 10 brioches de cabillaud aux herbes & citron 10 minis rosbeef burgers (pastrami, moutarde au miel & tomme de Savoie)10 pains pita effiloché de poulet au curry & ciboulette

79,00 € HT
Plateau salé 40 pièces Veggie (équivalent 60pcs)
Végétarien

40 pièces cocktail : 10 tartelettes petits pois, ricotta & crumble10 croques veggie pesto, tomates séchées & emmental grillé10 billes de carotte à la crème de curry & fleurs10 petits sandwichs

79,00 € HT
Plateau de 40 verrines + 40 fourchettes
Végétarien

40 verrines de 120gr : 20 verrines fraîcheur (penne pesto, légumes de saison rôtis, basilic frais, stracciatella des Pouilles & fleur de sel)20 verrines "Boulotte Bowl" (trio de graines, légumes de

180,00 € HT
L'apéritif - équivalent 140 pièces
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Recommandé pour 20 personnes 40 pièces cocktail salées : 10 brioches de cabillaud aux herbes & citron 10 minis rosbeef burgers (pastrami, moutarde au miel & tomme de Savoie)10 pita effiloché

300,00 € HT

Cocktail sucré

Pièces cocktail sucré

Plateau sucré - 40 pièces
Végétarien

40 pièces cocktail : 10 tartelettes crème montée & fruits rouges10 tartelettes au citron & crème meringuée 10 financiers à la fleur d'oranger10 cookies aux pépites de chocolat noir

79,00 € HT
Plateau cookies
Végétarien

24 cookies : 12 cookies matcha & chocolat blanc12 cookies chocolat noir & noisettes

79,00 € HT

Planches

Planches de charcuterie, fromage, mixte et de légumes

Planche légumes (1kg)
Végétarien

Conseillé pour 20 personnes maximum Planche mixte veggie Légumes de saisonPain au levain naturel (500g)Sauce fromage blanc aux herbes

35,00 € HT
Planche de fromages (1kg) + pain 500Gr

Conseillé pour 20 personnes maximum Planche fromage Brie de Meaux, Morbier, Cantal entre-deux, tomme de SavoiePain au levain naturel (500g)

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Conseillé pour 20 personnes maximum Planche charcuterie Jambon cru, mortadelle, saucisson Montanaro, jambon rôti aux herbes 1kg charcuterie italienne sans nitrite ni conservateurPain au levain naturel

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Planche mixte (1kg) + pain 500gr
Avec du porc

Conseillé pour 20 personnes maximum Planche mixte Jambon cru, mortadelle, saucisson Montanaro, jambon rôti aux herbesBrie de Meaux, Morbier, Cantal entre-deux, tomme de SavoiePain au levain naturel

70,00 € HT
Planche saumon (1kg)

Conseillé pour 20 personnes maximum Planche saumon Saumon mariné à l'anethPain au levain naturel (500g)

70,00 € HT

Formule sandwich

Deux formules avec nos sandwichs au choix

Formule sandwich simple
Avec du porc

Serviette en papier inclus

12,00 € HT
Formule sandwich complète
Avec du porc

Morceau de pain & serviette en papier inclus

15,00 € HT

Boissons Alcoolisées

Vin blanc "Pas vue pas pris" Chardonnay bio
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Bouteille de vin blanc "Pas vue pas pris" Chardonnay bio sans sulfite - Jeff Carrel

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Vin rosé Gazoullis, Malbec bio - Jeff Carrel
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Bouteille de vin rouge "Les herbes hautes" Corbière, Syrah, Carignan bio sans sulfite - Jeff Carrel

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Bouteille de vin rouge "Grenadines" Grenache
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Bouteille de vin rouge "Grenadines" Grenache, Carignan, Maccabeu et Pellut bio sans sulfite - Jeff Carrel

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Bouteille de champagne brut "Rosé" Meunier, Pinot Noir, Chardonnay bio - Caillez Lemaire

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Boissons non Alcoolisées

Citronnade maison 25cl
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Eau plate 75cl verre (bouteille en verre)

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Coca Cola 1,25L

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Coca Cola zéro 1,25L

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Jus de pomme 75cl bio Verger de la reinette
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Jus pomme 75cl bio Verger de la reinette (bouteille en verre) recommandation : 1 bouteille pour 5

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Citronnade maison 1L
Végétarien
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Jus orange 75cl bio Verger de la reinette
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Jus orange 75cl bio Verger de la reinette (bouteille en verre) recommandation : 1 bouteille pour 5

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Eau gazeuse 75cl verre (bouteille en verre)

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Eau gazeuse 75cl verre (bouteille en verre)

6,00 € HT
Pétillant de fleur de sureau 75cl bio
Bio

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Pétillant de fleur de sureau 75cl bio Verger de la reinette (bouteille en verre) recommandation : 1 bouteille pour 5

9,00 € HT
Les avis de Boulotte
Anaïs C.
jeudi 11 juillet 2024
Boulotte a répondu :
Merci Anaïs pour votre avis. Nous sommes ravis que votre que cocktail ce soit bien passé ! A bientôt L'équipe Boulotte
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Les engagements éco-responsables de Boulotte

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

fresh-food

Boulotte et le circuit court

Boulotte s’engage à consommer local, de saison et de se fournir chez des producteurs responsables. Des produits français sur l’ensemble de l’approvisionnement local et la totalité en circuit court et/ou en direct de nos producteurs. Des vins, principalement bio, biodynamie et nature, nous choisissons nos producteurs.

salary

Boulotte et ses recru.es

Nous avons plusieurs engagements : la parité, notre société composée à 50% de femmes, la promotion en interne de nos équipes, l'égalité des chances pendant recrutement. L’insertion réfugiés politiques par la cuisine via un partenariat avec une association, la formation de jeunes aux métiers de la cuisine à travers l’alternance et enfin l’équilibre vie pro/perso : pas de coupure, pas de travail le soir ni le week-end pour nos salariés.

recycle

Boulotte et l'éco responsabilité

Tout est fait maison avec des produits bruts dans des plats qui mettent en valeur le terroir et le talent de nos cuisiniers. Nous défendons une cuisine française et éco-responsable. Nous nous engageons à limiter nos pertes alimentaires en réutilisant les fanes, proposer des buffets 0 déchets, livrer en vélo cargo tout en conservant une cuisine authentique.

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    Bonjour Paris

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
  • Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique, une commande de dernière minute ou une livraison de coffrets repas au domicile de vos salariés en télétravail… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
N'hésitez plus et commander dès maintenant !

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Commandez votre petit déjeuner en ligne

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute.

Les traiteurs les plus réactifs pour vos livraisons de dernière minute sont Buongustaio, Instant lunch, Papillades, LOF et Mr Matin.

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