Commander chez Les Cuistots Migrateurs

L'apéritif idéal pour les végétariens à la recherche de nouvelles saveurs !

Pour 10 personnes :

• 1 plateau de brochettes Khodra, légumes rôtis au Za’atar- 20 pièces
• 1 plateau de  Sambussas à la pomme de terre - 20 pièces  
• 1 plateau de tartelettes Baba Ganoush, caviar d’aubergines au tahiné et à la mélasse de grenade et tartelettes Aloo ko achar, pommes de terre aux épices et à la coriandre - 28 pièces
• 1 plateau de crackers au Houmous, concombre au Muhammara, et sucrine Borani Esfenaj - 24 pièces 

Environ 9 pièces par personne

100% de recettes végétariennes

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Un bel assortiment de nos pièces cocktail salées prêtes à déguster pour un apéritif aux saveurs du monde.

Pour 10 personnes :

• 1 plateau de brochettes de poulet Choila mariné au gingembre et paprika, sauce épicée à la tomate - 20 pièces  
• 1 plateau de Rikakat rouleaux feuilletés aux fromages  20 pièces
• 1 plateau de pièces cocktail : palets de patate douce et poulet Mafé mijoté à la pâte d’arachide, palets de pommes de terre et agneau Bhuna confit - 24 pièces
• 1 plateau de crackers au Houmous, concombre au Muhammara, et sucrine Borani Esfenaj - 24 pièces 

Environ 9 pièces par personne

Livré avec des serviettes et un kit hygiène - Couverts non inclus

Laissez-vous tenter par notre formule "Apéritif Salé et Sucré" : un assortiment prêt-à-déguster de nos pièces cocktail salées et sucrées

best-seller, pour un apéritif haut en couleurs et en saveurs !

Pour 10 personnes :

• 1 plateau de brochettes de poulet Choila mariné au gingembre et paprika, sauce épicée à la tomate - 20 pièces 
• 1 plateau de fritures : Chaussons au thon Pastels et samoussas Sambusas à la pomme de terre - 20 pièces
• 1 plateau de pièces cocktail : palets de patate douce et poulet Mafé mijoté à la pâte d’arachide, palets de pommes de terre et agneau Bhuna confit - 24 pièces
• 1 plateau de crackers au Houmous, concombre au Muhammara, et sucrine Borani Esfenaj - 24 pièces
• 1 plateau de mignardises : Mini carrot-cakes, Mini brownies, Mini sablés au fruit, Mini tartelettes à la cacahuète - 27 pièces

Environ 11 pièces salées et sucrées par personne

Livré avec des serviettes et un kit hygiène - Couverts non inclus

Une formule 100% salée à compléter avec le dessert de votre choix, idéale pour vos soirées au bureau :

• 1 plateau de brochettes de poulet Choila mariné au gingembre et paprika, sauce épicée à la tomate - 20 pièces 
• 1 plateau de Rikakat rouleaux feuilletés aux fromages - 20 pièces
• 1 plateau d’Onion Bhaji, beignets d’oignons, sauce tamarin - 20 pièces 
• 1 plateau de pièces cocktail : palets de patate douce et poulet Mafé mijoté à la pâte d’arachide, palets de pommes de terre et agneau Bhuna confit - 24 pièces
• 1 plateau de pièces cocktail : saumon mariné, aneth et zereshk, chou caviar d’aubergines à la tomate, omelette aux haricots verts - 24 pièces
• 1 Houmous, caviar de pois chiches au tahiné - 6/8 personnes
• 1 Muhammara, caviar de poivrons - 6/8 personnes
• 1 Borani Esfenaj, caviar d’épinards au yaourt et noix- 6/8 personnes
• 20 petits pains Pitas

Environ 11 pièces + 100g de mezzé par personne

Livré avec des serviettes et un kit hygiène - Couverts non inclus

Le cocktail dinatoire parfait pour nos amis végés (et les autres aussi !) :

Pour 10 personnes :

• 1 plateau de brochettes Khodra, légumes rôtis au Za’atar - 20 pièces
• 1 plateau d’Onion Bhaji, beignets d’oignons, sauce tamarin - 20 pièces
• 1 plateau de tartelettes Baba Ganoush, caviar d’aubergines au tahiné et à la mélasse de grenade et tartelettes Aloo ko achar, pommes de terre aux épices et à la coriandre - 28 pièces
• 1 plateau de Sambussas à la pomme de terre - 20 pièces   
• 1 plateau de crackers végétariens : caviar d’olives noires et feta, chou caviar d’aubergines à la tomate, Omelette aux haricots verts - 24 pièces
• 1 Houmous, caviar de pois chiches au tahiné - 6 portions
• 1 Muhammara, caviar de poivrons - 6 portions
• 1 Borani Esfenaj, caviar d’épinards au yaourt et noix - 6 portions
• 1 plateau de mignardises : Mini carrot-cakes, Mini brownies, Mini sablés au fruit, Mini tartelettes à la cacahuète - 27 pièces
• 20 petits pains Pitas

100% de recettes végétariennes

Environ 13 pièces  + 100g de mezzés par personne

Livré avec des serviettes et un kit hygiène - Couverts non inclus

Retrouvez un assortiment de nos spécialités pour un cocktail dinatoire complet qui fera voyager vos convives.

Pour 10 personnes :

• 1 plateau de brochettes de poulet Choila mariné au gingembre et paprika, sauce épicée à la tomate - 20 pièces  
• 1 plateau d’Onion Bhaji, beignets d’oignons, sauce tamarin - 20 pièces
• 1 plateau de fritures : Pastels chaussons au thon et Sambussas à la pomme de terre - 20 pièces
• 1 plateau de pièces cocktail : palets de patate douce et poulet Mafé mijoté à la pâte d’arachide, palets de pommes de terre et agneau Bhuna confit - 24 pièces
• 1 plateau de pièces cocktail : saumon mariné, aneth et zereshk, chou caviar d’aubergines à la tomate, omelette aux haricots verts - 24 pièces
• 1 Houmous, caviar de pois chiches au tahiné - 6 portions
• 1 Muhammara, caviar de poivrons - 6 portions
• 1 Borani Esfenaj, caviar d’épinards au yaourt et noix - 6 portions
• 1 plateau de mignardises : Mini carrot-cakes, Mini brownies, Mini sablés au fruit, Mini tartelettes à la cacahuète - 27 pièces   
• 20 petits pains Pitas

Environ 13 pièces  + 100g de mezzés par personne

Un cocktail salé et sucré qui réunit nos meilleures pièces et mezzés, qui fera office de repas complet pour vos convives !

Nous vous proposons un assortiment de nos spécialités pour un cocktail dînatoire complet et festif qui fera voyager vos convives.

Pour 10 personnes :

• 1 plateau de brochettes de poulet Yassa à la moutarde et oignons caramélisés - 20 pièces
• 1 plateau de pièces cocktail : Saumon mariné à l’aneth, Chou au caviar de petits pois et pickles, Omelette “Kuku” aux haricots verts - 24 pièces
• 1 plateau de pièces cocktail : Effiloché d’agneau aux épices , Concombre à la crème de feta et za’atar, Sablé “Zaytun” au caviar d’olives noires - 24 pièces
• 1 plateau de tartelettes mushroom Choila et légumes - 28 pièces
• 1 plateau de samoussas à la pommes de terre - 20 pièces
• 1 plateau de beignets d’oignons et pois chiche - 20 pièces
• 1 plateau de brochettes de légumes au za'atar - 20 pièces
• 1 plateau de chaussons “Pastel” au thon - 20 pièces
• 1 plateau de mignardises assorties : Mini carrot-cake, Mini brownie, Mini cake à la polenta, Mini tartelette cacahuète - 27 pièces

70% de recettes végtariennes

Livré avec des serviettes et un kit hygiène - Couverts non inclus

Pour plus de convivialité, optez pour notre buffet salé plein de fraîcheur.

Pour 10 personnes :

• 1 Houmous de pois chiches au tahiné - 6/8 personnes 
• 1 Muhammara, caviar de poivrons - 6/8 personnes
• 1 Borani Esfenaj, caviar d’épinards au yaourt - 6/8 personnes
• Salade de poulet Yassa mariné au citron, carottes et cacahuètes
• Salade Salata de radis, concombres et tomates
• Salade Chana de pois chiches noirs, tomates et concombres
• Salade Khodra Za’atar aux poivrons, courgettes et aubergines
• Salade Freekeh de blé vert fumé, amandes, pignons et grenade
• 1 Chowmein, nouilles sautées aux légumes, sauce sésame et soja
• 20 petits pains Pitas 

Environ 100 g de mezzé + 440 g de salade par personne

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Voyagez le temps d'un repas convivial avec notre formule de buffet à partager :

Pour 10 personnes :

• 1 plateau d’Onion Bhaji, beignets d’oignons - 20 pièces
• 1 plateau de mini-pitas omelette aux haricots verts - 12 pièces
• 1 Houmous, caviar de pois chiches au tahiné - 6 portions
• 1 Muhammara, caviar de poivrons - 6 portions
• 1 Borani Esfenaj, caviar d’épinards au yaourt et noix - 6 portions
• 1 Salade Chana, pois chiches noirs, tomates et concombres - 4/6 portions 
• 1 Salade Salata radis, concombres et tomates - 4/6 portions
• 1 Salade Khodra Za’atar, poivrons, courgettes et aubergines rôties au Za’atar - 4/6 portions  
• 1 Chowmein, nouilles sautées aux légumes, sauce sésame et soja - 4/6 portions 
• 1 Cake Baklava à la cardamome, pistache et eau de rose - 8 /10 parts
• 1 Salade de fruits de saison, à l’aneth - 6/8 portions
• 20 petits pains Pitas 

Environ 715 g par personne

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Voyagez le temps d'un repas convivial avec notre formule de buffet froid à partager :

• 1 plateau d’Onion Bhaji, beignets d’oignons - 20 pièces  
• 1 plateau de mini-pitas au poulet mariné et omelette aux haricots verts - 12 pièces 
• 1 Houmous, caviar de pois chiches au tahiné - 6 portions  
• 1 Muhammara, caviar de poivrons - 6 portions
• 1 Borani Esfenaj, caviar d’épinards au yaourt et noix - 6 portions
• 1 Salade de poulet Yassa mariné au citron, poivrons et olives - 4/6 portions 
• 1 Salade Salata radis, concombres et tomates - 4/6  portions 
• 1 Salade Khodra Za’atar, poivrons, courgettes et aubergines rôties au Za’atar - 4/6  portions 
• 1 Chowmein, nouilles sautées aux légumes, sauce sésame et soja  - 4/6 portions 
• 1 Cake Baklava à la cardamome, pistache et eau de rose - 8 /10 parts 
• 1 Salade de fruits de saison, à l’aneth - 6/8 portions
• 20 petits pains Pitas 

Environ 715 g par personne

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Plus qu'un simple riz : il a été cuit selon les traditions familiales de nos chefs. Une cuisson dont vous nous direz des nouvelles !

650G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro-ondes

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Laissez-vous tenter par ce cousin du boulgour, version fumée et garnie de délicieuses amandes, pignons et grenades.

650G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro- ondes

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Cette salade afghane composée de légumes estivaux - radis, concombres, tomates cerises... - viendra vous titiller les papilles avec sa fraîcheur ! De quoi apporter un peu de légèreté à votre repas.

650G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro- ondes

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Cet incontournable de la cuisine tibétaine est l'un de nos plats coup de coeur. 

Des nouilles de blé sautées, avec une sauce à base de soja et des légumes, un vrai délice pour tous, végétarien ou non.

750G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

À base d'aubergine et d'œufs, ce plat fait parti des incontournables de nos Cuistots.

750G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro-ondes

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Envolez-vous vers le Népal, le temps de déguster cette salade emblématique pleine de fraîcheur, en accompagnement ou en plat principal !

750G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Cette salade de pois chiches, tout droit venu du Bangladesh, va vous surprendre ! Entre la fraîcheur du concombre et la suptile note sucré de la grenade, c'est le plat parfait pour l'été. La salade chana est définitivement le nouvel incontournable des Cuistots !

750G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre plat 30min à l’avance) ou à réchauffer quelques minutes au micro-onde, c’est encore meilleur !

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Faites le plein de vitamines avec nos légumes marinés au za'atar puis délicatement rôtis au four !

950G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre plat 30min à l’avance) ou à réchauffer quelques minutes au micro-onde, c’est encore meilleur !

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Cette recette emblématique du Sénégal est cuisinée à partir d'une sauce au beurre de cacahuètes. Un plat convivial et très gourmand !

950G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro- ondes

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Vous avez aimé nos brochettes Yassa ? Vous allez adorer notre salade éponyme à base de ces délicieux morceaux de poulet mariné au citron et aux olives vertes !

4/6 PERSONNES - 750G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Découvrez une recette typique iranienne composée de riz aux herbes à l'iranienne et au poisson frit, grâce à nos Cuistots.

950G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro-ondes

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Vous avez aimé nos brochettes Kefta ? Laissez-vous tenter par cette salade qui est juste magnifique et vraiment gourmande !

750G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance)

Des morceaux d'agneau marinés aux épices douces du Bangladesh, confits lentement pour faire ressortir toute la tendresse de l'agneau ! Il est souvent trop difficile d'attendre que le plat soit chaud pour le manger, alors résisterez-vous à la tentation ?

950G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro-ondes

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

On vous prévient tout de suite : ces petites douceurs farcies à la viande (et avec amour) partent comme des petits pains !

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance) ou à réchauffer dans un contenant adapté 5 min à 160°C ), c’est encore meilleur !

Beignets d'oignons accompagnés d'une sauce tamarin

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance) ou à réchauffer dans un contenant adapté 5 min à 160°C (sauf la sauce), c’est encore meilleur !

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Les rikakat, délices croustillants d'origine syrienne, sont confectionnés avec des feuilles de brik, du fromage de vache et un savant mélange d'herbes.

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance) ou à réchauffer dans un contenant adapté 5 min à 160°C (sauf la sauce), c’est encore meilleur !

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Qui a dit que les végétariens devraient se satisfaire d'une lamelle de poivron entre deux morceaux de viande sur leurs brochettes ? Ces légumes rôtis subtilement parfumés au za'atar vont séduiront à coup sûr !

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance) ou à réchauffer dans un contenant adapté 5 min à 160°C (sauf la sauce), c’est encore meilleur !

Pour mettre un peu de piment dans votre cocktail, laissez-vous surprendre par le duo de choc Ater Sambusa feat. Pastel… dépaysement garanti :

• 10 Ater Sambusas - Chaussons aux pommes de terre et gingembre
• 10 Pastel - Beignets de thon aux épices
• Sauce Basale - Sauce au poivron, gingembre et soja

Pour mettre un peu de piment dans votre cocktail, laissez-vous surprendre par le duo de choc Misir Sambusa feat. Fish Chops… dépaysement garanti !

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance) ou à réchauffer dans un contenant adapté 5 min à 160°C (sauf la sauce), c’est encore meilleur !

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Ces brochettes de poulet mariné au gingembre et aux épices douces, raviront tous vos convives.

Nous vous proposons de les déguster avec la goûteuse sauce Achar : une délicieuse sauce tomate épicée au sésame.

20 BROCHETTES ET 2 SAUCES

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance). Encore meilleur réchauffé.

Seulement fournis avec serviettes, vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Savourez l'harmonie de saveurs syrienne et iranienne avec nos mini-sandwichs pita au Kebab et au Kuku Lubia dans la simplicité et l'efficacité !

• 6 Mini-Sandwich Kebab - Pita, poulet mariné, tomate et mayonnaise à l'ail 
• 6 Mini-Sandwich Lubia - Pita, omelette aux haricots verts et coleslaw

• 8 Muhammara - Concombre, caviar de poivrons à la mélasse de grenade
• 8 Borani Esfenaj - Boulgour au yaourt et aux épinards
• 8 Crackers Houmous - Cracker, caviar de pois chiches au tahiné

Un assortiment plein de fraîcheur 100% végétarien qui sent bon l'été !

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

• 8 Choux Mirza Ghasemi - Chou au caviar d'aubergines à la tomate et aux œufs
• 8 Kuku Lubia - Omelette aux haricots verts, cébettes et persil
• 8 Crackers Zaytun - Cracker aux sésames garni de caviar d'olives noires et de feta

Un assortiment plein de fraîcheur 100% végétarien qui sent bon l'été !

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Ahhh les Kefta ! On les appelle aussi parfois Keufté, Kufteh ou encore Köfte... Des brochettes de boeuf et d'agneau réconfortantes, cuisinées par notre chef Faaeq, à déguster avec notre mayonnaise à l'ail maison.

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance) ou à réchauffer dans un contenant adapté 5 min à 160°C (sauf la sauce), c’est encore meilleur !

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

• 12 Mafé - Poulet mijoté à la pâte d'arachide, palet de patate douce 
• 12 Agneaux Bhuna - Effiloché d'agneau aux épices douces , palet de pommes de terre

Parce que choisir c'est renoncer, on vous propose ce plateau mixte ! Deux délicieuses recettes pour vous faire voyager entre le Sénégal et le Bangladesh.

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

• 8 Choux Mirza Ghasemi - Chou, caviar d'aubergines à la tomate et aux œufs.
• 8 Kuku Lubia - Omelette aux haricots verts, cébettes et persil.
• 8 Saumon Zereshk - Saumon mariné à l'aneth et à la crème d'épine-vinette.

Faites un tour du monde gastronomique grâce à ces 3 recettes qui vous feront voyager en Iran.

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

• 14 Tartelettes Baba Ganoush - Tartelette au caviar d'aubergine 
• 14 Tartelettes Aloo ko Achar - Tartelette à la pomme de terre aux épices, aux concombres et à la coriandre fraîche

En une bouchée vous voilà au Népal ou au Liban, il ne vous reste plus qu'à choisir vers quelle destination vous allez voyager.

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Un indispensable de la cuisine du Moyen-Orient qu'on ne présente plus !

Sachet de 10 petits pains pitas

CONSEIL DE DÉGUSTATION : Sortir de l'emballage 30 min à l'avance.

Amoureux du houmous, vous allez fondre pour notre recette si onctueuse !

350g

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Un boulgour cuisiné façon caviar, au yaourt et à la menthe... Un mezzé bien frais qui se mange avec tout !

350G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Caviar de poivrons aux noix et à la melasse de grenade.

6/8 PERSONNES - 350G

À la fois doux et puissant, ce délicat mezzé syrien est idéal accompagné de pain pita pour l’apéritif.

Végétarien

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Yaourt aux épinards et pétales de rose.

350G

Optez pour notre Borani Esfenaj : un mélange exquis de yaourt aux épinards qui se déguste parfaitement avec un pain Pita ou une salade.

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

350G

L'onctuosité de ce caviar fait de ce mezzé un indispensable des apéros estivaux !

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance)

Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Inspiré des cuisines de nos chefs

Succombez à ce cake à la cardamome et découvrez la douceur de la rose ! 

590G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre cake 30min à l’avance).

Crème de lait à la fleur d'oranger et à la confiture d'abricot.

Savourez cette recette douce et crémeuse, parfaite pour vos fin de repas !  

750G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre dessert 30min à l’avance)

Aaaah la Babka... On ne présente plus cette brioche tressée et marbrée si addictive ! Originaire d’Europe de l’Est, la Babka a fait ses débuts en Pologne en passant par Israël et on la trouve désormais un peu partout !

650G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : sortir de l'emballage 30 min à l'avance.

Aaaah la Babka... On ne présente plus cette brioche tressée et marbrée si addictive ! Originaire d’Europe de l’Est, la Babka a fait ses débuts en Pologne en passant par Israël et on la trouve désormais un peu partout !

650G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : sortir de l'emballage 30 min à l'avance.

Un dessert qui se mange sans faim. Frais et gourmand, il clôturera votre repas en beauté et en légèreté !

900G

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre dessert 30min à l’avance)

De la gourmandise et du voyage, croquez dans de délicieux cookies craquants au coeur moelleux !

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Entre la gourmandise des brownies chocolat tahiné et la touche d'originalité des cookies pistache fleur d'oranger, craquez pour un plateau qui sera satisfaire le plus grand nombre.

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Miam ... de délicieux brownies chocolat tahiné, ils sont aussi bon en dessert que pour vos pauses sucrées. Alors n'attendez plus craquez et régalez-vous !

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Inspiré des cuisines de nos chefs

• 6 Mini Sablés - Sablé aux noix et pâte de fruits de saison, crème monté 
• 8 Mini Brownie - Moelleux au tahiné, ganache chocolat et sésame
• 6 Mini Carrot cake  - Gâteau à la carotte avec ganache montée 
• 7 Mini Tartelettes - Tartelette à la cacahuète et au caramel

Un florilège de gourmandises pour ce plateau de classiques revisités, twistés avec un ingrédient phare des pays d'origine de nos Cuistots.

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Pour une pause sucrée ou un goûter original nous vous proposons.

Pour 10 personnes :

• Un cake baklava à la cardamome (10 parts)
• 5 cookies chocolat/ cacahuètes
• 5 cookies pistache/fleur d’oranger
• Une bouteille de jus maison Bissap à l’hibiscus
• Une bouteille de jus maison Zanjabil au gingembre et citron
• Une bouteille de jus de poire artisanal

Livré avec des serviettes et un kit hygiène - Couverts non inclus

Pour un petit déjeuner original nous vous proposons :

• Une babka à la cannelle (10 parts)
• Une babka au chocolat (10 parts)
• Une bouteille de jus d'orange artisanal
• Une bouteille de nectar de poire artisanal
• Une bouteille de jus maison - Zanjabil

Livré avec des serviettes et un kit hygiène - Couverts non inclus

Sénégal, Iran

• Entrée : Borani Esfenaj - Yaourt aux épinards, noix et pétales de rose, servi avec du pain pita
• Plat : Salade Yassa & Riz Polo - Salade de poulet mariné au citron, poivrons et carottes, riz basmati
• Dessert : Salade de fruits VEGAN​​ - Fruits de saison, aneth, huile d’olive

Conseil de dégustation : à déguster froid - sortez votre plateau 30 minutes à l'avance.

⚠️ Livré avec un kit couverts en bambou et serviette

Syrie

• Entrée : Salade Salata - Salade de saison, vinaigrette à la menthe, servie avec du pain pita
• Plat : Kefta & Légumes rôtis, Houmous - Boulettes de bœuf et d’agneau, tomates, oignons et piments doux rôtis et caviar de pois chiches
• Dessert : Mhalayeh - Crème de lait à la fleur d’oranger, confiture d’abricot

Conseil de dégustation : à déguster froid - sortez votre plateau 30 minutes à l'avance.

⚠️ Livré avec un kit couverts en bambou et serviette

Syrie, Tibet

• Entrée : Keshke - Boulgour au yaourt, menthe et noix, servi avec du pain pita
• Plat : Chowmein - Nouilles sautées aux légumes, chou Pak choï, carottes, sauce soja et sésame
• Dessert : Cookie chocolat et cacahuète 

Conseil de dégustation : à déguster froid - sortez votre plateau 30 minutes à l'avance.

⚠️ Livré avec un kit couverts en bambou et serviette

Syrie, Tibet

• Entrée : Ater sambussas ​​- Chaussons à la pomme de terre et aux épices douces, servis avec du pain pita
• Plat : Freekeh, Salata, Muhammara - Salade de blé vert fumé aux amandes et à la grenade, caviar de poivrons et salade de saison, vinaigrettes à la menthe
• Dessert : Cookie pistache, fleur d’oranger  

Conseil de dégustation : à déguster froid - sortez votre plateau 30 minutes à l'avance.

⚠️ Livré avec un kit couverts en bambou et serviette

Syrie, Tibet

• Entrée : Houmous - Caviar de pois chiches au yaourt et tahiné, servi avec un pain pita
• Plat : Mirza Ghasemi/ Polo - Caviar d'aubergine, tomate et œuf, légumes au Za'atar, riz basmati cuit à l'iranienne
• Dessert : Cake Baklava - Gâteau à la cardamome, pistache et eau de rose

Conseil de dégustation : à déguster froid - sortez votre plateau 30 minutes à l'avance.

⚠️ Livré avec un kit couverts en bambou et serviette

Bangladesh, Sénégal

• Entrée : Salade Chana - Salade de pois chiches, tomates, concombre et grenade, sauce tamarin, servie avec du pain pita
• Plat : Mafé/ Polo - Poulet mijoté à la sauce arachide et patates douces, riz basmati cuit à l'iranienne
• Dessert : Salade de fruits VEGAN - Fruits de saison, huile d’olive et aneth 

Conseil de dégustation : à déguster froid - sortez vos plateaux 30 minutes à l’avance.

⚠️ Livré avec un kit couverts en bambou et serviette

Sénégal, Syrie

• Entrée : Khyar Za’atar - Salade de concombres et feta au Za’atar, servie avec du pain pita
• Plat : Sabzi Polo Mahi - Saumon au curcuma et à l'aneth, riz basmati aux herbes cuit à l'iranienne et sauce au yaourt
• Dessert : Brownie - Fondant au chocolat et tahiné

Conseil de dégustation : à déguster froid - sortez votre plateau 30 minutes à l'avance.

⚠️ Livré avec un kit couverts en bambou et serviette

Bière à l'amertume juteuse et fruitée, exubérante au nez, bien équilibrée en bouche.

Brassée à Bonneuil-sur-Marne (94).

Brassée avec 4 céréales, Trouble #6 est une bière blonde dorée. Le houblon d'Alsace Aramis lui apporte une fraîcheur délicatement citronnée.

Brassée à Bonneuil-sur-Marne (94). 

Un jus fait maison qui vous fera faire le plein de tonus !

Taille: Grand format (1L)

CONSEIL DE DÉGUSTATION : bien secouer avant ouverture. Encore meilleur servi frais !

Un jus fait maison au goût acidulé et au parfum subtil d'hibiscus !

Taille: Grand format (1L)

CONSEIL DE DÉGUSTATION : bien secouer avant ouverture. Encore meilleur servi frais !

Les oranges ont été soigneusement sélectionnées en Sicile pour un jus avec un bel équilibre sucre acide relevé par une légère amertume.

Ce nectar pêche de vigne à la texture veloutée, vous séduira par sa puissance aromatique et sa fraîcheur !

Avec des pommes soigneusement sélectionnées, ce jus ambre doré révèle des notes boisées et faible en sucre, accompagnera parfaitement vos pauses sucrées.

Ce cidre brut léger en bouche viendra vous apporter une note de fraîcheur en fin de repas.

CHATEAU DE FONTENAY

Cépage Sauvignon 100% - AOP Touraine 

Un sauvignon qui ne ment pas sur ses origines ! Une belle robe jaune étincelante. Un nez délicat de fleurs blanches et de pêche de vigne. Une bouche harmonieuse avec une belle complexité aromatique. Une finale tout en fraîcheur.

DOMAINE DU SEMINAIRE

Cépages Syrah et Grenache Noir

Une belle robe rubis, un nez intense aux arômes de mûre et de cassis. Un velouté en bouche avec des tanins fondus et une persistance fruitée. Une finale bien tenue et très agréable.

AOP PROSECCO FRIZZANTE

Incontournable pour une soirée réussie, le Prosecco bio, 100% Glera sera l'atout de votre apéritif dînatoire ! Ses bulles légères, la délicatesse de ses parfums et sa fraîcheur raviront vos convives. 

AOP COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE

En bouche, des notes d'agrumes et de fruits de la passion se distinguent, permettant une expérience gustative délicieusement équilibrée. 

DOMAINE LANDRON CHARTIER - NATÜR'LICH

Cépages Folle Blanche et Pinot Noir Bio

Idéal pour l’apéritif ou au dessert, ce pétillant naturel à la bulle fine et à l’attaque fraîche offre des notes florales, de raisin et de de fruits frais.

Un assortiment de boissons sans alcool dont nos fameux jus maison

Un assortiment de boissons sans alcool pour accompagner nos plats (environ 3 verres par personne).

• Une bouteille de jus maison Zanjabil (gingembre et citron)
• Une bouteille de jus maison Bissap (fleur d'hibiscus)
• Une bouteille de jus de pomme artisanal
• Deux bouteilles d'eau plate
• Une bouteille d'eau gazeuse

Livré avec des serviettes et un kit hygiène - Couverts non inclus

CUVÉE MARIE NELLY

Ce champagne à la robe est jaune pâle aux reflets or blanc est complexe et expressif avec des notes de fruits blancs, nèfle et de fruits jaunes, prune, mirabelle. 

Cépages Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Notre sélection de vins Bio et de champagne pour accompagner parfaitement notre cuisine de monde

Un assortiment de vins et de champagne pour accompagner nos plats (environ 3 verres par personne).

• Deux bouteilles de champagne : Grand Cru Domaine J.Pérard brut (cépage Chardonnay et Pinot Noir).
• Deux bouteilles de vin rouge bio : Côte du Roussillon Village, Domaine Les Terres de Mallyce (cépages Syrah et Grenache Noir).
• Deux bouteilles de vin blanc bio : Côteau de la Loire, Domaine Landron Chartier (cépage Melon 100%).

Livré avec des serviettes et un kit hygiène - Couverts non inclus

Une cuillère en inox, 13 CM

Idéal pour les mezzés, cet accessoire de service fait partie de la panoplie à avoir.

1 LOT (FOURCHETTE ET CUILLÈRE)

Psst...N'oubliez pas nos couverts de service pour servir les salades et les plats

17 cm

Ces gobelets sont fabriqués en fibre de canne à sucre. 100% biodégradables et compostables. Santé !

TOTE BAG EN COTON CERTIFIÉ OEKO-TEX®

L’essayer c’est l’adopter ! Un sac super pratique et hyper résistant qui vous suivra partout.

Dimensions : 38 x 42 cm - anse longe : 70 cm

Parce que boire son kawa dans un mug Cuistots, c'est quand même super stylé !

Mug en céramique blanche, Impression recto/verso

10 PETITES ASSIETTES EN CANNE À SUCRE, 10 GRANDES ASSIETTES EN CANNE À SUCRE, 10 KITS COUVERTS EN BAMBOU AVEC SERVIETTE

Des petites et grandes assiettes en canne à sucre, des couverts en bambou avec serviettes... Bref, tout ce qu'il vous faut pour déguster les recettes de nos chefs sans prise de tête !

25 PETITES ASSIETTES EN CANNE À SUCRE, 25 FOURCHETTES EN BOIS

On a imaginé ce kit d'accessoires (assiettes, couverts...) pour que vous ne manquiez de rien.

ROULEAU 10 X 1,20M

Pour finaliser le dressage de votre buffet, optez pour cette grande nappe (papier non tissé, imitation coton).

Découvrez notre livre paru aux Éditions de La Martinière : 5 chefs, 5 histoires incroyables et 65 recettes de Syrie, Iran, Tchétchénie, Népal et Éthiopie pour épater vos invités ! “L’un des meilleurs livres culinaires de l’année” selon Slate.fr