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Traiteur à Montreuil

Min. 100,00 €

Livraison possible à partir de 08h30

Voyagez grâce aux recettes du monde de chefs réfugiés ! Les Cuistots Migrateurs, c'est le premier traiteur solidaire qui emploie des chefs réfugiés en CDI. Leur mission : former et employer des chefs réfugiés pour leur permettre de reconstruire leur vie en France et valoriser leurs recettes.

Plateaux-Repas

Plateau-Repas Poulet "Zeleta Merishk" (Kurdistan)

Entrée : Mtabal Shawandar​​- Caviar de betterave au yaourt et au tahiné (Syrie)Plat : Zeleta Merishk/Sehriye - Salade de poulet et carottes / Salade de risotto de langues d'oiseaux (Kurdistan)Dessert

Plateau-Repas Saumon "Sabzi Polo Mahi" (Iran)

Entrée : Salade Kalam - Coleslaw de chou et de carottes (Iran)Plat : Sabzi Polo Mahi - Saumon au curcuma et à l'aneth, riz basmati aux herbes cuit à l'iranienne et sauce au yaourt (Iran)Dessert : Cake

Plateau-Repas Nouilles "Chowmein" (Tibet)

Entrée : Kauli - Salade de chou blanc sauté (Népal)Plat : Chowmein - Nouilles sautées aux légumes, chou Pak choï, carottes, sauce soja et sésame (Tibet)Dessert : Mhalayeh - Crème de lait à la fleur d'oranger

Plateau-Repas Boeuf "Arnabit bel Lahmeh" (Syrie)

Entrée : Salade Jzar - Salade de carottes et d'oranges (Syrie)Plat : Freekeh/ Arnabit Bel Lahmeh - Salade de blé vert fumé, Salade de chou fleur au tahiné et boeuf mariné au Baharat(Syrie)Dessert : Brownie

Plateau-Repas Végétarien "Freekeh" (Syrie)

Entrée : Sabji Samoussa ​​- Chaussons à la pomme de terre et fenugrec (Bangladesh)Plat : Freekeh, Salatet Malfouf, Houmous - Salade de blé vert fumé aux amandes et à la grenade, caviar de pois chiches

Plateau-Repas Végé "Arnabit" (Kurdistan, Syrie)

Entrée : Mtabal Shawandar ​​- Caviar de betteraves (Syrie)Plat : Sehriye/arnabit - Salade de risotto de langues d'oiseaux, salade de chou fleur au tahiné (Kurdistan, Syrie)Dessert : Cookie Chocolat cacahuète

Plateau-Repas Végétarien "Kauli" (Népal)

Entrée : Salade Jzar ​​- Salade de carottes et d'oranges (Syrie)Plat : Kauli/riz/sauce achar - Salade de chou blanc sauté (Népal)Dessert : Salade de fruits - Salade d'orange et de pamplemousse Livré

Plateau-Repas poulet "Murghi Malaï" (Bangladesh)

Entrée : Salatet Malfouf ​​- Salade de chou rouge, carottes et grenade (Syrie)Plat : Murghi Malaï - Poulet mijoté au lait de coco, raisins et amandes (Bangladesh)Dessert : Moraba e havidj - Yaourt à la

Plateau-Repas Boeuf "Mafé" (Sénégal)

Entrée : Salade Kalam ​​- Salade de carottes et chou blanc (Iran)Plat : Mafé de Boeuf- Boeuf mijoté à la sauce arachide et patates douces (Sénégal)Dessert : Mhalayeh - Crème de lait à la fleur d'oranger

Formules Cocktail

Formules pour 10 personnes

Apéritif Salé Végétarien - 10 pers
Végétarien

Pour 10 personnes : Plateau de Fritures : Samoussas à la pomme de terre - 20 piècesPlateau de Mini Sandwichs : Mini-Pitas omelette à la pomme de terre et herbes - 14 piècesPlateau de Pièces cocktails

Apéritif Salé - 10 pers

Pour 10 personnes : Plateau de Brochettes : Poulet mariné au gingembre et paprika - 20 piècesPlateau de Fritures : Samoussas à la pomme de terre - 20 piècesPlateau de Mini Sandwichs : Mini-Pitas à

Apéritif Salé / Sucré - 10 pers

Pour 10 personnes : Plateau de Brochettes : Poulet mariné au gingembre et paprika - 20 piècesPlateau de Fritures : Samoussas à la pomme de terre - 20 piècesPlateau de Mini Sandwichs : Mini-Pitas omelette

Cocktail Dinatoire Salé - 10 pers

Plateau de Brochettes : Poulet mariné au gingembre et paprika - 20 piècesPlateau de Fritures : Chaussons au thon, Samoussas à la pomme de terre - 20 piècesPlateau de Mini Sandwichs : Mini-Pitas omelette

Cocktail Dinatoire Végétarien - 10 pers
Végétarien

Pour 10 personnes : Plateau de Fritures : Samoussas à la pomme de terre - 20 piècesPlateau de Fritures : Rouleaux feuilletés aux fromages - 20 piècesPlateau de Mini Sandwichs : Mini-Pitas omelette à

Cocktail Dinatoire Salé / Sucré - 10 pers

Pour 10 personnes : Plateau de Brochettes : Poulet mariné au gingembre et paprika - 20 piècesPlateau de Fritures : Chaussons au thon, Samoussas à la pomme de terre - 20 piècesPlateau de Mini Sandwichs

Cocktail Finger Food Complet - 10 pers

Pour 10 personnes : Plateau de Brochettes : Poulet mariné au gingembre et paprika - 20 piècesPlateau de Brochettes : Viande de boeuf et d’agneau aromatisée aux herbes - 20 piècesPlateau de Fritures

Formules Buffet

Formules pour 10 personnes

Buffet Salé - 10 pers

Pour 10 personnes : Mezzé : Houmous, caviar de pois chiches au tahinéMezzé : Boulgour au yaourt, noix et mentheMezzé : Caviar de betteraves au yaourt et au tahinéSachet de Petits Pains Pitas - 20 piècesPlat

Buffet Salé / Sucré végétarien - 10 pers
Végétarien

Plateau de Fritures : Samoussas à la pomme de terre - 20 piècesPlateau de Mini Sandwichs : Pitas omelette à la pomme de terre - 14 piècesMezzé : Houmous, caviar de pois chiches au tahinéMezzé : Boulgour

Buffet Salé / Sucré - 10 pers

Plateau de Fritures : Samoussas à la pomme de terre - 20 piècesPlateau de Mini Sandwichs : Pitas poulet mariné , Pitas saumon aux épices douces - 14 piècesMezzé : Houmous, caviar de pois chiches au tahinéMezzé

Le Buffet des Cuistots

Polo - Riz Basmati 4/6 pers - Iran
Végétarien
Vegan
Sans gluten

650G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro-ondes Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des

Salatet Malfouf 4/6 pers - Syrie
Végétarien
Vegan
Sans gluten

Cette salade syrienne est composée de légumes d'hiver, chou rouge et carottes. 750G CONSEIL DE DÉGUSTATION : À déguster froid - sortez vos saladiers 30 minutes à l’avance Seulement fournis avec

Chowmein - Nouilles aux légumes 4/6 pers - Tibet
Végétarien

Des nouilles de blé sautées, avec une sauce à base de soja et des légumes. 750G CONSEIL DE DÉGUSTATION :À déguster froid - sortez vos saladiers 30 minutes à l’avance, ou bien à réchauffer à la casserole

Salade Freekeh  4/6 pers - Syrie
Végétarien

Du boulgour, version fumée et garnie de délicieuses amandes, pignons et grenades. 650G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro- ondes Seulement fournis

Salade Jzar Syrie - 4/6 pers
Végétarien

Découvrez notre rafraîchissante salade de carottes et d'oranges assaisonnées de cumin et de coriandre. Un plat qui vous ravira à coup sûr ! 750G CONSEIL DE DÉGUSTATION : À déguster froid - sortez

Sehriye - Salade de pâtes 4/6 pers - Kurdistan
Végétarien

salade de petites pâtes avec oignons rouges ciselés, cornichons et des herbes. 750G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre plat 30min à l’avance) Seulement fournis avec serviettes

Arnabit - Chou fleur au tahiné - Syrie 4/6 pers
Végétarien
Vegan
Sans gluten

750G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance) Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts

Salade Kauli - Chou Sauté  4/6 pers - Népal
Végétarien

750G CONSEIL DE DÉGUSTATION : À déguster froid - sortez vos saladiers 30 minutes à l’avance Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des

Zeleta Merishk-Salade de Poulet-Kurdistan4/6 pers.
halal

Salade de poulet kurde, carottes rôties et une sauce yaourt aux herbes et un poulet mariné. 750G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre plat 30min à l’avance) ou à réchauffer quelques

Murghi Malai - Poulet mijoté-  Bangladesh 4/6 pers
halal

De tendres morceaux de poulet, dans une sauce crémeuse au lait de coco, relevée par un bouquet d'épices. 950G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro-ondes

Saumon Sabzi Polo - Saumon et Riz 4/6 pers - Iran

Une recette typique iranienne composée d'un émietté de saumon mariné au curcuma et de riz cuit à l'iranienne. 750G CONSEIL DE DÉGUSTATION : À déguster froid - sortez votre plat 30 minutes à l’avance

Mafé - Boeuf à l'Arachide 4/6 pers - Sénégal

950G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à réchauffer à la casserole ou quelques minutes au micro- ondes Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir

Le Cocktail des Cuistots

Des formules toute prêtes pour 10 personnes pour vos apéritifs, buffets...

Onions Bhaji x20 - Bangladesh
Végétarien
Vegan

20 Beignets d'oignons accompagnés d'une sauce tamarin CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance) ou à réchauffer dans un contenant adapté 5 min à 160°C (sauf la

Ater Sambusas et Pastel x20 - Sénégal/Bangladesh

10 Sabji Samoussas - Chaussons à la pomme de terre et fenugrec (Sauce à base de Tamarin )10 Pastels - Beignets de thon aux épices (Sauce Basale : à base de Tomate / gingembre / vinaigre) CONSEIL DE

Rikakat - Rouleaux au fromage x20 - Syrie
Végétarien

Feuilles de brik, du fromage de vache et un savant mélange d'herbes. CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance) ou à réchauffer dans un contenant adapté 5 min

Mini sandwich Kuku Sibzamini - Iran
Végétarien

14 Mini-Sandwichs Kuku sibzamini - omelette à la pomme de terre et au curcuma Conseil de dégustation À déguster froid - sortez vos plateaux 30 minutes à l’avance

Brochettes Boeuf et Agneau x20 - Syrie

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance) ou à réchauffer dans un contenant adapté 5 min à 160°C (sauf la sauce), c’est encore meilleur ! Seulement fournis avec

Brochettes de Poulet Choila x20 - Népal
halal

Brochettes de poulet mariné au gingembre et aux épices douces, 20 BROCHETTES ET 2 SAUCES CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance). Encore meilleur réchauffé

Assortiment Pièces Salées Végé - Syrie  x24
Végétarien

12 Crackers Houmous - Cracker, caviar de pois chiches au tahiné12 Sucrine Keshke - Boulgour au yaourt, aux noix, à la sucrine et à la menthe CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux

Assortiment Pièces Végé 2- Syrie/ Sri Lanka x24
Végétarien

12 Palet Arnabit - Palet de chou-fleur, crémeux chou-fleur et tahiné, chou-fleur rôti et grenade12 Palet Sambar - Palet de chou-fleur, lentilles corail mijotées aux épices Sambar, chou rouge mariné

Assortiment de palets viande- Sénégal/Bangladesh

12 Mafé - Palet de patate douce, Bœuf mijoté à la pâte d'arachide, palet de patate douce 12 Murghi Malai - Palet de patate douce, Poulet mijoté aux épices douces et à la coco, palet de patate douce

Assortiment Mini-Tartelettes x28 - Syrie
Végétarien

14 Tartelettes Mtabal Shawandar - Caviar de betterave 14 Tartelettes Mtabal Yaktine - Caviar de butternut CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance) Seulement

Assortiment Pièces Salées-Saumon Iran / Syrie x24

8 Saumon Zereshk - Saumon mariné, aneth et gelée d'épine vinette 8 Kuku Sibzamini - Omelette à la pomme de terre et aux herbes 8 Crackers Zaytun - Cracker aux sésames garni de caviar d'olives noires

Les Dips des Cuistots

Pains Pita (10 unités) - Syrie
Végétarien
Vegan

Sachet de 10 petits pains pitas CONSEIL DE DÉGUSTATION : Sortir de l'emballage 30 min à l'avance.

Houmous Syrie - 6/8 pers
Végétarien

350g CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance) Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts

Keshke Syrie - 6/8 pers
Végétarien

350G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance) Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts

Mtabal Yaktine - Syrie 6/8 pers
Sans gluten

350G Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des couverts et assiettes !

Mtabal Shawandar - Syrie 6/8 pers
Sans gluten

350G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos saladiers 30min à l’avance) Seulement fournis avec serviettes vous pouvez vous rendre dans la catégorie accessoires pour avoir des

Petit Déjeuner et desserts

Des formules pour 10 personnes pour vos petits déjeuners et pauses sucrées

Cake Baklava - 6/8 pers
Végétarien

590G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre cake 30min à l’avance).

Mhalaye Syrie - 4/6 pers.
Végétarien
Sans gluten

750G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre dessert 30min à l’avance)

Moraba e Havidj - Iran 4/6 personnes
Végétarien
Sans gluten

Yaourt à la confiture de carottes aux épices CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre dessert 30min à l’avance)

Babka Chocolat et noisettes - 8/10 pers
Végétarien

650G CONSEIL DE DÉGUSTATION : sortir de l'emballage 30 min à l'avance.

Babka Cannelle - 8/10 pers
Végétarien

650G CONSEIL DE DÉGUSTATION : sortir de l'emballage 30 min à l'avance.

Salade d'agrumes à la cardamome - 4/6 pers
Végétarien
Vegan

800G CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez votre dessert 30min à l’avance)

Cookies Chocolat Blanc / Pistache x10
Végétarien

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Brownies & Cookies x10
Végétarien

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Brownies Chocolat, Tahiné x10
Végétarien

CONSEIL DE DÉGUSTATION : à déguster froid (sortez vos plateaux 30min à l’avance)

Assortiment Mignardises x27
Végétarien

6 Mini Sablés - Sablé aux noix et pâte de fruits de saison, crème montée 8 Mini Brownies - Moelleux au tahiné, ganache chocolat et sésame6 Mini Baklava Cakes - Gâteau à la cardamome, ganache montée

Pause Sucrée 10 personnes
Végétarien

Pour une pause sucrée ou pour un goûter original, nous vous proposons : 1 cake baklava à la cardamome (10 parts)10 cookies chocolat blanc/ pistache/ fleur d’oranger1 bouteille de jus maison Bissap à

Formule Petit-Déjeuner - 10 personnes
Végétarien

Pour un petit déjeuner original nous vous proposons : Une babka à la cannelle (10 parts)Une babka au chocolat (10 parts)Une bouteille de jus d'orange artisanalUne bouteille de nectar de poire artisanalUne

Boissons

Notre carte de softs et alcool

San Pellegrino 1L
Evian 1,5L
Petite Pigalle - Blonde - 0,33L

Cette blonde développe des arômes maltés, portés sur le biscuit et les fruits blancs. Ils sont accompagnés de pomme, de poire et d'un peu de citron, pour plus d'acidité et de fraîcheur fruitée. Classée

La Chapelle -  Blonde - 0,33L

Une blonde au Chaï dans laquelle le thé indien à la cardamome au gingembre et à la cannelle se mêle au caractère citronné et acide de la bière de blé. Cette bière originale vous séduira par sa complexité

Myrha - Brasserie la Goutte d'Or - Blonde 0,33L

Une blonde aux saveurs de malt, du fruité et des arômes plus tranchants herbacés. Cette bière sèche et désaltérante est parfaite en accompagnement de poissons marinés, de crudités ou de desserts orientaux

Jus Orange Alain Milliat - 1L

Les oranges ont été soigneusement sélectionnées en Sicile pour un jus avec un bel équilibre sucre acide relevé par une légère amertume.

Nectar Pêche de vigne Alain Milliat - 1L

Ce nectar pêche de vigne à la texture veloutée, vous séduira par sa puissance aromatique et sa fraîcheur !

Jus de Pomme Alain Milliat - 1L

Avec des pommes soigneusement sélectionnées, ce jus ambre doré révèle des notes boisées et faible en sucre, accompagnera parfaitement vos pauses sucrées.

Zanjabil - Jus Maison Syrie - 1L

Un jus fait maison qui vous fera faire le plein de tonus ! Taille: Grand format (1L) CONSEIL DE DÉGUSTATION : bien secouer avant ouverture. Encore meilleur servi frais !

Bissap - Jus Maison Sénégal - 1L

Un jus fait maison au goût acidulé et au parfum subtil d'hibiscus ! Taille: Grand format (1L) CONSEIL DE DÉGUSTATION : bien secouer avant ouverture. Encore meilleur servi frais !

Prosecco BIO - Terre dei buth - 0,75L

AOP PROSECCO FRIZZANTE Incontournable pour une soirée réussie, le Prosecco bio, 100% Glera sera l'atout de votre apéritif dînatoire ! Ses bulles légères, la délicatesse de ses parfums et sa fraîcheur

Sauvignon Blanc Château de Fontenay - BIO - 0,75L
Bio

CHATEAU DE FONTENAY Cépage Sauvignon 100% - AOP Touraine Un sauvignon qui ne ment pas sur ses origines ! Une belle robe jaune étincelante. Un nez délicat de fleurs blanches et de pêche de vigne. Une

Côtes du Rhône Les Saffres BIO - 0,75L
Bio

DOMAINE DU SEMINAIRE Cépages Syrah et Grenache Noir Une belle robe rubis, un nez intense aux arômes de mûre et de cassis. Un velouté en bouche avec des tanins fondus et une persistance fruitée. Une

Vin rosé Barbebelle - 0,75L

AOP COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE En bouche, des notes d'agrumes et de fruits de la passion se distinguent, permettant une expérience gustative délicieusement équilibrée.

Crémant La Grande Ourse - Domaine Hauller- 0,75L

Pour offrir à vos convives une expérience pétillante lors d'un repas ou en accompagnement d'un dessert, nous vous proposons ce crémant qui fera l'unanimité par sa délicate effervescence.

Bar à Softs - 10 personnes

Un assortiment de boissons sans alcool dont nos fameux jus maison Un assortiment de boissons sans alcool pour accompagner nos plats (environ 3 verres par personne). Une bouteille de jus maison Zanjabil

Champagne Domaine Joffrey - Cuvée l'Intemporal

CUVÉE L'INTEMPORAL Ce champagne à la robe or pâle aux reflets dorés est surprenant par la finesse et la délicatesse de ses bulles. Cépages Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Bar à Vins et Champagne - 10 personnes

Un assortiment de vins et de champagne pour accompagner nos plats - environ 3 verres par personne : Deux bouteilles de champagne : Cuvée L'Intemporal - Domaine Joffrey (cépages Chardonnay, Pinot Meunieret

Accessoires

Vaisselle jetable, nappes...

Cuillère en Inox

Une cuillère en inox, 13 CM Idéal pour les mezzés, cet accessoire de service fait partie de la panoplie à avoir.

Couverts de Service en Bambou

1 LOT (FOURCHETTE ET CUILLÈRE) PsstN'oubliez pas nos couverts de service pour servir les salades et les plats 17 cm

LE TOTE-BAG DES CUISTOTS

TOTE BAG EN COTON CERTIFIÉ OEKO-TEX® L’essayer c’est l’adopter ! Un sac super pratique et hyper résistant qui vous suivra partout. Dimensions : 38 x 42 cm - anse longe : 70 cm

Le mug des Cuistots

Parce que boire son kawa dans un mug Cuistots, c'est quand même super stylé ! Mug en céramique blanche, Impression recto/verso

Kit Vaisselle - 10 personnes

10 PETITES ASSIETTES EN CANNE À SUCRE, 10 GRANDES ASSIETTES EN CANNE À SUCRE, 10 KITS COUVERTS EN BAMBOU AVEC SERVIETTE Des petites et grandes assiettes en canne à sucre, des couverts en bambou avec

Kit Cocktail - 25 personnes

25 PETITES ASSIETTES EN CANNE À SUCRE, 25 FOURCHETTES EN BOIS On a imaginé ce kit d'accessoires (assiettes, couverts) pour que vous ne manquiez de rien.

Nappe noire 10M

ROULEAU 10 X 1,20M Pour finaliser le dressage de votre buffet, optez pour cette grande nappe (papier non tissé, imitation coton).

Livre des Cuistots

256 PAGES, ÉDITIONS DE LA MARTINIÈRE Découvrez notre livre paru aux Éditions de La Martinière : 5 chefs, 5 histoires incroyables et 65 recettes de Syrie, Iran, Tchétchénie, Népal et Éthiopie pour épater

Les avis de Les Cuistots Migrateurs
Carine D.
vendredi 10 janvier 2025
Racha E.
samedi 6 juillet 2024
Nous n'avons eu que des compliments sur la nourritures !! je recommande chaleureusement ! merci aux cuistots migrateurs
François C.
mardi 2 juillet 2024
Très bon cocktail dinatoire, copieux et bien présenté. Mes invités ont beaucoup apprécié. Je recommande "Les cuistots migrateurs".
Martine P.
jeudi 27 juin 2024
il manquait un houmous et un muhammara
Nathalie P.
mardi 18 juin 2024
Aurélien A.
jeudi 11 avril 2024
Le buffet a ravi absolument toute mon équipe, que ce soit au niveau du goût, des quantités, des régimes de chacun, ou de la variété. Félicitations à toute l'équipe des Cuistots Migrateurs. J'ai hâte de passer ma prochaine commande !

Les engagements éco-responsables de Les Cuistots Migrateurs

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

salary

Insertion sociale des réfugiés par le travail

Parce que nous sommes convaincus que l’emploi joue un rôle majeur dans l’intégration, les cuisiniers réfugiés qui rejoignent notre équipe sont embauchés uniquement en contrats CDI.

Pour aider davantage de personnes exilées à reconstruire leur vie en France grâce à la cuisine, nous avons créé l’École des Cuistots Migrateurs, un centre de formation culinaire qui prépare au diplôme de Commis de Cuisine.

fresh-food

Cuisine faite maison et sourcing raisonné

Nous sommes des amoureux de la bonne bouffe et nous avons à cœur de vous proposer une cuisine 100% maison, à base de produits frais et bruts. 

Nous apportons une attention toute particulière au sourcing de nos produits : nos fournisseurs de viande et de fruits et légumes sont des acteurs reconnus du marché de Rungis et nous sélectionnons soigneusement, les épices que nos chefs utilisent au quotidien dans leurs recettes…

recycle

Packaging eco-friendly

On n’est pas (encore !) parfaits, mais on y travaille ! Le plastique disparaît petit à petit de notre quotidien : tous nos emballages sont recyclés et recyclables, nos couverts sont en bois ou en bambou et nos assiettes, saladiers et bols sont en pulpe de canne.


Nous sommes également capables d’assurer des évènements zéro déchet sur demande. Non, le plastique, c’est pas fantastique !

forest

Compostage de nos déchets

Les déchets organiques de notre cuisine sont collectés puis transformés en compost par Moulinot, une entreprise de l’économie sociale et solidaire pionnière dans la valorisation des déchets alimentaires en énergie verte.

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    4,8 / 5 sur 9 avis
    Avekapeti Paris

    Plateaux-repas  • Plateaux-repas zéro déchet

    euro euro euro
    Min. 50,00 € local_shipping Livraison 12,50 €
  • Bouillon Service
    Bouillon Service

    Plateaux-repas  • Sandwiches

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    Min. 0,00 € local_shipping Livraison 18,90 €
  • Air Culinaire
    5 / 5 sur 7 avis
    Air Culinaire

    Plateaux-repas

    euro euro euro
    Min. 150,00 € local_shipping Livraison 15,00 €
  • Festins Daumesnil
    4,7 / 5 sur 11 avis
    Festins Daumesnil

    Plateaux-repas  • Buffets  • Cocktails  • Lunch Boxes

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    Min. 0,00 € local_shipping Livraison 18,90 €
  • ISANA
    5 / 5 sur 10 avis
    ISANA

    Plateaux-repas zéro déchet  • Plateaux-repas  • Buffets

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    Min. 120,00 € local_shipping Livraison 23,00 €
  • KB Traiteur
    4,6 / 5 sur 51 avis
    KB Traiteur

    Plateaux-repas  • Petit déjeuner  • Cocktails  • Planches/Apéritif  • Salades  • Poke bowls  • Galettes des rois  • Buffets  • Plateaux-repas zéro déchet

    euro euro euro
    Min. 100,00 € local_shipping Livraison 25,00 €
  • Mr Matin
    4,6 / 5 sur 84 avis
    Mr Matin

    Petit déjeuner  • Plateaux-repas  • Lunch Boxes  • Cocktails  • Galettes des rois  • Crêpes/Chandeleur

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    Min. 60,00 € local_shipping Livraison 24,00 €
  • Nolia
    4,6 / 5 sur 22 avis
    Nolia

    Petit déjeuner  • Crêpes/Chandeleur

    euro euro euro
    Min. 100,00 € local_shipping Livraison 18,90 €
  • Ensuite
    4,5 / 5 sur 86 avis
    Ensuite

    Plateaux-repas  • Plateaux-repas chauds  • Lunch Boxes  • Cocktails  • Buffets

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    Min. 50,00 € local_shipping Livraison 28,90 €
  • Leon Catering libanais
    Leon Catering libanais

    Buffets  • Lunch Boxes  • Cocktails

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  • Cocktail Cocktail
    4,6 / 5 sur 67 avis
    Cocktail Cocktail

    Cocktails  • Plateaux-repas  • Planches/Apéritif  • Buffets  • Salades  • Galettes des rois  • Lunch Boxes

    euro euro euro
    Min. 100,00 € local_shipping Livraison 18,90 €
  • Maison Alexandre Paris
    4,1 / 5 sur 7 avis
    Maison Alexandre Paris

    Plateaux-repas

    euro euro euro
    Min. 100,00 € local_shipping Livraison 28,90 €
  • Cedars
    4,9 / 5 sur 33 avis
    Cedars

    Buffets  • Cocktails  • Planches/Apéritif  • Plateaux-repas

    euro euro euro
    Min. 100,00 € local_shipping Livraison 30,00 €
  • Fricote
    4,3 / 5 sur 21 avis
    Fricote

    Buffets  • Lunch Boxes  • Plateaux-repas  • Sandwiches  • Planches/Apéritif

    euro euro euro
    Min. 100,00 € local_shipping Livraison 28,90 €
  • Zat Zat
    5 / 5 sur 3 avis
    Zat Zat

    Plateaux-repas  • Lunch Boxes  • Sandwiches  • Planches/Apéritif

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    Min. 60,00 € local_shipping Livraison 18,90 €
  • Papillades
    4,8 / 5 sur 32 avis
    Papillades

    Plateaux-repas  • Buffets  • Poke bowls

    euro euro euro
    Min. 90,00 € local_shipping Livraison 28,90 €
  • Noon
    4,6 / 5 sur 157 avis
    Noon

    Cocktails  • Plateaux-repas  • Lunch Boxes  • Planches/Apéritif  • Buffets

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    Min. 28,00 € local_shipping Livraison 18,90 €
  • Le Figuier & Au Panier des Halles
    4,3 / 5 sur 27 avis
    Le Figuier & Au Panier des Halles

    Plateaux-repas  • Lunch Boxes  • Buffets  • Galettes des rois

    euro euro euro
    Min. 0,00 € local_shipping Livraison 18,90 €
  • Buongustaio - Traiteur Italien
    4,7 / 5 sur 69 avis
    Buongustaio - Traiteur Italien

    Plateaux-repas  • Buffets  • Cocktails  • Planches/Apéritif

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    Min. 75,00 € local_shipping Livraison 18,90 €

Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
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  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique, une commande de dernière minute ou une livraison de coffrets repas au domicile de vos salariés en télétravail… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
N'hésitez plus et commander dès maintenant !

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

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Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute.

Le poke bowl est un plat très rafraîchissant venu tout droit d'Hawaï. Il est composé d'une base de riz vinaigré, de poisson cru parfois mariné, ainsi que divers légumes crus ou marinés (avocat, chou, concombre, carotte…) et même des fruits (mangue, ananas, grenade…).