Commander chez Les délices de Paon

Ce plateau-repas comprend une entrée, un plat, et un dessert

Servi sous forme de plateau avec : petit Naan, couverts, serviettes

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires.

Ce plateau-repas comprend une entrée, un plat, et un dessert

Servi sous forme de plateau avec : petit Naan, couverts, serviettes

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires.

Ce plateau-repas comprend une entrée, un plat, et un dessert

Servi sous forme de plateau avec : petit Naan, couverts, serviettes

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Cette formule comprend une entrée, un plat, et un dessert

Servi avec : petit Naan, couverts, serviettes

Galette de farine blanche, cuite au tandoor.

Galette de farine blanche, fourrée à l’ail, cuite au tandoor.

Velouté onctueux de lentilles corail au lait de coco, relevé d’épices douces.

Kit couverts inclus

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Salade fraîche de pois chiches sautés, oignons, grenade et feta, relevée d’épices légères.

Kit couverts inclus

Salade de yaourt (pois chiches sautés, carotte, oignons, concombre, grenade) et épices douces (cumin).

Kit couverts inclus

Poulet tikka mariné aux épices douces, accompagné de crudités fraîches et croquantes (salade, tomate, concombre).

Kit couverts inclus

Triangle croustillant de légumes et fines épices. 2 pièces.

Kit couverts inclus

Galette ronde croustillante au thon et aux épices douces. 3 pièces.

Kit couverts inclus

Paella à l'indienne. Riz basmati parfumé aux épices douces, cuisiné avec des légumes et des aromates.

Kit couverts inclus

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Lentilles corail mijotées aux épices douces, servies avec un riz basmati parfumé.

Kit couverts inclus

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Risotto onctueux aux champignons sautés, relevé d’herbes fraîches, de parmesan et de noix de cajou grillés.

Kit couverts inclus

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Curry d’épinards et de fromage indien (paneer) parfumé aux bonnes épices. Servi avec du riz basmati.

Kit couverts inclus

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Émincé de dinde cuisiné avec des épices douces et parfumées, servi avec un riz basmati nature.

Kit couverts inclus

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Blanc de poulet grillé aux épices et servi dans une sauce crémeuse aux tomates, beurre et amandes. Servi avec du riz basmati nature.

Kit couverts inclus

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Paella à l'indienne. Riz basmati parfumé aux épices douces, cuisiné avec du poulet et des aromates.

Kit couverts inclus

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Crevettes mijotées dans une sauce au lait de coco douce et parfumée aux épices légères. Servi avec un riz basmati au citron.

Kit couverts inclus

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Saumon grillé au four tandoor, servi dans une sauce masala aux tomates et poivrons, coriandre fraîche. Servi avec des pâtes Pennes.

Kit couverts inclus

À réchauffer au micro-ondes si besoin :

Retirer le couvercle. Réchauffer 1 à 2 min à 700 W.

Si nécessaire, ajouter 30 secondes supplémentaires

Boulgour, patate douce rôties, pois chiches sautés, pousses d'épinards, concombre, grenade, oignons pickles. Vinaigrette citron, cumin torréfié, sirop d'érable.

Kit couverts inclus

Quinoa citronné, poulet tikka, crudités (concombre, carotte, grenade). Sauce yaourt citron coriandre.

Kit couverts inclus

Jeunes pousses, quinoa, galette ronde de thon croustillante, concombre, tomates cerises, oignon pickles, grenade.

Sauce yaourt citron coriandre.

Kit couverts inclus

Quinoa citronné, Saumon tikka effiloché, crudités (concombre, carotte, grenade). Sauce yaourt citron coriandre.

Kit couverts inclus

Crevettes grillées aux épices douces, boulgour, concombre, tomate, carotte, oignon, poivron, noix de cajou grillée.

Vinaigrette coco, citron vert.

Kit couverts inclus

Crème onctueuse à la noix de coco, semoule fine et caramel.

Kit couverts inclus

Gâteau de semoule doré au ghee, accompagné de sa crème anglaise.

Kit couverts inclus

Panna cotta onctueuse aux épices Chaï, coulis de caramel, éclats de Spéculoos.

Kit couverts inclus

Assortiment de fruits frais de saison. 

Kit couverts inclus

Boisson traditionnelle à base de yaourt, parfumée à la rose. Fraîche et légèrement sucrée. 25cl.

Boisson traditionnelle à base de yaourt, parfumée à la mangue. Fraîche et légèrement sucrée. 25cl.

Boisson traditionnelle à base de yaourt, parfumée à la vanille, parsemée d'amandes effilées. Fraîche et légèrement sucrée. 25cl.

Thé glacé artisanale au thé noir, sucre de canne et menthe. 25cl.

Citronade artisanale au citron vert, sucre de canne et menthe. 25cl.

Plateau Premium Cocktail,

4 créations cocktail raffinées - 24 pièces

6 × Papad & poulet tikka -

Verrine de poulet tikka, éclats de papadum (chips de farine de blé, pois chiches, cumin)

6 × Sheesh kebab -

Kofta d’agneau haché aux épices, sauce tomate

6 × Chilli Paneer tikka -

Paneer croustillant, sauce indo-chinoise légèrement relevée

6 × Crevette tempura façon badji -

Beignet de crevette, sauce sweet chilli

Plateau Vegan Premium,

4 créations végétales gourmandes - 30 pièces

8 × Samosa végétarien -

Triangle croustillant de légumes et fines épices

8 × Idli & chutney tomate -

Gâteaux vapeur de riz et lentilles, servis avec un chutney tomates et oignons aux épices douces

7 × Rösti burger -

Mini burger végétarien, galette de pommes de terre croustillante, légumes rôtis, chutney oignons tomates épices

7 × Vadai -

“Donut” salé de lentilles blanches, oignons, épices douces

Plateau Classique Indien,

4 créations salées gourmandes - 30 pièces :

8 × Burger poulet tikka masala -

Burger au poulet tikka, sauce tomate et poivrons

8 × Aloo & cheese ball - Beignet de pomme de terre et fromage fondu enrobé de chapelure

7 × Vadai - Donut salé indien de lentilles blanches

7 x Chilli Paneer - Fromage indien enrobé d’une sauce épicée indo- chinoise

Plateau Signature Indien,

4 créations salées artisanales - 30 pièces

8 × Samosa végétarien -

Triangle croustillant de légumes et fines épices

8 × Roll au poulet tikka & poivrons -

Rouleau feuilleté de poulet aux saveurs indiennes

7 × Accras au thon -

Bouchée croustillante au thon et aux épices douces

7 × Crevette Tempura façon Badji -

Beignet de crevette servi avec une sauce sweet chilli

Plateau Fusion,

4 créations salées fusion - 24 pièces

6 × Mousseline de poivrons & Crevette grillée

Crevette grillée sur son lit de crème de poivrons

6 × Saumon fumé & fromage frais, aneth

Blini saumon fumé, fromage frais aux épices douces et aneth

6 × Foie gras pain d’épices & chutney figues

Pain d’épices, Fois gras, chutney de figues

6 × Finger houmous & sésame

Canapé houmous, concombre croquant, radis et graines de sésame torréfiées

Plateau Fraîcheur Indienne,

4 créations fraîches et raffinées - 30 pièces

8 × Raïta façon Gazpacho -

Yaourt frais aux épices douces et crudités croquantes (concombre, carotte, tomate, poivrons), inspiré du gazpacho

8 × Mousseline de poivrons & Crevette grillée -

Crevette grillée sur son lit de crème de poivrons

7 × Club Bartha - Caviar d'aubergine et fromage frais

7 × Chaat Bombay 

Verrine pois chiches, concombre, tomate, oignon rouge, grenade fraîche, chutney de tamarin, coriandre, épices chaat masala (mélange d'épices douces)

Plateau Douceur Fusion,

4 créations sucrées fusion - 24 pièces

6 x Lassi (mangue, rose, vanille ) -

Milkshake traditionnel

6 × Madeleines chocolat

6 × Mini financiers

6 × Madeleines nature

Commande à passer 48h avant

Plateau Signature Douceur Indienne,

4 créations sucrées artisanales - 30 pièces

8 x Lassi (mangue, rose, vanille) -

Milkshake traditionnel - Mangue, Rose ou Vanille

8 x Carrot Cake & Mousse vanillée

7 x Biscuit aux amandes

7 x Panna cotta Chaï & Spéculoos -

Panna cotta épices Chaï (cardamome, cannelle, gingembre), coulis de caramel, éclats de spéculoos