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Traiteur à Paris

Min. 100,00 €

Le chef étoilé Alan Geaam (Restaurant Alan Geaam, Qasti Bistrot, Qasti Shawarma & Grill, Faurn) vous propose de nombreuses formules sur mesure pour vos événements, de la privatisation d’espaces dans nos restaurants Qasti en plein cœur de Paris aux ateliers où la cuisine est réalisée sous vos yeux.

Plateaux repas

Végétarien, Poisson, Viande

Plateau Végétarien
Végétarien

Falafels, Fatayer, Houmous, Baba ganoush, Moussaka, Baklavas.

Plateau Viande

Samboussek, Kebbeh, Tabouleh, Baba ganoush, Poulet Taouk, Baklavas

Plateau Poisson

Feuilles de vigne, Tabouleh, Labneh & saumon fumé, Sayadieh de cabillaud, Maamoul

Buffet

Toutes les formules disponibles

Formule Sidon

Formule mezzés (par personne) : 3 mezzés froids2 mezzés chauds

Formule Tripoli

Formule mezzés & dessert (par personne) : 3 mezzés froids2 mezzés chauds2 baklawas

Formule Beyrouth

Formule mezzés, brochettes & dessert (par personne) : 3 mezzés froids2 mezzés chauds2 brochettes au choix (poulet taouk, kefta, gigot d'agneau)2 baklawas

Finger Food

Formule 6, 10 ou 15 pièces de finger food au choix.

Formule x6 pièces

Formule composée de 6 pièces de finger food (au choix parmi les finger ci-dessous) : Finger salé : Cornet houmous & oeuf de saumonCornet baba ganoushCornet labnehMini burger taoukMini burger halloumiVerrine

Formule x10 pièces

Formule composée de 10 pièces de finger food (au choix parmi les finger ci-dessous) : Finger salé : Cornet houmous & oeuf de saumonCornet baba ganoushCornet labnehMini burger taoukMini burger halloumiVerrine

Formule x15 pièces

Formule composée de 15 pièces de finger food (au choix parmi les finger ci-dessous) : Finger salé : Cornet houmous & oeuf de saumonCornet baba ganoushCornet labnehMini burger taoukMini burger halloumiVerrine

Mezzés chauds

Entrée chaude, livraison chaud

Chaussons Fêta-Menthe x10
Végétarien

10 pièces de chaussons à la fêta et à la menthe

Falafels x10
Végétarien
Vegan

10 pièces de falafels

Sambousseks Agneau x10

10 pièces de samboussek à l'agneau

Fatayers Epinard x10
Végétarien

10 pièces de fatayer aux épinards

Kebbeh x10

10 pièces de kebbeh

Mezzés froids

Entrée froide

Houmous 180gr
Végétarien
Vegan

Houmous (180g - 1/2 personnes)

Baba Ganoush 180gr
Végétarien

Baba ganoush (180g - 1/2 personnes)

Tabouleh 180gr
Végétarien
Vegan

Tabouleh (180g - 1/2 personnes)

Labneh Olives 180gr
Végétarien

Labneh garni d'olives (180g - 1/2 personnes)

Grillades

PRODUIT DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR UNE LIVRAISON À PARTIR DE 12h30-13h !

Brochettes (3 pièces)

PRODUIT DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR UNE LIVRAISON À PARTIR DE 12h30-13h (en fonction du lieu de livraison) Assortiment de 3 brochettes (1 agneau, 1 poulet, 1 kafta & condiment)

Shawarma Rolls x10

PRODUIT DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR UNE LIVRAISON À PARTIR DE 12h30-13h (en fonction du lieu de livraison) 10 pièces de shawarma rolls au veau ou au poulet

Boissons

Boisson soft

San Pellegrino 50cl

San Pellegrino en bouteille (50cl)

Eau Nestlé 50cl

Eau Nestlé Pure Life en bouteille (50cl)

Coca-Cola 33cl

Coca-Cola en canette (33cl)

Orangina 33cl

Orangina en canette (33cl)

Lipton Ice Tea 33cl

Lipton Ice Tea en canette (33 cl)

Citronnade maison (1 litre)

Citronnade maison (1 litre)

Jallab (1 litre)

Jallab (1 litre)

Les avis de Alan Geaam
Laurine B.
mercredi 29 mars 2023
Houmous et Labneh vraiment délicieux, les pains en grande quantité, parfait !
Aicha M.
mercredi 29 mars 2023
c'était excellent si seulement vous pouvez mettre cette formule en plateau individuelle car les plateaux que vous avez pas trop riche, l'idéal c'est un plateau à 24€ sinon c'était trop bon. Merci.

Les engagements éco-responsables de Alan Geaam

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

salary

Offres végétariennes

La production de viande étant une source de pollution non négligeable, nous nous attachons à proposer une large gamme de produits végétariens parmi nos mezzés et nos formules. Grâce à nos plateaux-repas végétariens, nous nous adaptons aux choix alimentaires de toute notre clientèle.

recycle

Packaging éco-responsable

Nous privilégions des packagings éco-responsables pour nos produits à emporter et en livraison. Nous utilisons en priorité des packagings conçus en matériaux recyclables et recyclés.

fresh-food

Lutte contre le gaspillage alimentaire

Chaque jour, nos restaurants cuisinent de manière à lutter contre le gaspillage alimentaire. Nous utilisons au maximum chaque produit afin qu'aucun élément ne soit jeté.

Nous faisons don de nos produits invendus à des associations ou nous les proposons sur l'application Too Good To Go.

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
  • Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique, une commande de dernière minute ou une livraison de coffrets repas au domicile de vos salariés en télétravail… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
N'hésitez plus et commander dès maintenant !

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Commandez votre petit déjeuner en ligne

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute.

Lorsqu'il s'agit de régimes alimentaires, il y a souvent confusion entre les termes "végan" et "végétarien". Les végétariens excluent la viande de leur alimentation, mais ils peuvent consommer des produits d'origine animale tels que le lait, le fromage, le beurre et les œufs. En revanche, les végans ne consomment pas de produits d'origine animale, y compris les produits laitiers et les œufs. Ils évitent également les produits dérivés d'animaux tels que la laine, le cuir et la soie, ainsi que les produits qui ont été testés sur les animaux ou les entreprises qui soutiennent l'exploitation animale.