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Avekapeti - Bordeaux

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Traiteur à Bordeaux

Min. 100,00 €

Livraison possible à partir de 07h00

Nos plateaux-repas, buffets, cocktails et petits-déjeuners sont faits maison avec des produits frais, locaux et de saison en contenants recyclables ou réutilisables 0 déchet. Les menus sont sur-mesure, selon vos attente et vos budgets : paella géante, brunch cocktail avec maitres d'hôtel et show culinaire, tout est possible !

Plateaux-repas

Des plateaux-repas faits maison pour vos réunions

Plateaux-repas Vegan
Végétarien
Vegan

Formule Entrée / Plat OU Plat / Dessert avec pain : Entrée Gaspacho andalou Plat Ratatouille aux olives écrasée de pommes de terre Dessert Compote de fruits rouges et cranberries Nos menus

Plateaux-repas Mer

Entrée / Plat OU Plat / Dessert avec pain : Entrée Tzatziki poivron concombre Plat Poisson blanc et légumes en papillote Dessert Panna cotta aux fruits rouges Nos menus sont consistants

Plateaux-repas Terre

Entrée / Plat OU Plat / Dessert avec pain : Entrée Panna cotta au chèvre frais coulis de betterave Plat Poulet basquaise Dessert Tarte chocolat noisettes Nos menus sont consistants (environ

Plateaux-repas Terre COMPLET

Entrée Panna cotta au chèvre frais coulis de betterave Plat Poulet basquaise Dessert Tarte chocolat noisettes

Plateaux-repas Mer COMPLET

Entrée Tzatziki poivron concombre Plat Poisson blanc et légumes en papillote Dessert Panna cotta aux fruits rouges

Plateaux-repas Vegan COMPLET
Végétarien
Vegan

Entrée Gaspacho andalou Plat Ratatouille aux olives écrasée de pommes de terre Dessert Compote de fruits rouges et cranberries

Buffets

Des buffets (grands plats à partager) conviviaux et faits maison

Buffet Veggie
Végétarien
Sans gluten

Entrée Crudités balsamiques au basilic Plat Moussaka veggie sans gluten Dessert Salade de fraises menthe citron vert + pain Servi sous forme de grand plat à partager, vous pouvez ajouter

Buffet Terre

Entrées Rillettes de courgettes aux noix de cajou Plats Poulet moutarde aux linguines Desserts Tarte feuilletée aux pommes + pain Servi sous forme de grand plat à partager, vous pouvez

Buffet Mer

Entrées Rillettes de thon et moutarde à l'ancienne Plats Blanquette de saumon Desserts Tarte Bourdaloue aux pépites de chocolat + pain Servi sous forme de grand plat à partager, vous pouvez

Cocktail

Des mignardises entièrement faites maison avec des produits frais

Cocktail Apéritif

9 pièces salées par personne : 1 navette concombre citron fromage frais saumon fumé 1 pain suédois tartinade poivron tomate bacon 1 tapas pesto tomate séchée mozzarella basilic 1 verrine petits pois

Cocktail Déjeuner / Diner

13 pièces par personne Le salé - 10 pièces : 1 navette concombre citron fromage frais saumon fumé 1 pain suédois tartinade poivron tomate bacon 1 tapas pesto tomate séchée mozzarella basilic 1 tartelette

Planche de charcuterie / fromage (8 personnes)

200gr / personne Planches de charcuterie et / ou fromage selon votre choix avec des produits minutieusement sélectionnés par le chef pour leur qualité et fraicheur.

Boissons

Eau evian 50cl
Eau badoit 50cl

Les engagements éco-responsables de Avekapeti - Bordeaux

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

local-food

Des produits frais, de saison, locaux

Tous nos produits sont frais, de saison et un maximum en circuit court, avec des fournisseurs locaux, de la région bordelaise. Ils sont cuisinés par des chefs locaux, sélectionnés et accompagnés par l'ancien chef étoilé Christian Conticini.

no-plastic

Des contenants recyclables ou réutilisables 0 déchet

Nos plateaux-repas et services traiteur sont livrés en contenants recyclables ou réutilisables 0 déchet, collectés et lavés sous 24h, selon votre choix.

redistribution

Une politique anti Gaspi

Nous faisons en sorte qu'il n y ait aucun gaspillage alimentaire et reprenons les restes alimentaires (sous condition qu'il n y ait pas eu de rupture de chaine du froid) pour les distribuer à des associations locales.

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
  • Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique, une commande de dernière minute ou une livraison de coffrets repas au domicile de vos salariés en télétravail… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
N'hésitez plus et commander dès maintenant !

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Commandez votre petit déjeuner en ligne

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute.

Un traiteur propose en général plusieurs services comme :

  • la confection de petits déjeuners
  • la livraison de plateaux-repas
  • l'organisation de réceptions (cocktail, mariage…)


Trouvez le traiteur qui vous convient en fonction de vos besoins.