Confidence Traiteur

Entrée : salade de quinoa aux poivrons

Plat : aiguillettes de soja marinées aux épices, boulgour et sauce aux légumes.

Dessert : Mousse au chocolat 70%

Entrée : poireaux mimosa, moutarde à l'ancienne

Plat : fusilli au saumon, pesto basilic et citron confit

Dessert : deux financiers à la framboise

Livré avec des couverts en écorce de bambou et une serviette en papier.

Entrée: fougasse olives, tomates et romarin

Plat : emincé de boeuf et wok de légumes grillés (courgettes, oignons, carottes, poivrons, gingembre, sauce soja)

Dessert : brownie au chocolat, chouchous cacahuètes.

Livré avec des couverts en écorce de bambou et une serviette en papier.

Entrée : avocat, crevettes au yuzu

Plat : aiguillettes de soja marinées aux épices, quinoa et sauce aux légumes.

Dessert : crumble de fruits de saison

Fromage : comté AOP, fruits-secs et sa boule de pain

Couverts en écorce de bambou, serviette en papier.

Photo non contractuelle

Entrée: gravelax de saumon et de betterave

Plat: vitello tonato (veau et son crémeux de thon) câpres, citron             

confit, crémeux de céleri à la fève de tonka 

Fromage: comté, fruits-secs et boule de pain

Dessert: tarte au citron meringuée

Plateaux repas livrés avec couverts en écorce de bambou.

Plat à déguster froid.

Vaisselle à usage unique, biodégradable.

Photo non contractuelle

Entrée: salade de haricots, pois gourmands à la pistache et huile de noix 

Plat: pavé de cabillaud, aïoli et pomme de terre aux aromates

Fromage: comté, fruits-secs et boule de pain

Dessert: mousse de cheesecake du moment, base de crumble

Plateaux repas livrés avec couverts en écorce de bambou et serviette en papier.

Plats à déguster froid ou chaud.

Vaisselle à usage unique, biodégradable.

Photo non contractuelle

Idéal pour dix personnes :

Focaccia tomate, olive

Maki concombre cream cheese

Quiche au fromage, à partager

Brownie chouchous cacahuète

Cake au citron

Livré avec pain et kit vaisselle écorce de bambou.

Idéal pour dix personnes :

Focaccia tomate, olive

Maki concombre cream cheese

Quiche au poulet, à partager

Cake au chèvre, noix

Brownie chouchous cacahuète

Cake au citron

Livré avec pain et kit vaisselle en écorce de bambou

Possibilité de faire 5 végétariens et 5 poulets. Le préciser en commentaire de la commande.

13 wraps crudités et 12 poulet césar.

Pièces dressées sur plateau à usage unique.

25 brownies chocolat, chouchous, cacahuètes.

Pièces dressées sur plateau.

Serviettes en papier.

25 tranches de cake au citron.

Pièces dressées sur plateau jetable.

800 g, idéal pour 8/10 personnes.

Assortiments en fonction de la saisonnalité (carottes, concombres, navets, sommités de chou-fleur, brocolis, tomates, radis, etc.) accompagnés de notre sauce maison.

Livré avec serviettes en papier et 10 pains individuels.

600 g, idéal pour 8/10 personnes.

Assortiments de fromages tranchés : comté, tomme de Savoie, chèvre.

Livré avec 20 petits pains, fruits-secs et serviettes en papier.

800 g, idéal pour 8/10 personnes. 

Saucisson, rosette de Lyon, jambon de Bayonne, rillette de poulet, accompagné de cornichon, oignon et pic de bambou. 

Livré avec serviettes en papier et 20 petits pains.

18 pièces ( 12 salées et 6 sucrées)/ personne :

Mini sandwich club crudités

Mini club sandwich pastrami, savora

Wrap poulet

Wrap crudités

Focaccia tomates, olives

Brochette de légumes confits grillés

Sablé de parmesan, crème curry

Verrine taboulé ananas, coriandre

Maki concombre cream cheese

Makis thon, mayonnaise

Tartelette chèvre, noix et miel

Tartelette saumon, poireaux

Verrine panna cotta et coulis de fruits rouge

Mini éclair (vanille, café et chocolat)

Financier framboise

Cake au citron

Mousse au chocolat

Brownie chocolat, chouchous, cacahuètes

Cocktail livré prêt à être dégusté: pièces dressées sur plateau.

Serviettes en papier.

18 pièces ( 12 salées et 6 sucrées) par personne :

Tataki de thon, sésame

Cannelloni de boeuf mariné, roquette, parmesan

Rouleau de saumon fumé, mascarpone

Brochette de légumes confits

Brochette gravlax de saumon, pickles d'oignon rouge

Brochette canard fumé et de pruneau

Brochette crevette et ananas marinées au curry

Mini club sandwich pastrami, sauce savora

Mini club sandwich crudités

Tartelette chèvre, miel, noix 

Tartelette saumon, poireaux

Focaccia tomates, olives

Baba au rhum

Tartelette citron meringuée

Mousse de cheesecake du moment

Brochette de fruits frais

Brownie chocolat, chouchous, cacahuètes

Mini chou garni (vanille, chocolat et café)

Cocktail livré prêt ) être dégusté : les pièces sont dressées sur plateau.

Serviettes en papier.

2 Mini viennoiseries (croissant et pain au chocolat)

1 Bouteille de jus d’orange pur jus 25 cl

2 Mini viennoiseries (croissant et pain au chocolat)

2 Chouquettes

1 Bouteille de jus d’orange pur jus 25 cl

1 Coupelle de fruits frais 

1 Madeleine XL pur beurre

1 Bouteille d’eau minérale

4 Pièces par personne et un jus de 25cl :

Brownie chocolat chouchous, cacahuète

Cannelé

Financier framboise

Rocher coco

Jus de fruit 25 cl (orange, pamplemousse)

*Photo non contractuelle

Plateau livré prêt à être dégusté.

Serviettes en papier

Bouteille en verre.

Photo non contractuelle.

Fabriquée avec du vrai gingembre et sans bulles ! Un délice.

Disponible en format individuel de 33cl.

Autre format disponible sur demande.

Notre délicieux thé vert glacé maison, sucré au sirop d'érable !

33cl.

Autre format disponible sur devis.

Boisson sans bulles, au citron et au Yuzu. Délicieuse et rafraîchissante !

33cl.

Autre format disponible sur devis.

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1,25l

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Réveillez-vous en douceur et appréciez son velouté et ses saveurs fruitées… Ce jus de pommes juste pressées annonce une journée sans pépins !

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33cl.

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Domaine Charpentier

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Photo non contractuelle