Emulsion
Traiteur à Saint-Maur-des-Fossés
shopping_cart Commande possible jusqu'à 2 jours avant 16h
local_shipping Livraison à partir de 07h00
Nous sommes un traiteur événementiel et nous nous adaptons à chaque demande. Nous privilégions le fait maison et le frais. Notre cuisine est traditionnelle avec une touche d'originalité.
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Facturation simplifiée
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Service last minute
Un service flexible et sur mesure pour répondre à toutes vos demandes traiteurs de dernière minute.
Réactivité exemplaire
Une équipe disponible 7 jour sur 7 pour répondre à toutes vos questions et donner vie à vos événements.
Cocktail
Tartelette fondue de poireaux et saint-Jacques Cube de saumon gravlax aux agrumes Club New-Yorkais Sucette au chèvre, noisette et grenade fraîche* Sablé au parmesan et crème de pesto vert* Wrap de saison
Cocktail 6pcs
Tartelette fondue de poireaux et saint-Jacques
Cube de saumon gravlax aux agrumes
Club New-Yorkais
Sucette au chèvre, noisette et grenade fraîche*
Sablé au parmesan et crème de pesto vert*
Wrap de saison**
*Veggie **possible en veggie
Croustillant crème de châtaigne et champignons* Céviche aux agrumes Club sandwich du marché** Tartelette foie gras et framboises fraîches Navette de rillettes de la mer aux herbes fraîches Carpaccio de
Cocktail 8 pcs
Croustillant crème de châtaigne et champignons*
Céviche aux agrumes
Club sandwich du marché**
Tartelette foie gras et framboises fraîches
Navette de rillettes de la mer aux herbes fraîches
Carpaccio de boeuf mariné à l’asiatique Madeleine méditerranéenne*
Brillant de thon en croûte de sésame
*Veggie **possible en veggie
Croustillant crème de châtaigne et champignons* Sablé au parmesan et crème de pesto vert* Club sandwich du marché** Sucette au chèvre, noisette et grenade fraîche* Navette de rillettes de la mer aux herbes
Cocktail 12 pièces
Croustillant crème de châtaigne et champignons*
Sablé au parmesan et crème de pesto vert*
Club sandwich du marché**
Sucette au chèvre, noisette et grenade fraîche*
Navette de rillettes de la mer aux herbes fraîches
Carpaccio de boeuf mariné à l’asiatique
Madeleine méditerranéenne*
Brillant de thon en croûte de sésame croque monsieur
Financier
Panna cotta du chef
Tartelette choco-noisette
*Veggie **possible en veggie
Brochette de veau laqué au miel et soja Croustillant crème de châtaigne et champignons* Sablé au parmesan et crème de pesto vert* Mini burger de boeuf ou veggie Navette de rillettes de la mer aux herbes
Cocktail 15 pièces
Brochette de veau laqué au miel et soja
Croustillant crème de châtaigne et champignons*
Sablé au parmesan et crème de pesto vert*
Mini burger de boeuf ou veggie
Navette de rillettes de la mer aux herbes fraîches Madeleine méditerranéenne*
Mille feuille de radis noir et thon cru
Tartelette chutney d’oignons et bille de chèvre*
Pastasotto du chef** (plat chaud, équivalent 3 pièces)
Financier
Macarons
Bulles de fruits
Tartelette choco-noisette
Brochette de canard et abricot confit Tartare de thon à la tahitienne (équivalent 2 pièces) Cuillère de légumes au cumin* Madeleine méditerranéenne* Maki crabe Tartelette forestière* médaillon de porc
Cocktail 18 pièces
Brochette de canard et abricot confit
Tartare de thon à la tahitienne (équivalent 2 pièces)
Cuillère de légumes au cumin*
Madeleine méditerranéenne*
Maki crabe
Tartelette forestière*
médaillon de porc à la pistache
Sauté de porc, mandarine et curcuma (plat chaud, équivalent 3 pièces)
Légumes d’hiver au miel et quinoa* (plat chaud, équivalent 3 pièces)
Mini cannelés
Tartelette au citron cumbawa Bulles de fruits
Assortiments de mini moelleux
*Veggie **possible en veggie
Roulé de courgette au saumon** Sablé au parmesan et crème de pesto vert* Tartelette fondue de poireaux et saint-Jacques Sucette au chèvre, noisette et grenade fraîche* Mini Hot dog Toast pain d’épice
Cocktail 20 pièces
Roulé de courgette au saumon**
Sablé au parmesan et crème de pesto vert* Tartelette fondue de poireaux et saint-Jacques Sucette au chèvre, noisette et grenade fraîche* Mini Hot dog
Toast pain d’épice et foie gras doré
Boulgour, duo de champignons et féta* (équivalent 3 pièces) Poké bowl** (équivalent 3 pièces)
Boeuf lok lak (Plat chaud, équivalent 3 pièces)
Assortiments de mini moelleux Panna cotta du chef
Ananas rôti à la cannelle Tartelette de saison
Mini cannelés
*Veggie **possible en veggie
Pince de betterave chiogga, houmous et herbes fraîches* Tartelette chutney d’oignons et bille de chèvre* Tartare de saint Jacques à l’huile de vanille croque-monsieur Wrap du marché ** Brillant de thon
Cocktail 25 pièces
Pince de betterave chiogga, houmous et herbes fraîches*
Tartelette chutney d’oignons et bille de chèvre*
Tartare de saint Jacques à l’huile de vanille croque-monsieur
Wrap du marché **
Brillant de thon en croûte de sésame
Roulé de veau et aubergine au pesto de menthe**
Mini burger de boeuf**
Boulettes de kefta, coeur mozzarella
Roll’s de crêpe et crème de champignon*
Crumble aux légumes de saison* (Plat chaud, équivalent 3 pièces) Cocotte de crevette à la thaïlandaise **(Plat chaud, équivalent 3 pièces) Tagliata de boeuf (équivalent 3 pièces)
Macarons
Tartelette choco-noisette Mini cannelés
Bulles de fruits
Tartelette au citron cumbawa
Financiers
*Veggie **possible en veggie
Les engagements éco-responsables de Emulsion
Le saviez-vous ? MyCater référence uniquement des traiteurs éco-responsables qui ont pris des engagements RSE forts.
Nos engagements
Aucun conservateur
Privilégier les produits frais, de saison, issus de circuits courts et bio
Utiliser autant que possible des couverts et emballages
biodégradables
Travailler en flux tendu grâce à notre logiciel interne et ainsi limiter
Redistribuer nos surplus alimentaires lors des événements à celles et ceux qui en ont le plus besoin = Associations
Ces traiteurs sont disponibles sur MyCater
- Fricote • Paris
Lunch Boxes • Plateaux-repas • Buffets • Planches/Apéritif • Sandwiches
euro euro euro• Min. 60,00 € • local_shipping 44,90 €
4,5 / 5 sur 35 avis
- KB Traiteur • Croissy-Beaubourg
Plateaux-repas • Cocktails • Planches/Apéritif • Petit déjeuner • Plateaux-repas zéro déchet • Crêpes/Chandeleur
euro euro euro• Min. 40,00 € • local_shipping 20,00 €
4,6 / 5 sur 58 avis
- Tina au 38 - Top chef • Paris
Planches/Apéritif • Buffets • Lunch Boxes
euro euro euro• Min. 100,00 € • local_shipping 24,90 €
- Welcome Bagel • Paris
Lunch Boxes • Planches/Apéritif • Salades
euro euro euro• Min. 0,00 € • local_shipping 24,90 €
4,6 / 5 sur 24 avis
- Magner au Bureau • Irigny
Lunch Boxes • Petit déjeuner • Buffets • Plateaux-repas
euro euro euro• Min. 45,00 € • local_shipping Gratuite
- Philemon • Saint-Denis
Buffets • Cocktails • Plateaux-repas • Lunch Boxes
euro euro euro• Min. 60,00 € • local_shipping 22,00 €
4,4 / 5 sur 36 avis
- Les Petits Fours • La Celle-Saint-Cloud
Cocktails • Lunch Boxes • Buffets
euro euro euro• Min. 100,00 € • local_shipping 20,00 €
New
- Madame Pari • Montpellier
Petit déjeuner • Buffets • Cocktails
euro euro euro• Min. 150,00 € • local_shipping 10,00 €
- Maxence Traiteur • Le Blanc-Mesnil
Plateaux-repas
euro euro euro• Min. 140,00 € • local_shipping 34,90 €
- Filon • Montreuil
Plateaux-repas • Cocktails • Plateaux-repas zéro déchet • Planches/Apéritif • Buffets
euro euro euro• Min. 60,00 € • local_shipping 24,90 €
4,5 / 5 sur 11 avis
- K Yao - Cocina Peruana • Paris
Plateaux-repas • Cocktails
euro euro euro• Min. 0,00 € • local_shipping 24,90 €
- Petit Déjeuner Étoilé • Bezons
Petit déjeuner
euro euro euro• Min. 50,00 € • local_shipping 24,90 €
3,6 / 5 sur 8 avis
- Papillades • Paris
Plateaux-repas • Buffets • Poke bowls
euro euro euro• Min. 90,00 € • local_shipping 34,90 €
4,8 / 5 sur 49 avis
- Barista and Baker • Paris
Salades • Buffets • Cocktails • Plateaux-repas
euro euro euro• Min. 50,00 € • local_shipping 24,90 €
New
- Le Figuier & Au Panier des Halles • Fresnes
Plateaux-repas • Lunch Boxes • Buffets • Cocktails
euro euro euro• Min. 0,00 € • local_shipping 24,90 €
4,4 / 5 sur 39 avis
- Ryso • Puteaux
Plateaux-repas • Salades • Sandwiches • Cocktails • Lunch Boxes • Buffets • Plateaux-repas chauds
euro euro euro• Min. 150,00 € • local_shipping 24,90 €
- Air Culinaire • Le Bourget
Plateaux-repas • Petit déjeuner • Cocktails
euro euro euro• Min. 150,00 € • local_shipping Gratuite
4,9 / 5 sur 18 avis
- Le Pain Quotidien Charonne • Paris 11
Sandwiches • Planches/Apéritif • Cocktails • Petit déjeuner • Lunch Boxes
euro euro euro• Min. 80,00 € • local_shipping 34,90 €
4,4 / 5 sur 73 avis
- Alisea Traiteur • Clermont-Ferrand
Petit déjeuner • Cocktails • Plateaux-repas
euro euro euro• Min. 200,00 € • local_shipping Gratuite
New
4,8 / 5 sur 4 avis
- Dejeuneo • Paris
Plateaux-repas chauds • Plateaux-repas • Cocktails • Planches/Apéritif
euro euro euro• Min. 120,00 € • local_shipping 25,00 €
- Noon • Courbevoie
Cocktails • Lunch Boxes • Buffets • Plateaux-repas • Planches/Apéritif • Crêpes/Chandeleur
euro euro euro• Min. 28,00 € • local_shipping 24,90 €
4,6 / 5 sur 224 avis
- Cedars • Paris
Buffets • Cocktails • Salades • Planches/Apéritif • Plateaux-repas
euro euro euro• Min. 100,00 € • local_shipping 30,00 €
4,8 / 5 sur 51 avis
- Avekapeti - Cocktails & Buffets • Saint-Ouen-sur-Seine
Cocktails • Planches/Apéritif • Petit déjeuner
euro euro euro• Min. 50,00 € • local_shipping 35,00 €
4,8 / 5 sur 9 avis
- Ensuite • Paris
Plateaux-repas • Plateaux-repas chauds • Cocktails • Lunch Boxes • Buffets
euro euro euro• Min. 20,00 € • local_shipping 34,90 €
4,5 / 5 sur 106 avis
- Buongustaio - Traiteur Italien • Le Pré-Saint-Gervais
Plateaux-repas • Buffets • Planches/Apéritif • Cocktails
euro euro euro• Min. 75,00 € • local_shipping 24,90 €
4,7 / 5 sur 106 avis
- Les P'tits Potes • Paris
Lunch Boxes • Sandwiches • Salades • Planches/Apéritif
euro euro euro• Min. 10,00 € • local_shipping 34,90 €
4,2 / 5 sur 9 avis
- COSA Traiteur • Montreuil
Plateaux-repas • Sandwiches • Cocktails • Lunch Boxes • Buffets
euro euro euro• Min. 100,00 € • local_shipping 24,90 €
- Mr Matin • Saint-Denis
Petit déjeuner • Cocktails • Plateaux-repas • Lunch Boxes • Crêpes/Chandeleur • Buffets
euro euro euro• Min. 60,00 € • local_shipping 24,00 €
4,6 / 5 sur 111 avis
- Bonjour Paris • Paris
Petit déjeuner • Crêpes/Chandeleur • Cocktails • Lunch Boxes
euro euro euro• Min. 60,00 € • local_shipping 24,90 €
4,4 / 5 sur 76 avis
- Avekapeti • Bordeaux
Cocktails • Plateaux-repas • Buffets
euro euro euro• Min. 100,00 € • local_shipping Gratuite
- Nolia Pâtisseries • Paris
Petit déjeuner • Crêpes/Chandeleur
euro euro euro• Min. 100,00 € • local_shipping 34,90 €
4,7 / 5 sur 28 avis
4,5 / 5 sur 17 avis
- Dey's • Saint-Ouen
Cocktails • Buffets • Sandwiches • Planches/Apéritif • Petit déjeuner • Lunch Boxes
euro euro euro• Min. 100,00 € • local_shipping 24,90 €
4,6 / 5 sur 7 avis
5 / 5 sur 6 avis
- Caen Saveurs • Caen
Cocktails • Petit déjeuner • Plateaux-repas • Plateaux-repas zéro déchet
euro euro euro• Min. 60,00 € • local_shipping 8,00 €
New
- La Carte Traiteur • Bron
Lunch Boxes • Petit déjeuner • Plateaux-repas • Buffets
euro euro euro• Min. 45,00 € • local_shipping 12,00 €
New
- Tim et Lou en cuisine • Paris
Cocktails • Buffets • Petit déjeuner • Planches/Apéritif • Lunch Boxes
euro euro euro• Min. 60,00 € • local_shipping 75,00 €
4,5 / 5 sur 8 avis
- Ripayon • Clichy
Plateaux-repas chauds • Buffets • Plateaux-repas • Cocktails
euro euro euro• Min. 150,00 € • local_shipping Gratuite
3,8 / 5 sur 6 avis
- Matsa Caffè • Bordeaux
Petit déjeuner • Plateaux-repas • Cocktails • Buffets
euro euro euro• Min. 250,00 € • local_shipping Gratuite
New
- ISANA • Paris
Buffets • Plateaux-repas zéro déchet • Plateaux-repas
euro euro euro• Min. 120,00 € • local_shipping 45,00 €
5 / 5 sur 14 avis
4 / 5 sur 4 avis
- Les Cuistots Migrateurs • Montreuil
Cocktails • Buffets • Plateaux-repas
euro euro euro• Min. 100,00 € • local_shipping 24,90 €
4,8 / 5 sur 27 avis
- Festins Daumesnil • Paris
Plateaux-repas • Lunch Boxes • Buffets • Cocktails
euro euro euro• Min. 0,00 € • local_shipping 24,90 €
4,7 / 5 sur 29 avis
- Paris Baguette • Puteaux
Petit déjeuner • Cocktails • Lunch Boxes • Plateaux-repas
euro euro euro• Min. 45,00 € • local_shipping 25,00 €
4,4 / 5 sur 18 avis
- Lupo – Salades et Sandwichs italiens • Paris
Lunch Boxes • Salades • Planches/Apéritif
euro euro euro• Min. 0,00 € • local_shipping 20,00 €
- Les Petites Pépites • Paris
Cocktails • Sandwiches • Planches/Apéritif • Petit déjeuner
euro euro euro• Min. 100,00 € • local_shipping 34,90 €
4,8 / 5 sur 4 avis
- Le Pain Quotidien Lepic • Paris 18
Sandwiches • Cocktails • Planches/Apéritif • Petit déjeuner • Lunch Boxes
euro euro euro• Min. 80,00 € • local_shipping 24,90 €
New
- Honua • Montpellier
Petit déjeuner • Plateaux-repas • Cocktails • Plateaux-repas zéro déchet
euro euro euro• Min. 150,00 € • local_shipping 10,00 €
New
- Avekapeti - Plateaux-Repas • Saint-Ouen-sur-Seine
Plateaux-repas • Plateaux-repas zéro déchet
euro euro euro• Min. 50,00 € • local_shipping 19,90 €
- L'atelier Papilles & Poké Bar • Pontoise
Lunch Boxes • Poke bowls • Cocktails
euro euro euro• Min. 80,00 € • local_shipping 24,90 €
- Boulotte • Paris
Cocktails • Planches/Apéritif • Plateaux-repas • Sandwiches • Buffets
euro euro euro• Min. 100,00 € • local_shipping 24,90 €
4,9 / 5 sur 7 avis
Les questions fréquentes
La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :
- la lunch box se présente dans un sac kraft
- le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table
En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...
MyCater existe pour vous faciliter la vie :
- Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
- Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
- Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
- Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique ou une commande de dernière minute… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.
Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.
Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute en saisissant vos informations de livraison.
On trouve des plateaux repas bio à partir de 16 € HT (hors frais de livraison).