Commander chez Fédération Française de l'Apéritif

Description :

Plateau ''Apéritif Général !'': charcuteries, fromages, légumes, chips, dips

Composition :

Jambon blanc, Jambon cru et Saucisson du Cantal & Coppa d'Ardèche

Comté fruité affiné 18 mois, Tomme du Berry à la truffe & Brebis basque Ossau Iraty

Chips de sarrasin artisanales

Dips maison : Poicamole, houmous aubergine au piment d'Espelette, houmous artichaut au poivre blanc, Tomates cerise, Carotte, Chou fleur, cornichons, beurre maison cornichon et ciboulette

Environ 210g de charcuteries, 130g de fromages, 600g de légumes, 240g de dips

Description :

Grand plateau mixte de charcuteries et fromages artisanaux

Composition :

Jambon blanc, Jambon cru et Saucisson du Cantal, Coppa d'Ardèche & Boeuf de l'Aubrac séché

Chèvre frais cendré, Comté fruité affiné 18 mois, Tomme du Berry à la truffe & Brebis basque Ossau Iraty

Cornichons & beurre cornichons-ciboulette

Environ 450g de charcuteries, 380g de fromages

Description

Grand plateau de fromages artisanaux

Composition :

Une sélection de 4 fromages coup de coeur sélectionnés chez nos producteurs (environ 400g de chaque)

Environ 1,6 kg de fromage sourcés directement auprès de nos artisans français

Description :

Plateau de ''Baguette Surprises'' jambon blanc & jambon cru

Composition :

Une baguette tradition entière au jambon blanc du Cantal, comté fruité affiné 18 mois, beurre cornichon-ciboulette

Une baguette tradition entière au jambon cru du Cantal, chèvre frais cendré, moutarde à l'ancienne

40 tranches de baguettes tradition aux deux recettes maison

Description :

Plateau de ''Baguettes Surprises'' supérieur

Composition :

Une baguette tradition entière au jambon blanc du Cantal, tomme du Berry à la truffe, beurre cornichon-ciboulette

Une baguette tradition entière au Boeuf de l'Aubrac séché, beurre cornichon-ciboulette

40 tranches de baguettes tradition aux deux recettes maison

Environ 250 bouchées.

Contenu: Chips de Socca (farine de pois chiche), chips de sarrasin à tremper dans notre houmous artisanal aux tomates séchées et aux herbes de Provence, et notre houmous à la truffe d'été 5%.

Description :

Plateau de ''Baguette Surprises'' végétarien

Composition :

Une baguette tradition entière au chèvre frais d'Anjou, tomates séchées, moutarde à l’ancienne

Une baguette tradition entière à la confiture de cerise artisanale, Tomme de brebis et roquette

40 tranches de baguettes tradition aux deux recettes maison

Description :

Plateau végétarien : légumes de saison, baguette surprises, chips de sarrasin et dips

Composition :

Chou fleur, carotte, tomates cerises, Chips de sarrasin à tremper dans les dips artisanaux de la FFA : houmous artichaut au poivre blanc, houmous aubergine au piment d'Espelette, et poicamole (des petits pois, pas d'avocat !)

Une demie Baguette surprises Chèvre frais d'Anjou, tomates séchées, moutarde à l’ancienne

Une demie Baguette surprises Confiture de cerise artisanale, Tomme de brebis, roquette

Environ 600g de légumes, 240g de dips, 20 tranches de baguettes tradition aux deux recettes maison

Sans gluten - 90g

Parfaits pour l’apéro avec les olivades et les tartinables de la mer ! - 150g

DES PETITS POIS, PAS D'AVOCAT ! Le guacamole sans avocat: délicieux à dipper ! - 200g

Tomates séchées et fines herbes, Aubergine au piment d'Espelette, Artichaut au poivre blanc - 200g par houmous

Triplette de saucissons d'Ardèche parmi: nature, noisettes, piment d'Espelette, olives, poivre, selon les arrivages.

Attention: prévoir planche et couteau ! Si vous n'en avez pas, nous proposons un très joli kit fabriqué en France dans la partie ''accessoires'' !

Tapenade noire nature (olives Tanches), Tapenade verte (olives Picholines), Olivade noire aux figues, Olivade verte au basilic - 90g par pot

Mini cookies choco-noisettes et mini financiers au chocolat artisanaux du chef pâtissier Stéphane ! 2 voire 3 pièces par personnes sont conseillées !

L'Officielle, la Bière artisanale de la Fédération Française de l'Apéritif - Blonde, Blanche ou IPA

33cl

L'Officielle, la Bière artisanale de la Fédération Française de l'Apéritif - Blonde, Blanche ou IPA

33cl

Une cuvée BIO sélectionnée par la FFA chez un vigneron indépendant !

''Je donne ma langue au Chardonnay'', Domaine Py (Pays d'Oc) - BIO - 100% Chardonnay - 75 cl

Une cuvée BIO sélectionnée par la FFA chez un vigneron indépendant !

''Ce mois-ci je suis encore dans le Rouge'', Domaine des Gravennes - BIO - Syrah, Grenache

75cl

Une cuvée BIO sélectionnée par la FFA chez un vigneron indépendant !

''Minitel Rosé'', Domaine des Gravennes - BIO - Syrah, Grenache, Cinsault - 75cl

[Vin Blanc] ''Hier Encore j'avais vin blanc'', Domaine du Fief Noir (Anjou) - BIO - 100% Chenin - 75 cl

[Vin rouge] Croze-Hermitage, Laurent Habrard (Vallée du Rhône) - BIO - Syrah - 75cl

Maison Poinsot Frères, Blanc de Blancs, 100% Chardonnay - 75cl

Pastis La Chicane, FFA x Bleu Métal Spirit x Distilleries de Provence (Henri Bardouin) - 70cl

Gin artisanal, distillerie C'est Nous - 70cl - Nommé meilleur Gin Français en 2019 et 2020 par le World Gin Awards

Eau minérale plate 50 cl

Eau minérale gazeuse 50cl

Jus de pomme artisanal de Normandie, par la maison Sicera - 33cl

Serviettes en papier, couverts en bois, gobelets krafts

Lot de 12 Sous-Bocks fabriqués en France.

Tous nos produits dérivés sont fabriqués en France !

Le limonadier Officiel de la FFA (tire-bouchon et décapsuleur).

Tous nos produits dérivés sont fabriqués en France !

Le kit planche & couteaux de la FFA est fabriqué dans le département du Puy de Dôme, et contient un planche à découper abritant 2 couteaux aimantés sur le dessous de la planche :

Un couteau ”tartineur” aimanté, manche en olivier

Un couteau à saucisson aimanté, manche en olivier