JM & Vous

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Traiteur à Versailles

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Livraison possible à partir de 10h30

JM & Vous situé à Versailles depuis 2021, nous organisons des évènements privés et professionnels suivant votre demande, pouvant aller de 2 à 3000 couverts. Nous sublimons vos événements avec notre gastronomie et nos produits locaux cuisinés par le chef pour raviver vos papilles.

Plateaux-repas

Plateau repas - Du jour (Poisson)

Chaque jour, le chef vous propose un plat du jour. Selon son humeur, les plaisirs varient. Le plateau repas est composé : Une entréeUn platUn dessertUn morceau de painUne bouteille d'eau 50cl

Plateau repas - Du jour (Viande)

Chaque jour, le chef vous propose un plat du jour. Selon son humeur, les plaisirs varient. Le plateau repas est composé : Une entréeUn platUn dessertUn morceau de painUne bouteille d'eau 50cl

Plateau repas - Du jour (Végétarienne)
Végétarien

Chaque jour, le chef vous propose un plat du jour. Selon son humeur, les plaisirs varient. Le plateau repas est composé : Une entréeUn platUn dessertUn morceau de painUne bouteille d'eau 50cl

Plateau repas - Poke Bowl saumon

Formule Poke Bowl saumon Poke Bowl saumon : Base de saumon et riz avec ses garnitures de saisons Dessert : Mousse au chocolat chantilly végétal Une bouteille d'eau 50cl

Plateau repas - Poke Bowl crevette

Formule Poke Bowl crevette Poke Bowl crevette : Base de crevettes et de riz avec ses garnitures de saisons Dessert : Moelleux chocolat banane Une bouteille d'eau 50cl

Plateau repas - Salade de patate douce
Végétarien

Une entrée : Tartelette de légumes, œuf mollet, crémeux de carottes, copeaux de parmesan. Un plat froid (Qui peut être chauffé par vos soins) : Salade de patates douces à l’asiatique (gingembre, citron

Plateau repas - Saumon à l'oseille
Avec du porc

Une entrée : Salade de pousses d’ épinards, lardon, pignons de pain, œuf mollet, copeaux de Grana Padano, vinaigrette aux noix Un plat froid (Qui peut être chauffé par vos soins) : Saumon à l’oseille

Plateau repas - Joue de bœuf confite

Une entrée: Truite fumée, condiment iodé, blinis, jeunes pousses des Yvelines Un plat froid (Qui peut être chauffé par vos soins) : Joue de bœuf confite, riz et céréales. Un dessert : Tartelette

Plateau repas - Filet de volaille

Une entrée : Tataki de thon albacore, chou rouge, carottes, vinaigrette agrumes gingembre et sésame coloré. Un plat froid (Qui peut être chauffé par vos soins) : Filet de volaille, crémeux de champignons

Plateau repas - Filet de lieu noir

Une entrée : Cœur d'artichaut, tapenade d'olives noires et buche de chèvre rôties au miel Un plat froid (Qui peut être chauffé par vos soins) : Filet de lieu noir, crème de vitelotte et concassé de pistaches

Cocktail - Plateaux

Macarons Boite de 8

Boite de 8 macarons 2 macarons chocolat 2 macarons vanille 2 macarons framboise 2 macarons citron

Macarons Boite de 12

Boite de 12 macarons : 2 macarons chocolat 2 macarons vanille 2 macarons framboise 2 macarons citron 2 macarons pistache 2 macarons café

Plateau Mini-Wrap - 30 pièces

Plateau composé de 30 pièces cocktails uniquement à base de wrap salé froid de différentes variétées : Wrap au pastrami, cheddar, chou rouge et salade.Wrap au poulet rôti, mayonnaise sriracha, salade

Plateau Mini-Navettes - 30 pièces

Plateau composé de 30 pièces cocktails uniquement à base de wrap salé froid de différentes variétés : Navette crème de thon et paprikaNavette mimolette et pastramiNavette végétarienne : Légumes confits

Plateau Cocktail Sucré - 40 pièces

Plateau composé de 40 pièces cocktails uniquement sucré de différentes variétés : Bavaroise aux fruits rougeMont blanc (Crème vanille et crémeux de châtaigne)Moelleux au chocolatTartelette citron

Plateau Cocktail Salé (froid) - 50 pièces

Plateau composé de 50 pièces cocktails mixte salé froid de différentes variétés : 13 Cubes de gambas au agrumes11 Paris Brest chèvre miel10 Blinis saumon et crème11 Pain d'épice sphère de Foie Gras

Plateau Cocktail Salé (chaud) - 50 pièces

Plateaux composé d'un mixte de 40 pièces salé à réchauffer sur place, des variétés suivantes: CheeseburgerFalafel VégéMini quiche au saumon

Petit-déjeuner

Cake Les Desserts D'ici - 6/8 parts

Les desserts d’ici, c’est un atelier de pâtisserie artisanale, situé à Médan, petit village des Yvelines, situé en bordure de Seine. L’atelier, niché au milieu de vergers, s’approvisionne de produits

Kit Boissons chaudes - 5 personnes

Pour 5 personnes : GobeletsTouillettesSucres blancs individuelsDosettes de laitServiettes

Thermos de café - 3 Litres

Café 3 litres - 15 personnes Dans un thermos jetable avec verseur. Pas de récupération Hors gobelets, sucres, touillettes et laits

Sélection de thés - 3 litres

Sélection de thés 3 litres pour 15 personnes Thermos jetable en carton. Pas de récupération

Plateau Mini Viennoiseries (30 pièces)

Mini viennoiseries : 15 Mini croissants15 Mini pains au chocolat

Matériels

Kit couverts en écorce de bambou

4 éléments : 1 Fourchette1 Couteau1 Cuillère1 Serviette

Kit de Gobelet et Serviette (5 personnes)

Kit de 5 gobelets et de 5 serviettes

Boissons

Eau plate - 50cl
Badoit verte - 50cl
Bouteille d'eau plate - 1L

Bouteille d'eau plate 1L Abatilles

Bouteille d'eau pétillante - 1L

Bouteille d'eau pétillante Abatilles 1 L

Jus d'orange - 1L

1L - 100% jus, sans pulpe

Coca-Cola - 1,25 L

Coca-Cola bouteille 1,25 L

Jus de pomme artisanal - 1L

1L - 100 % jus - Artisanal sans pulpe Les vergers de Plaisirs 78

Vin blanc - 75cl

Bouteille de vin blanc - 75cl Val de Loire

Vin rouge - 75cl

Bouteille de vin rouge 75 cl Bordeaux

Champagne Veuve Pelletier

Champagne Brut 75 cl Veuve Pelletier

Accompagnements

Sauce soja sucrée

1 pot de sauce soja sucrée

Sauce soja salé

1 pot de sauce soja salé

Les avis de JM & Vous
Clara M.
jeudi 23 novembre 2023
Les cuissons des viandes, poissons et des oeufs sont bien ajustées, les desserts sont bons et les quantités bien proportionnées, à re-commander !

Les engagements éco-responsables de JM & Vous

Le saviez-vous ? Tous les traiteurs présents sur MyCater.fr ont pris des engagements RSE forts.

forest

Potager local

Potager local.

Nous détenons un potager privée dans lequel nous nous approvisionnions pour cuisiner nos plats de saison.

recycle

Matériels éco-responsables

Tous nos matériels sont issus de matériaux recyclé et recyclable.

De type bois, carton, pulpe de bambou et bien plus encore.

forest

Tri des déchets et composte

Nous trions nos déchets et nous détenons également un composte, qui nous permet de renouveler la terre de notre potager afin d'enrichir nos fruits et légumes.

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Les questions fréquentes

La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :

  • la lunch box se présente dans un sac kraft
  • le plateau repas se présente dans un plateau qui sert de set de table


En moyenne le prix d'un plateau-repas est plus élevé que celui d'une lunch box.
Trouvez les plateaux-repas qui vous conviennent ici

MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...

MyCater existe pour vous faciliter la vie :

  • Vous pouvez commander une grande sélection de traiteur avec un seul compte, fini les recherches, les demandes de devis ou les inscriptions sur 10 sites différents à chacun de vos besoins traiteurs.
  • Plus besoin de courir après la carte bleue, en contactant notre service commercial vous pouvez bénéficier du paiement différé pour payer à la réception de votre facture.
  • Votre pile de facture se réduit dès aujourd'hui, MyCater vous laisse la possibilité de ne garder qu'une facture consolidée par mois pour toutes vos commandes.
  • Nous pouvons répondre à toutes vos demandes sur mesure : une réception avec personnel et matériel, un apéritif thématique, une commande de dernière minute ou une livraison de coffrets repas au domicile de vos salariés en télétravail… Notre équipe commerciale est à votre disposition 7j/7.
N'hésitez plus et commander dès maintenant !

En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.

Commandez votre petit déjeuner en ligne

Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.

Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute.

Notre top 5 des meilleurs traiteurs pour des plateaux-repas de qualité à Paris :

  1. Noon
  2. Fing’R
  3. Ensuite
  4. Buongustaio
  5. Papillades
Noon et Fing’R se distinguent également par leur service de dernière minute, garantissant des plateaux-repas toujours de qualité supérieure, même en cas de planification tardive.