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Mimosa d'œuf (élevés en plein air) aux épices, linguines de courgette citronnées, amandes torréfiées * Salsa verde : fèves, petits pois, cébette, noisettes grillées, lentilles vertes du Puy Bio, abricots
Coleslaw de printemps au fenouil, courgettes, carottes, menthe fraiche et raisins Golden * Filet de poulet snacké d'origine France, crème de fêta à l'origan, salade de pommes de terre nouvelles* à la
Chèvre frais au citron confit, salsa de fèves, petit pois, olives taggiasche, cébettes, menthe, brisures d'amandes torréfiées * Filet de saumon snacké, sauce au raifort et baies roses, nouilles soba aux
Asperges vertes françaises, mimosa d'œuf (élevés en plein air), cébettes et vinaigrette au balsamique blanc, huile de noisette et persil * Filet de canard fermier bio, chutney abricot-oignon bio, petit
Menu viande Foie gras de canard (30% de morceaux), chutney de fruits de saison, crumble spéculoos * Suprême de pintade doré Française, sauce champignons à la truffe, mousseline de maïs, girolles et mini
Menu poisson Gravelax de saumon, crème citronnée, salade de wakamé au sésame * Gambas Black Tiger sautées, mayonnaise à la bisque de homard, salade de riz noir de Camargue IGP * Brillât Savarin, fruit
Salade de farfalles multicolores à l'italienne : Bresaola, burratina, tomates fraiches, courgettes sautées, olives Taggiasches, huile de basilic Yaourt grec, granola bio sans gluten, fruits de saison
Salade de tortils bio citron-safran aux légumes confits : Tomates confites, artichaut confit, tomates fraiches, courgettes sautées, olives Taggiasche, huile de basilic, pignons grillés Panna cotta végétale
Salade de farfalles multicolores à la niçoise : Thon, œuf dur, tomates fraiches, courgettes sautées, olives Taggiasches, huile de basilic Compote de pomme bio, crumble noisette Pain individuel Bio Bouteille
Gaspacho rouge bio (tomates, poivrons rouges, concombre, oignons, huile d’olive vierge extra, jus de citron) Quiche aux trois fromages Compote de pomme bio, crumble noisette Bouteille d'eau 33cl
Salade romaine, pignons grillés et vinaigrette balsamique Quiche aux trois fromages Yaourt grec, granola bio sans gluten, fruits de saison Bouteille d'eau 33cl
Salade de tomates, burratina, pignons grillés, vinaigrette balsamiques Focaccia jambon à la truffe, pecorino au poivre, beurre au balsamique Brownie aux noix de Pécan Bouteille d'eau 33cl
Salsa verde aux fèves, petit pois, olives Taggiasche, cébette, menthe, brisures d'amandes torréfiée Pain polaire, chèvre frais au miel et thym frais, raisins Golden, pignons grillés, pousses épinards
Salade à la grecque (concombre, tomate, oignon rouge, fêta, olives Taggiasche) Wrap façon bagnat Niçois (thon, tapenade, romaine, tomate, œuf dur) Maxi cookie chocolat, praliné cacahuète Bouteille d'eau
base 15 personnes 500/550g par personne LES SALADES COMPOSÉES EN WOODINETTES INDIVIDUELLES 90G /pers Tubetti au pesto vert, burratina, pignons grillés, olives Taggiasche LES WOOD BOX A PARTAGER Wood
COCKTAIL n°1 salé FROID coffret 24 pièces Mini tartelette, mousse de chèvre frais à la menthe, petit pois, affila cress Filet de caille à l'abricot moelleux, brisures d'amande et gel d'amaretto Cubisme
Pinot noir Valentin vin de Bourgogne 37.5cl
André Vonnier 37.5cl
Le saviez-vous ? MyCater référence uniquement des traiteurs éco-responsables qui ont pris des engagements RSE forts.
-Des recettes équilibrées réalisées avec des produits frais de saison.
-Nos Chefs sélectionnent pour chaque saison, avec enthousiasme, la meilleure qualité de mets proposés tout en garantissant Sécurité Alimentaire, traçabilité et démarche éco-responsable.
Nos conditionnements sont tous étudiés dans une démarche d’éco-conception
pour être recyclés ou réutilisables.
Notre gamme de plateaux-repas sont en carton kraft recyclable, avec couverts en bambou, gobelet en fibre de bambou 100 % biodégradables, contenants en pulpe de canne et couvercles en PET (Plastique recyclé).
Plateaux-repas • Lunch Boxes • Buffets • Cocktails
Lunch Boxes • Salades • Planches/Apéritif
Plateaux-repas zéro déchet • Plateaux-repas • Buffets
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Plateaux-repas • Salades • Sandwiches • Cocktails • Lunch Boxes • Buffets • Plateaux-repas chauds
Cocktails • Planches/Apéritif • Plateaux-repas • Sandwiches
Cocktails • Buffets • Petit déjeuner • Planches/Apéritif
Plateaux-repas • Cocktails • Planches/Apéritif • Plateaux-repas zéro déchet • Salades • Poke bowls • Petit déjeuner
Lunch Boxes • Petit déjeuner • Buffets • Plateaux-repas
Cocktails • Buffets • Plateaux-repas
Petit déjeuner
Cocktails • Buffets • Salades • Petit déjeuner • Lunch Boxes • Planches/Apéritif
Petit déjeuner • Cocktails • Plateaux-repas • Buffets • Lunch Boxes
Plateaux-repas • Buffets • Planches/Apéritif • Cocktails
Plateaux-repas • Cocktails • Buffets
Plateaux-repas • Plateaux-repas zéro déchet
Plateaux-repas • Buffets • Poke bowls
Cocktails • Buffets • Plateaux-repas • Lunch Boxes
Buffets • Planches/Apéritif • Cocktails • Salades • Plateaux-repas
Petit déjeuner • Crêpes/Chandeleur • Cocktails • Lunch Boxes
Cocktails • Planches/Apéritif • Petit déjeuner
Sandwiches • Planches/Apéritif • Petit déjeuner • Cocktails • Lunch Boxes
Buffets • Lunch Boxes • Plateaux-repas • Sandwiches • Planches/Apéritif
Plateaux-repas • Lunch Boxes • Buffets • Cocktails
Petit déjeuner • Cocktails • Lunch Boxes • Plateaux-repas
Sandwiches • Lunch Boxes • Salades • Planches/Apéritif
Lunch Boxes • Salades • Planches/Apéritif
Lunch Boxes • Poke bowls
Plateaux-repas • Plateaux-repas chauds • Cocktails • Buffets • Lunch Boxes
Lunch Boxes • Plateaux-repas
Plateaux-repas • Cocktails • Plateaux-repas zéro déchet • Buffets • Planches/Apéritif
La lunch box est plus légère car elle est généralement composée de deux plats (entrée/plat ou plat/dessert) contre un menu complet (entrée/plat/fromage/dessert) dans un plateau-repas.
La différence se fait également au niveau de la présentation :
MyCater est un service de livraison traiteur qui vous permet de commander tout type de prestation la veille pour le lendemain : petit déjeuner, plateaux repas, buffet cocktail et réception d'entreprise...
MyCater existe pour vous faciliter la vie :
En général nous conseillons 2 mini viennoiseries par personne pour le petit déjeuner qu'on peut venir compléter par une brochette de fruits.
Il est possible de se faire livrer des plateaux repas jusqu'à 2h avant votre événement. Contactez-nous au standard ou via le chat.
Pour toutes commandes la veille pour le lendemain, consultez la liste des traiteurs de dernière minute en saisissant vos informations de livraison.
Pour cela, rien de plus simple :